Potstickers लोकप्रिय dumplings आहेत जे एका बाजूला तळलेले आणि दुसर्या वर steamed आहेत
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 12 औन्स माकेर्ट डुकराचे मांस
- 6 औन्स बोका चॉय
- 1 पॅकेज डंपलिंग पेस्ट्री *
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे चिकन बाऊली
- 1/2 चमचे साखर
- 1 चिमटा पांढरा मिरपूड
- तिळाचे 2-4 थेंब
- 1/2 चमचे कॉर्नस्टार्च
ते कसे तयार करायचे
1. डीफ्रॉस्ट डंपलिंग पेस्ट्री
2. फक्त सांडलेले होईपर्यंत भाज्या घालाव्यात किंवा भाजणे. निचरा आणि बारीक बारीक तुकडे करणे.
3. हंगामात डुकराचे मिक्स करावे. चिरलेला भाज्या जोडा.
4. भरून एक पत्रक वर पेस्ट्री एक उदार चमचे ठेवा
5. एक पारंपारिक पकौळीत बनवा, किंवा एक चंद्रकोर दाबा वापरा आणि crescents दाबा.
6. ड्युंप्लिंग भरू नका, गोल्डन होईपर्यंत एका बाजूस तव्व्यावर तळणे, मग बारी. भरत व्यवस्थित शिजवल्याची खात्री करण्यासाठी 3 मिनीटे थोडे पाणी घाला आणि झाकण करा.
जेव्हा पाणी अधिक किंवा कमी बाष्पीभवनाने झाकण काढून टाकावे परंतु डंपलिंगला हात लावले नाही. दुसर्या मिनिटासाठी थोडे तेल आणि तळणे घालावे. समानप्रकारे स्वयंपाक करण्यासाठी स्वयंपाक करणार आहोत.
7. पाण्याचा एक उकळी आल्याच्या 8 मिनिटानंतर स्टीमर्समध्ये स्टीमर्समध्ये स्टीमर्समध्ये स्टीमर्स डंपलिंग करणे हा एक निरोगी पर्याय आहे.
8. डिपिंगसाठी, एकतर चिनी किंवा बासमिक व्हिनेगरचे आलं फोडणी वापरा. सोया सॉस आणि व्हिनेगर हे चांगले आहेत.
* व्हाँटोन आवरणापेक्षा अधिक थर, डंप्लींग पेस्ट्री विशेषतः डंप्लिंगसाठी तयार करण्यात आली आहे. पेस्ट्री चौरस मध्ये कट आणि सर्व चीनी किरकोळ विक्री, तसेच काही मोठ्या किराणा दुकानाच्या जातीय अन्न विभागांमध्ये विक्री आहे.
कॅन्टोनीज पॉस्टिस्टर्सची ही कृती एव्हलिन चॉद्वारे हॅम ऑफ डी दी डिम समची परवानगी घेऊन पुनर्नवित आहे.]
अधिक Potsticker पाककृती
Potstickers - एक dough पाककृती समाविष्टीत
शाकाहारी पोपटक
ग्योझा - जपानी पोपस्टिकर्स
पॉटस्टिक्स डिपिंग सॉस रेसिपी
जिरे डिपिंग सॉस - हे डुप्ले करणे सोपे आहे तसेच पॉटिस्टर्ससह खूप छान दिसते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 284 |
| एकूण चरबी | 27 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 11 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 30 मिग्रॅ |
| सोडियम | 122 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 2 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 10 ग्रॅम |