क्रकस्पॉट मीटबॉल आणि बटाटा स्टू

हा हार्दिक आणि स्वादिष्ट Crockpot Meatball आणि बटाटा स्टू रेसेपी आपल्या crockpot मध्ये सर्व दिवस स्वत: करून बनवू आणि स्वयंपाकी इतके सोपे आहे. हे थंड हिवाळ्याच्या दिवसासाठी योग्य पाककृती आहे आणि संध्याकाळी दरवाजा उघडताना आपल्याला अभिवादन करणारे सुगंध अविश्वसनीय आहे.

आपण या रेसिपीसाठी फ्रूझ अॅस्ट्रुक मटबॉल खरेदी करू शकता किंवा आपले स्वतःचे बनवू शकता . या रेसिपीमधील इतर घटकांसह एकत्रित होण्यापूर्वी ते मांस शिजवून घ्यावे लागतात. आपण कुस्करलेले कुस्करलेले कुकरमध्ये ठेवले तर ते मिश्रण चिकट होईल आणि ते शिजवण्यापूर्वी ते अलग होतील. आपण जोडलेले कोणतेही मटबल्स पूर्णपणे शिजवल्या पाहिजेत कारण खारट जमिनीत गोमांस मंद कूकरमध्ये काम करत नाही.

इतर पाककृती सुद्धा या रेसिपीमध्ये जोडल्या जाऊ शकतात. पाककला वेळेच्या शेवटच्या तासात गोठविलेल्या मटारांच्या पिशवीमध्ये नीट ढवळून घ्यावे. गेल्या दोन तासात काही हिरव्या सोयाबीनचा समावेश करा. शिजवलेल्या भोपळ्याच्या मिरची गेल्या दोन तासांच्या स्वयंपाक वेळेत चांगल्या केल्या जातील. भिन्न प्रकारचे बटाटे सुद्धा वापरून पहा. युकॉन गोल्ड बटाटे रासेट बटाटे पासून एक चांगले बदल होईल. किंवा बटाटा ऐवजी क्यूब्रेड parsnips किंवा turnips घालावे

बाष्पीभवन केलेले दूध या पाककृतीच्या घट्टपणासाठी आणि शरीराला जोडण्यासाठी वापरले जाते कारण ते जाड क्रीम किंवा अर्ध्या ते अर्ध्यापेक्षा गरम असताना अधिक स्थिर आहे. दुग्ध उत्पादने जेव्हा शिजवलेले असेल तेव्हा ते तुटतात किंवा शिजवावे. कॉर्नस्टार्च आणि दुधाचे मिश्रण स्टुवला एक उत्कृष्ट सुसंगतपणाला जाड करते.

ओव्हनमध्ये काही गरम गरम रोलर किंवा काही भाजलेले कॉर्नब्रेड एक खुसखुशीत हिरव्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) स्ट्रॉबेरी सह tossed, किंवा sliced ​​मशरूम आणि चेरी किंवा द्राक्ष टोमॅटो सह सांत्वन, warm stew करण्यासाठी एक स्वागत तीव्रता आहे. प्रत्येक चवदार चाव्याव्दारे आनंद घ्या

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1-पाउंड पॅकेज गोठवलेल्या मांसबोल
• 4 राकेट किंवा युकॉन गोल्ड बटाटे, सोलून आणि कणीक किंवा क्यूब
• 1 (16 पौंड) बाळ गाजर पिशव्या
• 1 कांदा, चिरलेला
• 3 पाकळ्या लसूण, sliced
• गोमांस मटनाचा रस्सा देण्यासाठी 3 (14 पौंड) केसेस तयार करा
• 1 कप पाणी
• 1 चमचे वाळलेल्या अजमोदा (ओवा) फ्लेक्स
• 1 चमचे माशोरम पाने सुकवलेली
• 1 चमचे तुळशीची वाळलेली पाने
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/8 चमचे मिरपूड
• 1 (12 पौंड) दूध सुकवणे शकता
• 3 tablespoons cornstarch

ते कसे तयार करायचे

नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रेसह 4-5 क्वार्ट क्रॉकपॉट फवारणी करा.

धीट कुकरमध्ये मांसबॉल्स, बटाटे, बेबी गाजर, कांदा आणि लसूण ठेवा. मटनाचा रस्सा, पाणी, अजमोदा (ओवा), marjoram, तुळस, मीठ आणि मिरपूड घालून नीट मिक्स करावे.

क्रोकपॉटला झाकण ठेवून 9 -11 तासांनी कमी शिजवा.

बाष्पीभवनयुक्त दूध आणि कॉर्नस्टार्च मिसळा; शेवटच्या तासात जेवण घालावे आणि गरम आणि दाट होईपर्यंत शिजवावे. 4-6 सर्विंग्स

जर तुमच्याकडे 6-8 तासांपेक्षा कमी वेळचे गरम पाकळ क्रॉकपान टी कूक असेल.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	534
एकूण चरबी	14 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	6 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	5 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	84 मिलीग्राम
सोडियम	807 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	69 ग्रॅम
आहार फायबर	8 ग्रॅम
प्रथिने	35 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)