चिनी डम्पिंग- पॅनफ्रीड डुकराचे डुप्लिकेशन्स

Potstickers चीनी dumplings सर्वात लोकप्रिय प्रकार आहेत. या कृतीमध्ये डिपिंग सॉस आणि डॉट्स बनवण्याच्या सूचना समाविष्ट आहेत.

सुमारे 48 पाँस्टिक्कची उत्पादकता.
अधिक आळस पाककृतींसाठी पाककृती दिशानिर्देशांच्या तळाकडे स्क्रोल करा

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• दालची डहाणू:
• 2 कप मैदा आतून
• 1 कप उकळत्या पाण्यात
• भरणे:
• 8 औन्स भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कोबी (नापा कोबी)
• 3 टिस्पून मिठ, वाटून
• 1 पौंड झीज जमीन डुकराचे मांस
• उत्कृष्ट सह 1/4 कप बारीक चिरलेली हिरवी कांदे,
• 1 टीबी व्हाईट वाईन
• 1 टीस्पून कॉर्नस्टार्च
• 1 टीस्पून तीळ तेल
• डॅश व्हाईट मिरपोर
• डिपिंग सॉस:
• 1/4 कप सोयासॉस
• 1 टीस्पून तीळ तेल
• इतर:
• 2 - 4 tablespoons तेल

ते कसे तयार करायचे

1. कोबी पातळ उभे काप मध्ये ओलांडून कट. 2 चमचे मीठ घालून 5 मिनिटे बाजूला ठेवा. जादा ओलावा बाहेर निचकावणे.

2. मोठ्या भांड्यात, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कोबी, डुकराचे मांस, हिरव्या ओनियन्स, वाइन, कॉर्नस्टार्च, उर्वरीत 1 चमचे मीठ, 1 चमचे तिळ तेल आणि पांढरे मिरची एकत्र करा.

3. एक वाडगा मध्ये, एक मऊ गोमांस फॉर्म होईपर्यंत पीठ आणि 1 कप उकळत्या पाण्यात मिसळा. साधारणपणे 5 मिनिटे, किंवा गुळगुळीत होईपर्यंत हलकेच फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर मळून घ्या.

4. अर्धा मध्ये dough विघटित 12 इंच लांब रोल मध्ये प्रत्येक अर्धा आकार आणि 1/2-इंच काप मध्ये प्रत्येक रोल कट.

5. 3 इंच मंडळामध्ये आडव्याचा तुकड्याचा तुकडा आणि वर्तुळाच्या मध्यभागी 1 चमचे डुकराचे मिश्रण ठेवा. वर्तुळाच्या कड्यांना उभारा आणि मिश्रण भरण्यासाठी एक पाउच तयार करण्यासाठी 5 अप पुलिंग करा. एकत्र शीर्ष चिमटा. शिजवलेल्या उर्वरित कापांसोबत पुनरावृत्ती करा.

6. कढई गरम किंवा नॉनस्टीक शिजले पर्यंत गरम करा. एक चमचे तेल घालून ते झाकण लावावे. नॉनस्टीक स्किलेटचा वापर केल्यास, 1/2 चमचे तेल घाला. एका डब्यात 12 डंपिंग ठेवा आणि 2 मिनिटे तळून घ्या.

7. 1/2 कप पाणी घाला. झाकण आणि 6 ते 7 मिनिटे शिजवावे, किंवा तोपर्यंत पाणी गळून पडते. उर्वरित डंपलिंग्जसह पुनरावृत्ती करा.

8) एका डब्यात सॉस बनवण्यासाठी, एका लहान वाडयात 1 चमचे तिळ तेल घालून सोया सॉस एकत्र करा. डंपलिंगसह सर्व्ह करावे.

दररोज चीनी पाककृती पासून परवानगीसह पुनर्प्रकाशित : Leann चिन रेस्टॉरंट्स पासून जलद आणि स्वादिष्ट पाककृती

अधिक Potstickers पाककृती
डुकराचे मांस आणि भाज्या Dumplings - Farina किंग्सली पासून
झुडपे आणि कोथिंबीर सह Potstickers
शाकाहारी पोपटक
ग्योझा - जपानी पोपस्टिकर्स
आणखी Potstickers डिपिंग सॉस कृती
जिरे डिपिंग सॉस - हे डुप्ले बनविण्याकरिता सोपे आहे.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	214
एकूण चरबी	14 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	3 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	8 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	39 मिलीग्राम
सोडियम	1,243 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	8 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	14 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)