मशरूम सह तपकिरी तांदूळ

हे तपकिरी तांदूळ एक सोपा आणि चवदार साइड डिश आहे जे फक्त कुठलेही जेवण घेऊन जाईल. हे चव साठी मशरूम, कांदा आणि बेल मिरी सह एक सोपा उपाय आहे

ब्राऊन तांदूळ शिजवलेले आणि नंतर एकत्रित भाज्या एकत्र केले जातात. आपण ताजे मशरूम वापरण्यास प्राधान्य दिल्यास, कृती खाली दिलेल्या सूचना पहा.

कांदा आणि मिरचीसह काचपात्रात काही कचरा गाजर घालण्याचा मोकळ्या मनाने. ताजी चिरलेली अजमोदा (नवाडे) किंवा चिरलेली हिरवी ओनियन्स घालून डिश काढा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 कप लांब-धान्य ब्राउन राईस (न वाळवलेली)
• 1/4 कप बटर (किंवा मॅरॅरिन)
• 1/2 कप कांदा (चिरलेला)
• 1/4 कप भोपळी मिरची (लाल आणि / किंवा हिरव्या, बारीक चिरून)
• 1/4 ते 6 औन्स मशरूमचे तुकडे (निचरा)
• 3/4 चमचे मसाल्याचा मीठ (जास्त चवीनुसार)
• 1/8 चमचे मिरपूड (चवीनुसार अधिक)
• अलंकार: चिरलेला अजमोदा (ओवा) किंवा हिरव्या कांदे

ते कसे तयार करायचे

1. 2 1/2 कप पाणी किंवा अनसाल्टेड चिकन किंवा भाज्या मटनाचा एक मोठा सॉस पिंप भरा. तांदूळ घालुन कढईत तेल गरम करावे. एका उकड्यात तांदूळ आणा उष्णता कमी कमी करा, पॅन झाकून घ्या आणि सुमारे 45 मिनिटे उकळवा किंवा द्रव मिसळून गेला आणि तांदूळ निविदा आहे. जर द्रव मिसळून गेला आणि तांदूळ अजून निविदा झाला नाही तर आणखी पाणी घाला. तांदूळ 5 मिनिटे उभे राहू द्या आणि नंतर फाटा फुटवा. बाजूला ठेव.

1. मंद आचेवर मंद आचेवर, लोणी वितळावेत.
2. चिरलेला कांदा आणि हिरव्या भोपळी मिरची घालून शिजवा, 4 ते 6 मिनिटे ढवळत किंवा कांदा नरम झाला आणि हलकेच रंगवलेला होईपर्यंत
3. कॅन केलेला किंवा ताजा शिजवलेले मशरूम (खाली पहा), तांदूळ, कडक मीठ, आणि कांदा आणि मिरचीसाठी 1/8 चमचे काली मिरी घाला. 2 ते 4 मिनिटे शिजवावे, किंवा तांदूळ गरम होईपर्यंत, ढवळत राहा आणि वारंवार फिरवा.
4. मसाला चव आणि समायोजित करा

तज्ञ टिप्स्

• तांदूळ मिश्रणामध्ये ताजे मशरूम वापरा किंवा ताजी परतून वाळवलेल्या मशरूम वापरा. मशरूमचे सेट करण्यासाठी, दांडी (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये 1/4 कप लोणी वितळणे. जेव्हा बटर गरम असतो तेव्हा चिरलेला कांदा आणि भोपळी मिरचीसह कढईत मशरूम घाला. सुमारे 5 मिनिटे शिजवा किंवा ते निविदा आणि सोनेरी काळे होईपर्यंत आणि कांदे नरम आणि हलकेच रंगवले जातात. तांदूळ आणि मसाला घालावे. 4 ते 6 मिनिटे शिजू द्या.

आपण देखील आवडेल

जलद आणि सुलभ मेक्सिकन तांदूळ कृती

बेक्ड सवाना लाल तांदूळ

टोस्टेड पेकानसह तपकिरी तांदूळ

ब्राउन राइस आणि मशरूम रिसोट्टो

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	1 9 2
एकूण चरबी	8 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	1 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	3 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	619 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	28 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	4 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)