प्रमुख रोग-लढाऊ भाज्या
अलीकडील संशोधनाने दर्शविले आहे की अनेक वेजिग्ज हे रोग-लढणार्या पोषक तत्वांमध्ये विशेषतः श्रीमंत आहेत. ते आले पहा!
बीट्स
नायट्रेट्सचा एक चांगला स्रोत, जे रक्तदाब आणि ऍथलेटिक कामगिरीसाठी उत्तम आहेत! एक मधुर बीट रस पाककृती साठी येथे क्लिक करा
बीट हिरव्या भाज्यांनी
आपल्यास टाइप 2 मधुमेह होण्याचे धोका कमी करण्यासाठी विटामिन केसह पॅक केले जाते. येथे बीट हिरव्या भाज्या माझ्या आवडत्या रस पाककृती आहे !
मायक्रोग्रीनस्
मूली, कोबी, काळे आणि ब्रोकोलीच्या बेबी आवृत्त्या त्यांच्या पोटफुगापेक्षा व्हिटॅमिन सी आणि ई सारखे पोषक घटकांमध्ये अधिक आहेत!
वॉटरसी
हे मिरपॅरी हिरवे ए, सी आणि केव्हिनमध्ये विशेषतः समृद्ध आहे.
स्विस चार्ड
दोन्ही वाण - इंद्रधनुष्य आणि पांढरे - lutein आणि zeaxanthin महान स्रोत आहेत, आपल्या डोळ्यांसाठी महान आहेत antioxidants.
एक जातीचा कोबी हिरव्या भाज्या
ज्यात भरपूर प्रमाणात जीवनसत्त्वे के आणि सी, फोलेट आणि बीटा-कॅरोटीन असतात. हिरव्या भाज्या सह रस पाककृती शोधणे कठिण आहे जे चांगले चव आहेत! येथे collards एक आहे!
हिरवेगार
फोलेट म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या बी व्हिटॅमिनमध्ये समृद्ध, संशोधनातून दिसून येते की हे पोषक आपल्या हृदयाशी सुदृढ ठेवण्यासाठी खूप चांगले आहे.
पालक
जीवनसत्त्वे सी, ए आणि के, आणि खनिज मॅगनीझ या समृद्ध, अभ्यास दर्शवितो की फक्त 1.5 कप दिवसात टाइप 2 मधुमेहाचा धोका खूपच कमी होईल. येथे एक मजेदार पालकांच्या पाकळ्या
बेबी काळे
काळे धूळ आता बाळ कळेकडे जात आहे. हे अधिक चांगले अभिरुची आहे आणि बीटा-कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन सी आणि केमप्रमाणे श्रीमंत आहे.
मटार
ताजे किंवा गोठलेले मटार हे एक कप 6 ग्रॅम फायबर आहे जे पचनापेक्षा चांगले आहे, कमी कोलेस्टरॉलला मदत होते आणि प्रत्येक डायटेटरचे स्वप्न आहे कारण यामुळे आपल्याला पूर्ण वाटेल आणि त्यामुळे कमी खावे.
लाल बेल मिरपूड
फक्त 1 मिरपूड आपल्याला बी व्हिटॅमिन, बीटा कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन सीची दैनंदिन गरजांपेक्षा दोनदा अधिक देते आणि ते अगदी व्हेजीही नाही - हे खरोखर एक फळ आहे!
ब्रोकोली
कर्करोग होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी सर्व ज्ञात नैसर्गिक रसायनांचा सर्वांत श्रीमंत स्रोत म्हणून येथे सर्वोत्तम सुपरफुड आहे! येथे माझ्या आवडत्या ब्रोकोली जूस रेसिपी आहे- हे खरोखरच छान वाटते!