सुलभ केशरचनेचा रस पाई कृती

Mincemeat pie, देखील mince पाई म्हणतात, मूलतः ब्रिटन आले आणि परंपरेने सुट्टीच्या हंगामात सेवा आहे.

जुन्या दिवसात, मिंटमेट पाईला मटन पाई, सिरिट पाय आणि ख्रिसमस पाई म्हणतात. ठराविक साहित्य हे minced meat, suet (गोमांस फॅटयुक्त ऊतक), काही फळे आणि दालचिनीपासून लवचिकताच्या मसाल्यांचे मिश्रण होते.

17 व्या शतकात मायकेमेट पाई इंग्लिश स्थायिकांद्वारे न्यू इंग्लंडला आणले गेले. परंतु प्युरिटन लोकांनी नाताळोत्सव साजरा केला नाही त्यामुळे ते थँक्सगिव्हिंग दरम्यान पाई खाण्यास सुरुवात केली. न्यू इंग्लंड केमिकल्स पाई साठीच्या साहित्य म्हणजे ब्रिटीश सारखीच एक सफरचंदे, मनुका, मसाल्यांचे मिश्रण आणि माइनस्ड गोमांस भरत आहे. ब्रिटनमध्ये आता आढळणारे वैयक्तिक आकाराच्या पोकळीच्या तुलनेत न्यू इंग्लंड केमासीमाचे पिस हे विशेषतः पूर्ण आकाराच्या पयोगी आहेत.

आज, मिनेमीमेट पाई युनायटेड किंग्डममधील बर्याच लोकांनी घेतलेला एक लोकप्रिय हंगामी पदार्थोप्याचाच आहे परंतु तो अमेरिका आणि इतरत्र दोन्ही ख्रिसमस आणि थँक्सगिव्हिंगवर देखील चालला आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 8 औंस जार तयार मांस (अंदाजे 2 कप)
• 1 1/2 कप अक्रोडाचे तुकडे (बारीक चिरून भाजलेले तुकडे)
• 2 मोठी सफरचंद (सोललेली, सच्छिद्र, आणि diced)
• 1/2 कप पॅक केलेला
• ब्राऊन शुगर
• 1/4 कप रम किंवा ब्रँडी
• 1 चमचे
• लिंबाचा रस (ताजे)
• 1 डबल क्रस्ट पाई पेस्ट्री

ते कसे तयार करायचे

आधीचा दिवस:

1. पेस्ट्री वगळता सर्व साहित्य एकत्र करा, तसेच मिसळून होईपर्यंत.
2. रात्रभर झाकण आणि थंड करा

दुसऱ्या दिवशी:

1. ओव्हन 425 अंश सेल्सिअस ओव्हन
2. पेस्ट्रीसह लाइन पाई प्लेट.
3. काटा सह टोचणे किंवा पाय वजन सह भरा. 15 मिनिटे प्रीबाक ओव्हन मधून काढा.
4. लोअर ओव्हन तापमान 350 अंश फॅ.
5. पाई कवचमध्ये अनारक्षित माइनसमीट मिश्रण जोडा
6. शीर्ष क्रस्टसाठी, एक जाळी तयार करा किंवा स्लीट्ससह संपूर्ण कवच तयार करा. सील आणि पावा किनारे.

1. दुधासह ब्रश शीट आणि साखर घालून शिंपडा.
2. 30 ते 40 मिनिटे बेक करावे किंवा सोनेरी होईपर्यंत
3. फ्लेवड केलेला व्हीप्ड क्रीम सह उबदार सर्व्ह करावे

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	510
एकूण चरबी	27 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	3 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	5 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	308 मिली
कर्बोदकांमधे	60 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	8 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)