स्पॅनिश चिकन नूडल सूप कृती - सोपा डी पोलो कॉन फ्ॉग्स

या स्पॅनिश चिकन सूप हा स्पॅनिश कुटुंबातील एक विशेष प्रकारचा प्रथम कोर्स आहे, आपण या प्रदेशाचे पर्वा न करता आणि आपण जर एखाद्या स्पॅनिश कुटुंबाला कोणत्याही वेळेस भेट दिली तर आपण नूडल्स किंवा भात बरोबर चिकन सूप दिले जाण्याची खात्री आहे. ही सूप त्या थंड हिवाळा संध्याकाळी एकदम परिपूर्ण आहे जेव्हा आपल्याला आतून बाहेरून उबविण्यासाठी काहीतरी आवश्यक असते.

काही सोपा डी पोलो कॉन पाककृतीमध्ये बटाटे समाविष्ट आहेत, म्हणून काही फोडणीस घाबरू नका.

आपल्यासाठी हे कृती इतके स्वादिष्ट आणि चांगले बनवते की स्टोअरमधून विकत घेतलेल्या चिकन मटनाचा वापर जास्त चरबी किंवा सोडियममुळे भरलेला असतो, तर संपूर्ण चिकन त्वचेवर आणि हाडे सह वापरले जाते. चिकन त्वचा वापरून आणि हाडे खूपच जास्त स्वाद देतात आणि पोषक घटक जोडतात, ज्यामुळे हे सूप विशेषतः आपल्यासाठी चांगले असते जेव्हा आपण थंड पडत असतो.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 3 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती stalks, बारीक चिरून
• 2
• carrots , बारीक चिरून
• 1/2 पिवळे कांदे, चिरून
• लसूण 1-2 पाकळ्या
• 3 टेस्पून व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑइल
• 2 कोंबडी पीठ (त्वचा आणि हाड-इन)
• 6 कप पाणी
• 2 बे पाने
• 1/4 चमचे तेलबिया
• 1/5 पाउंड वर्तुळाच्या केसांचा पास्ता
• चवीनुसार मीठ

ते कसे तयार करायचे

1. पील आणि बारीक बारीक तुकडे करणे भाज्या
2. मध्यम गॅस वर मोठ्या कढई गरम करा. 3 टेस्पून ऑलिव्ह ऑइल घालून 2 मिनिटे भाज्या घालाव्यात.
3. कोंबडीची पॅन पॅनमध्ये जोडा. ब्राउन दोन ते 3 मिनिटे चिकन. पाणी आणि 2 बे पाने घाला. 1 ते 1 1/2 तास उकळण्याची क्रिया चवीनुसार मीठ. चिकन मऊ असतील आणि व्यावहारिक रीतीने हाडे बंद पडतील.
4. भांडे कोंबडी काढून काढा आणि त्वचा आणि हाडे वेगळे करा. चिकन मांसाचे तुकडे परत सूप पॉट मध्ये परत करा ओरेगानो घालून चांगले शिजे द्या.

1. एक जलद उकळणे सूप आणा. अर्ध्या तुकड्यात नूडल्स ब्रेक करा आणि सूपमध्ये नूडल्स घाला. नूडल्स पूर्ण होईपर्यंत शिजवा. गरम असताना सर्व्ह करा.

स्पॅनिशमध्ये सूप, स्टॉज आणि बीन कॅस्पेरोलचा स्वयंपाक वाढवण्यासाठी प्रेशर कुकर नेहमी वापरतात. साध्या दिशानिर्देशांनुसार वापरला जातो, ते सुरक्षित असतात आणि बरेच वेळ वाचू शकतात.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	572
एकूण चरबी	31 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	8 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	14 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	13 9 मिली
सोडियम	235 मिली
कर्बोदकांमधे	25 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	48 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)