फूड फोटोग्राफीमध्ये अन्न हा देखावाचा नायक आहे आणि माझ्या सामान्य नियमांमुळे सामान्य प्रसाधनांचा उपयोग होतो जे दर्शकांचे लक्ष खाद्य पदार्थांपासून दूर नाही. पांढरे, लहान, मॅट आणि साधी प्लेट्स आणि कटोरे मी निवडीवर जायचो. आपण एक प्रोप स्टायलिस्ट नसल्यास आणि फक्त सुरु होताना , मी आपल्याला साध्या तुकड्यांना चिकटून राहण्याची सल्ला देतो. एकदा आपण छायाचित्रण आणि रचनाची मूलतत्त्वे आत्मसात केल्यानंतर, पुढे जा आणि नमुने, रंग आणि आकार यासह प्ले करा.
पांढरा
व्हाईट प्लेट्स आपल्या रिकाम्या कॅन्व्हासप्रमाणे असतात ज्या आपल्या स्वादिष्ट खाद्यपदार्थांसह जिवंत केले जातात. ते तटस्थ आहेत, थोडे मनोवृत्ती दाखवू शकतात आणि त्यांच्याबरोबर काम करणे सोपे आहे. आपण त्यांना सर्वत्र शोधू - घरी, रेस्टॉरंटमध्ये आणि कॅफेमध्ये. कोणतीही डिपार्टमेंट स्टोअर, ऑनलाइन स्टोअर, किंवा रिव्हॉल्व्ह शॉप हे निवडण्यासाठी स्टॅकचा असेल. जेव्हा आपण पांढरे आणि ऑफ-व्हाईट प्लेट्स खरेदी करत आहात. आपण पांढर्या रंगाचे शिजवण्याचे नियोजन करत असाल तर, उदाहरणार्थ, मॅश बटाटे, पास्ता, किंवा व्हीप्ड क्रीम सह पांढऱ्या मिष्टान्ने, आपण फेटावरून पार्श्वभूमी अलग करण्यासाठी बंद व्हाईट प्लेट वापरू इच्छित असाल. प्लेटच्या व्यासांकडे लक्ष द्या आणि जो एखादा खूप मोठा किंवा अलंकृत नाही अशा एकाची निवड करा.
लहान
अन्न फोटोग्राफी मध्ये लहान चांगले आहे. मोठ्या पाट्या मोठ्या प्रमाणात खाद्यपदार्थांना आमंत्रण देतात जे फोटोमध्ये स्वादिष्ट दिसणार नाही. किंवा, जर अन्न फारच व्यवस्थितपणे व्यवस्थित केले तर जास्त पांढरे, रिक्त प्लेट ठेवता येईल, जे प्रतिमेवर मात करू शकेल.
मला माहिती आहे की आपण एका हाय-एंड रेस्टॉरंट्सकडे निर्देश करणार आहात जिथे आपण एका लहान आकाराच्या बटाटा, आंबट मलईचा एक थेंब, आणि वरच्या भागात सूक्ष्म हिरव्या रंगाचे एक पान घेऊन मोठ्या प्लेटची सेवा केली आहे. मला एक गोष्ट सांगायची आहे की शेफ आणि रेस्टॉरन्टर्स या दोहोंचे काम पूर्ण करण्यासाठी ते त्यावर काम करत होते. हे आपल्या समोर प्लेटवर मौल्यवान आणि प्रभावी दिसते, परंतु आपण ते जवळून जा आणि आपण फोटो घेत असता तर बरेच प्लेट बाहेर खेचू शकता.
मॅट
चमकदार प्लेट्स रिफ्लेक्शन्स पकडतात, जे आपल्यास फोकसवर लक्ष विचलित करू शकतात किंवा नंतर आपल्यासाठी भरपूर परिष्कृत कार्य जोडू शकतात. मी नेहमी मॅटच्या पांढर्या प्लेट्सवर नजर ठेवतो आणि जेव्हा मला एखादा सापडतो तेव्हा मी संगणक कामाचे तास साजरे करतो तेव्हा हे प्लेट मला वाचवेल. कधीकधी, जेव्हा मी स्टुडिओमध्ये असतो आणि अन्न खाण्याची योजना करीत नाही, फॅशन स्टायलिस्ट किंवा मी प्लेटवर मॅट स्प्रे फवारणी करतो जो खूप चमकदार असतो. आपल्या कला पुरवठा स्टोअरने तो वाहून नेला पाहिजे.
सोपे
सोपे ठेवा. आणि साधेपणाने माझे म्हणणे इतकेच नाही की कुठलीही रिम नाही, अनावश्यक नमुने, अलंकार किंवा सजावट. 1 9 व्या शतकात आपल्या आजी-दादाच्या फ्लॉरीची सपाट पोषाख देण्याकरिता हे सुंदर आहे आणि आपल्या फूड फोटोग्राफीच्या प्रवासात या ठिकाणी एक जागा असेल. पण, जेव्हा तुम्ही बाहेर पडता तेव्हा मूलभूत गोष्टींवर टिकून राहा आणि नंतर फ्रिम्स सोडा. तसेच, कोणतेही जटिल आकार नाहीत. स्क्वेअर प्लेट्स कार्य करणे कठीण आहे, म्हणून स्वच्छ रिमसह सोपी राउंड प्लेटवर चिकटवा.