एक वास्तविक लाकडी बर्न धुम्रपान करणारा / ग्रिल मध्ये उत्तम चव आणि सोयी मिळवा
1 9 85 मध्ये जो ट्रागेजरने ट्रागर ग्रील्सची स्थापना केली आणि जगातील पहिला पॅलेट गिल गृहीत केला. तेव्हापासून ट्रॅझर कुटुंबाने पॅलेट ग्रिल आणि धूम्रपान करणाऱ्यांचे काम चालू ठेवले आहे जे पंथांच्या पुढाकारापेक्षा मोठे विकसित केले आहेत, ज्यामुळे बाजारपेठेवरील पॅलेट ग्रिल आणि धूम्रपान करणाऱ्या अनेक प्रकारांमध्ये वाढ होते. चव आणि अष्टपैलुत्व त्यांना गंभीर घरामागील अंगण स्वयंपाकी दरम्यान पसंत केले आहे एक चांगला पॅलेट ग्रिल ग्रिल, भाजून आणि धूर होईल
एक लाकडी पॅलेट लहान, 1/4 इंच व्यास काटकनाशक आहे आणि एक लांब गोळी दिसते त्यांच्या छोट्या आकाराच्या कारणांमुळे, लाकडी गल्ल्या एक दंड राख करण्यासाठी स्वच्छ आणि त्वरेने जळतात पाउंड प्रति तास सुमारे 8,500 बीटीयू वाजतात. लाकडी तुकडे हिकॉरी आणि ओकपासून ते चेरी, सफरचंद किंवा मेस्किटिपर्यंतच्या विविध प्रकारच्या "फ्लेवर्स" मध्ये येतात. सामान्य पॅलेट ग्रिलमधील गोळ्या स्टोरेज हॉपरपासून ते नियंत्रित दराने एका बर्णिंग बॉक्सपर्यंत दिले जातात. हा दर आपोआप वापरण्यावर आधारीत आहे, कारण आपण धूम्रपान करण्यासाठी उच्च तापमान किंवा grilling साठी तापमान किंवा कमी तापमान इच्छित आहात.
लाकूड गल्ल्यांच्या स्वयंचलित फीडमुळे, तुम्ही अक्षरशः युनिट चालू करू शकता, उष्णता गरम करून 10 ते 15 मिनिटे द्या आणि जवळजवळ काहीच नसावे. यामुळे गॅस ग्रिइल म्हणून सोयीस्कर बनते परंतु हार्डवुडच्या स्वयंपाकाच्या जोडलेल्या चव सह पॅलेट ग्रील्सच्या बहुतेक उत्पादकांना तापमान नियंत्रण एकक (सोयीचे वेगवेगळ्या पातळीसह) देतात ज्यामुळे आपण आपल्या आदर्श तपमानाच्या 5 अंशांच्या आत तापमान सेट करू शकाल.
धूम्रपान करण्याच्या बाबतीत हे ऑटोमेशन खूप चांगले आहे. आपण एका तापमान नियंत्रित वातावरणात कित्येक तास धूम्रपान करू शकता.
पॅलेट ग्रिल्सवर विचार करणे म्हणजे इंधनाचा दर आणि उपलब्धता. एक पॅलेट ग्रिल केवळ हिम वस्तुंवर चालते, म्हणून आपण त्यांच्यासाठी एका चांगल्या स्रोताबद्दल माहिती करुन घ्यावी.
लाकडी तुकड्यांमध्ये 1 पौंडांपासून ते $ 2 यूएसडी पाऊंडची विक्री केली जाऊ शकते, परंतु आपण जर बल्क खरेदी केले तर ते स्वस्त मिळवू शकता. उच्च वर, एक पॅलेट ग्रिल सुमारे 2 पाउंड गल्ल्या प्रति तास वापरेल. येथे तापमान आपण ग्रिल स्टेक्स आणि बर्गर होईल. बाह्य तपमान, हवा आणि तापमान या ग्रिलवर आधारित आहे यावर अवलंबून, पॅलेटचा वापर मोठ्या प्रमाणात बदलू शकतो. फक्त समजून घ्या की पॅलेट ग्रिलवरील सर्वात महाग इंधन वापरते जे एखाद्या ग्रिलवर चालू शकते.
विचार करणे आणखी एक कारण म्हणजे पॅलेट ग्रिल हे यंत्रातील क्लिष्ट आहेत. मॉडेलच्या आधारावर त्यांना हिमोग्लोब्रेटीची गळती वाढविण्यासाठी एक पंखा, एक पंख, अग्नि सुरवात करण्यासाठी गरम घटक, आणि हे सर्व एका छोट्या संगणकाद्वारे नियंत्रीत केले जाईल. रिलेट मॉनिटरिंग आणि कंट्रोलसाठी परवानगी देण्यासाठी हे दिवस वाय-फाय किंवा ब्ल्यूटूथ सक्षम असू शकतात. ते स्वयंपाक वेळा नियंत्रणासाठी मांस शोधू शकतात आपण जे खर्च करता त्यानुसार पॅलेट ग्रिल्स फंक्शन्सच्या विस्तृत श्रेणीसाठी सक्षम असू शकतात. या सर्व गुंतागुंतीसाठी बर्याच देखरेखीची गरज आहे. एश ग्रेल आणि आग भांडीच्या आत तयार होईल आणि हे साफ करण्याची आवश्यकता आहे काही उत्पादक प्रत्येक 8 तासांच्या ऑपरेशननंतर पूर्ण तपासणी आणि स्वच्छता करण्याची शिफारस करतात.
म्हणून, जेव्हा ते वारंवार "ते सेट आणि विसरू" कार्यक्षमतेसह बिल केले जातात, त्यापेक्षा त्यांना अधिक राखण्यासाठी बरेच काही केले जाईल.
आपण युनिट वापरण्यास सोपे मध्ये लाकूड आग चव म्हणून गंभीर असल्यास आपण खरोखर एक पॅलेट ग्रिल विचार करावा पॅलेट पिट्यांभोवती एक मोठा आणि फॅन्सी एकसाठी सुमारे $ 500USD इतका खर्चासाठी कमी $ 9 000USD खर्च येतो. आपण योग्य आहे की पॅलेट ग्रिल शोधण्यासाठी माझ्या पॅलेट ग्रिल पुनरावलोकने पहा