ब्रेड ब्रेड कसा करावा ते पहा
ग्रिफींगमुळे ब्रेडची खमीर, चवळी वास येत आहे. क्रस्टस् क्रस्टीअर, वेअर इनसनेट्सला त्यांच्यासाठी एक सुंदर चीज मिळते आणि ज्वाळाची चव आपल्या स्वादिष्ट संपर्कात जोडते. सर्व प्रौढांना उकडवायचे असे वाटते. तसेच, आपण तरीही जाणारे गहिरे असल्यास, हे अवघड असू शकते, आणि आपल्या डिनरचा एक किंवा दोन पाय काबीज करण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे.
ग्रिल टू ब्रेड
हार्दिक, क्रशयुक्त ब्रेड विशेषकरून ग्रिफींगला प्रतिसाद देतात, अधिक सुगंधी बनते आणि क्रस्टीरही बनतात
भाकरी भाकर, विशेषतः, ज्वाला वर काही काळ flourishes. कारागीर संपत्तीचे रसातारे , खिन्न रसा आणि चीज- किंवा नारळ-ब्रेड ब्रेड सर्व थोडा वेळ ग्रिल वर थोड्या वेळाने छान लागतात . पूर्व-कट केलेले ब्रेड नक्कीच वापरता येते, दाट काप चांगले दिसतात
ब्रेड कशी करावी
ग्रिफींग ब्रेड गॅसवर काम करते किंवा कोळशाच्या ज्वाला आदर्शपणे, आपल्याला एक मध्यम गरम ग्रील हवे आहे (आपण हात लावण्याआधी 4 ते 5 सेकंद शिजवताना स्वयंपाक करताना एक हात सुमारे एक इंच ठेवू शकता) परंतु आपण जर गरम गरम काम करीत असाल तर, फक्त खात्री बाळगा भुईकोट बाजूला ठेवण्यासाठी
- 1/2-इंच-जाड काप मध्ये ब्रेड कट
- ब्रेडच्या दोन्ही बाजूंना ऑलिव्ह ऑइल , कॅनोला ऑइल, किंवा पिवळ्या बटरबरोबर ब्रश लावा.
- एक मध्यम गरम लोखंडी जाळीची चौकट आणि झाकण वर ब्रेड काप ठेवा, झाकून ग्रिल गुण तयार होईपर्यंत आणि ब्रेड काप हलके थोडे toasted आहेत, 2 ते 3 मिनिटे. काप बारीक करून बाजूला ओढून दुसऱ्या बाजूला 2 ते 3 मिनिटे उकळी काढा. (लक्षात ठेवा मोठ्या प्रमाणात चिदट, ब्रेडच्या कापांना वळवण्यासाठी विशेषतः चांगले असतात.)
- लोखंडी जाळी तुकडा पासून ब्रेड काढा गरम किंवा उबदार सर्व्ह करावे
ग्रील्ड पाव वाढ
गोष्टी जेथे सुपर आकर्षक होतात आपण स्टेप 2 वर ब्रश करता तेले तेल किंवा तुंबलेली लोणी आहात? भाकरीमध्ये अधिक चव आणण्यासाठी आपण सर्व गोष्टी सामील करू शकता:
- लिंबू-पिठयुक्त ऑलिव्ह ऑईलसारख्या फ्लेवर्स ऑइलचा वापर करा
- लसूण
- ताजे किंवा सुक्या भाज्या
- व्हिनेगर एक झटका (मृदू करणारे किंवा शेरी व्हिनेगर महान पर्याय आहेत)
- सोया सॉसचे काही डेश
- ताजे किसलेले आले
- लिंबाचा रस एक निचरा
- minced lemongrass
- थोडेसे चिलीत गरम किंवा गरम ब्रेडसाठी लाल शिजवणे
गोष्टी मिक्स करण्याचा आणखी एक मार्ग म्हणजे थोडीशी काहीतरी शिंपडणे आहे- एका बाजूला भिजवलेले नंतर ब्रेडवर काहीतरी.
- चीज स्पष्ट निवड आहे, किसलेले चीज
- झार या गरम मसाला सारख्या मसाल्याचा एक मिश्रण किंवा दोन मिक्स करावे
- ताजी वनस्पती इथेही काम करतात
- पेस्टचा एक डाग ( ग्रिलमधील उष्णता थोडासा भिजवून घेण्यास मदत करेल)
पुढे जा आणि प्रयोग करा! आपण सर्व जोखीम ब्रेड एक तुकडा गमावला आहे आणि आपण जिंकण्यासाठी जगातील सर्व अविश्वसनीय चव आहेत.