हे सुचविले जाते की तुम्ही स्पार्लीझर किंवा विसर्जन ब्लेंडरचा वापर पोटमध्ये (जर आपल्याकडे नसेल तर शुद्ध सूप आणि सॉस, हे एक उत्तम गुंतवणूक आहे) या सुंदर, साध्या शुद्ध भाज्यांची सूप तयार करण्यासाठी.
हे घडण्याकरिता आपल्याला spiralizer ची गरज नाही, आणि आपण आपल्या हातात असलेल्या कोणत्याही भाज्या सह करू शकता - फक्त तोडणे आणि निविदा पर्यंत उकळण्याची, नंतर पुरी.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 कप विविध चिरलेले भाज्या, जसे की मधूर बटाटे, नियमित बटाटे (आयडाहो, सर्व उद्देश, युकॉन, लाल, पांढरी इ.) पण कणीक स्क्वॅश, झिचीनी, कांदा
- 8 कप कमी सोडियम चिकन किंवा भाज्या मटनाचा रस्सा
- चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड
- 1/2 कप मऊ cream (ऐच्छिक)
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या भांड्यात, भाज्या आणि मटनाचा रस्सा एकत्र करा. कमाल उष्णता ओताव्यास उकळवून घ्या, उष्णता कमी करा आणि अर्धवट झाकून उकळत रहा, जोपर्यंत सर्व भाज्या निविदा नाहीत.
- विसर्जित होणारा ब्लेंडर वापरणे, गुळगुळीत होईपर्यंत सूप पुरी करणे, मिठ आणि मिरपूड घालणे.
- इच्छित असल्यास क्रीम मध्ये निट, आणि चेंडू मध्ये गरम सर्व्ह करावे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 272 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 22 मिग्रॅ |
| सोडियम | 1,0 9 0 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 44 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 8 ग्रॅम |