दक्षिणपश्चिमी क्रॉकपॉटसाठी हे मजेदार आणि समृद्ध कृती टेक्स मेक्स फ्लेवर्ससह रात्रीचे जेवण आपल्या crockpot मध्ये तयार करतात. थंड हिवाळ्याच्या सकाळच्या दिवशी जागे होण्याची ही योग्य पद्धत आहे.
पण जर तुमच्याकडे एक नवीन, हॉट स्ट्रिंग धीम कूकर असेल तर मी त्याऐवजी ब्रंचसाठी ही कृती तयार करण्याची शिफारस करतो. 6 तासांपेक्षा जास्त वेळ शिजवलेले असल्यास अंडी मिश्रण काही उपकरणे मध्ये बर्न करू शकतात. जर आपण कंपनीसाठी ही पाककृती बनवत असाल तर, आठवड्यात किंवा त्यापूर्वीच पुढे पहा.
आपण इच्छित असल्यास ही कृती कदाचित सौम्य किंवा मसालेदार असू शकते जर तुम्हाला मसालेदार अन्न आवडत असेल तर जास्त हिरव्या रंगात मिसळा किंवा त्याऐवजी जलापेनो मिक्स वापरा. मोंटेरी जॅकच्या जागी आपण पेपर जॅक पनीर वापरू शकता. जर आपण नाश्ता खाल्ले असेल तर मिरची पावडर कमी करा, हिरव्या मिरचीचा वापर जळपेनो मिर्चच्या जागी करा (किंवा त्यांना न सोडू), आणि लाल मिरची मिरची कमी करा किंवा वगळा.
हे अंडं डिश काहीतरी थंड म्हणून सेवा दिली पाहिजे. एक गोड आणि आंबट फुल कोशिंबीर खरोखर चांगले होईल आणि काही भाकर देखील चांगली कल्पना आहे. थोडे गोड रोल एक उत्तम तीव्रता असेल, किंवा कोळंबी किंवा काही मफिन निवडा. एक साधा coffeecake तसेच एक चांगला साथीदार असेल.
हे कृती काही थंड आंबट मलई, काही बारीक चिरलेली अव्हकोडाओस किंवा एक अद्भुत पुसण्यासाठी सौम्य गुआकॅमोलेसह द्या. हॉट कॉफी, संत्रा रस आणि थंड दूध हे सर्व आपल्याला उत्तम जेवण हवे आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 tablespoons बटर
- 1 पौंड बल्क नाश्ता सॉसेज, शिजवलेले आणि निचरा
- 1 कांदा, चिरलेला
- 2 पाकळ्या लसूण, minced
- 1 हिरव्या भोपळी मिरची, बारीक चिरून
- 1 (4 पौंड) हिरव्या मिरच्या किंवा जळपेणा मिरची चिरून, तसेच निचरा
- 2-1 / 2 कप मोंटेरी जॅक किंवा मिरपूड जॅक पनीर किसलेले
- 18 अंडी
- 1 ते 2 चमचे मिरची पावडर
- इच्छित असल्यास 1/4 चमचे लाल मिरची मिरची,
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे काली मिरची
ते कसे तयार करायचे
5-चौथा हातमाग क्रकस्पॉटच्या आतील वाटीचे तुकडे, नॉनस्टीकचे स्वयंपाक स्प्रेसह फवारणी करा.
सॉसेजपासून सुरुवात करून, शिजवलेले आणि निचरा मांस, कांदे, मिरची, आणि पनीर यांना धीम्या कुकरमध्ये घालवा, लेयरिंग प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करणे जोपर्यंत सर्व साहित्य वापरली जात नाही तोपर्यंत.
एक मोठा मिक्सरचा वाडगा मध्ये, एकत्रित होईपर्यंत एक वायर झटकन किंवा अंडूबीटर असलेल्या अंडी मारतो, नंतर क्रकस्पॉट मध्ये मिश्रण ओतणे.
मंद कुकर झाकण करा आणि कमी 7-8 तास शिजवावे किंवा तापमान किमान 165 ° फॅपर्यंत पोहचेल.
ही कृती आंबट मलई किंवा ताजी साल्सासह लगेच सर्व्ह करा.
आपण एक नवीन, गरम पाककला crockpot असल्यास, तपासा 5-1 / 2 तास.
सर्व्ह करण्यासाठी, भागांची थोडी गोळी करा आणि गरम पाद्यांवर सर्व्ह करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 427 |
| एकूण चरबी | 31 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 14 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 11 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 434 मिग्रॅ |
| सोडियम | 670 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 27 ग्रॅम |