डेकाइरी हा अत्यंत लोकप्रिय उष्णकटिबंधीय कॉकटेल आहे आणि तो अनेक फलपदावर बनतो. जेव्हा आपण एक साधा, मशिन मिश्रित पदार्थ शोधत आहात, तेव्हा गोठलेल्या नींबूला डाइविरी वापरून पहा. गरम उन्हाळ्याच्या दिवशी थंड होण्यासाठी हा अंतिम मार्ग आहे.
ही कृती अत्यंत मूलभूत आहे आणि ती आपल्या आवडीनुसार स्वीकारली पाहिजे. मूळ हलका चुना डाइक्विरीच्या विपरीत , मिश्रित आवृत्तीत वापरलेला बर्फा थोडी कंटाळवाणा करू शकतो. ते चव वाढवण्यासाठी, आपण आपल्या साध्या सिरपमध्ये वृद्ध रम आणि गडद साखर वापरणे सर्वोत्तम शोधू शकाल. ताज्या लिंबाचा रस घालून जेव्हां ते थंड होत असते तशी पेहराव बनविते.
कोणत्याही डेअचीरी आणि मार्गारिटा रेसिपीप्रमाणेच आणखी आणखी चव जोडण्याची क्षमता आहे. थोडे जास्त फळ किंवा मद्य सह, आपण हे कृती एक संपूर्णपणे नवीन अनुभव मध्ये परिवर्तन करू शकता. आपण ब्लेंडर मध्ये नाणे टिपत असलेले मजा घ्या आणि आपल्या प्रयोगांचा आनंद घ्या.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 औन्स रम (वृद्ध किंवा सोने)
- 1 1/2 औन्स लिंबाचा रस (ताजे)
- 1 पौंड साधी सिरप (टर्बिनाडो किंवा डेमेररा)
- 3/4 कप बर्फ
- अलंकार: चुना पाचर घालून घट्ट बसवणे
ते कसे तयार करायचे
- तो इच्छित जाडी पोहोचते पर्यंत साहित्य मिश्रण .
- एक थंडगार collins काचेच्या मध्ये घालावे
- चुना पाचर घालून घट्ट बसवणे सह अलंकार.
चव ला समायोजित करा
दिलेली मोजमाप गोड आणि आंबटपणाच्या संतुलनासाठी चांगली सुरवात आहे. आपण शोधू शकता की आपण यांपैकी कोणत्याही तीन गोष्टींचा आनंद घेऊ शकता.
मिश्रित पेय नेहमीच प्रथम प्रयत्न पूर्ण करू शकत नाहीत, परंतु त्यांचे निराकरण करणे खूप सोपे आहे. मिश्रण खूप रसाळ असल्यास अधिक बर्फ घाला.
खूप जाड असेल तर अधिक रस घाला. पुन्हा मिश्रित करा आणि गरजेनुसार समायोजित करा
चुना म्हणून पारदर्शक म्हणून एक चव सह, आपण खूप बर्फ जोडू इच्छित नाही, जरी. बर्फाची तपासणी करण्याचा एक मार्ग म्हणजे ब्लेंडरमध्ये जोडण्यापूर्वी आपल्या सर्व घटक थंड असल्याची खात्री करणे. आपल्या रम फ्रीजरमध्ये सुरक्षित आहे आणि आपण वेळोवेळी रस लावू शकता आणि ते लगेच फ्रीझ देऊ शकता.
आपण लिंबाचा रस चौकोनी तुकडे गोठवू शकता. जेव्हा पेय तयार करण्याची वेळ येते तेव्हा काही ब्लेंडरमध्ये टॉस करा. हे तुमच्या स्वतःच्या चुटकी आणि सिरपच्या सानुकूल मिश्रणासह करता येऊ शकते, ज्यामुळे प्रत्येक डाइविरी तयार होते जेणेकरून आपण झटपट झटपट बनू शकतो.
आपले चमत्कार निवडा
रमची निवड व्यक्तिगत पातळीवर होणार आहे. येथे आपल्या सर्वोत्तम चमत्कारिक वापराची आवश्यकता नाही; एक चांगला चेंडू श्रेणी रम परिपूर्ण होईल.
पांढरी रम पूर्णतः भाजलेल्या स्ट्रॉबेरी डाइक्विरीसाठी उत्तम पर्याय असू शकतो, परंतु चुना डायक्विरीला थोडे अधिक आकार आवश्यक असतो. आपल्या आवडत्या सोन्याचा किंवा वृद्ध रमचा वापर करण्याची ही सर्वोत्तम वेळ आहे. अधिक चव साठी, एक मसालेदार किंवा चवदार रम विचार
ताजी लिंबा
ताज्या लिंबाचा रस आपण विकत घेऊ शकता कोणत्याही बाटलीतल्या रस जास्त एक उत्तम डाइविरी करण्यासाठी जात आहे. मधुर आणि आंबट आणि बाटलीबंद लिंबाच्या रसांमधील संतुलन शोधणे हे खूपच खडबडीत किंवा खूप गोड आहे. तथापि, या कृतीपेक्षा सरासरी चूका या रसाने कमी रस मिळवितो, म्हणून आपण भरपूर निंबोण्यांसह तयार आहात याची खात्री करा.
रॉ साखर सिरप
केवळ तीन घटकांसह, या पदार्थामध्ये असलेल्या प्रत्येक घटकाबद्दल विचार करणे महत्त्वाचे आहे. त्याचप्रमाणे एक गडद रम निवडणे हे डाइविरीला एक गोड स्वाद देण्यास जात आहे, साध्या सिरपमधील आपली निवडही खूप असेल.
बहुतेक वेळा साध्या सरबत पांढऱ्या साखराने बनते . आपण गडद साखर स्विच केल्यास, आपल्या पेय त्वरित स्वाद एक प्रोत्साहन मिळेल. त्याऐवजी एक टर्बाइनडो किंवा डेमेररा साखर वापरा; रॉ मध्ये साखर हे एक उत्तम पर्याय असून ते बहुतेक ग्रॉस्टरवर शोधणे सोपे आहे.
काही इतर पेय हे हाताळण्यात सक्षम होऊ शकतात, परंतु कृत्रिम गोडमुळ्यांपासून बनविलेले सिरप टाळणेच उत्तम. अंतर्निहित कडू चव नींबू दाइचीमिमध्ये शिल्लक राहणार नाही.
आपल्या Daiquiri करण्यासाठी चव जोडा
हे कृती गोठलेल्या डाइविरिसच्या संपूर्ण विविधतेसाठी आधार आहे आणि जवळजवळ प्रत्येक फळा चव पूरक होईल. अननस किंवा स्ट्रॉबेरी रम त्वरित कारस्थान जोडा आपण सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, सुवासिक फुलांची वनस्पती, किंवा मिंट सारख्या वनस्पती एक सरबत मध्ये किंवा आणखी परिमाण साठी रडू बिंबवणे शकता.
आणखी एक पर्याय म्हणजे कडक मद्य घालावे. हेमिंग्वे डायक्विरीमधून इशारा घेताना, मॅराशिनोचा एक शॉट छान चालला आहे आणि कधीकधी फ्लोरिडाटा डाईक्विरि म्हणून ओळखला जातो.
स्वाद मध्ये मोठ्या बदलासाठी ब्लेंडरमध्ये आपल्या आवडत्या ताजी फळे घाला. केळ्याचे डाइविरी एक परिपूर्ण उदाहरण आहे. फक्त मिश्रित मिश्रणांमध्ये भाग कापून घ्या आणि मिश्रित फ्लेवर्स घाबरू नका . अननस-किवी, स्ट्रॉबेरी-केळी, जर्दाळू-पिच ... जोड्या अनंत आहेत.
फ्रोजन लिंबाई डेअकिरी किती मजबूत आहे?
गोठविलेले कॉकटेल त्याच्या अंतिम सामर्थ्याचा अंदाज लावताना अवघड आहेत कारण बर्फांचा संपूर्ण व्हॉलमॅन पिण्याच्या पाठीचा भाग बनतो. हे नैसर्गिकरित्या अन्य कोणत्याही शैलीच्या कॉकटेल पेक्षा दारू पेय हलका करते
जर आपण 80 प्रमाणित रमांसह 3/4 कप बर्फाचा वापर केला असता तर सरासरी गोठवलेला डायक्विरी व्हॉल्यूम (14 पुरावा) मध्ये 7 टक्के शराब असला पाहिजे.
सरासरी बिअर थोडीशी अधिक आहे, त्यामुळे आपण आपल्या चमत्कारिक ओव्हरपीरिंगपासून दूर जाऊ शकता. ते आपल्या ड्रिंकला अधिक चव देईल आणि आपल्याला पहिल्या फेरीत दारु पिण्याची चिंता करण्याची गरज नाही.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 16 9 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 7 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 10 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |