8 ते 10 काम करते
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप सर्वपटीने आले
- 3/4 कप उकळत्या पाण्यात किंवा आवश्यकतेनुसार
- 3 tablespoons
- तीळ तेल , किंवा आवश्यक म्हणून
- 1 कप मधुर लाल बीण पेस्ट, कॅन केलेला किंवा
- घरगुती
- 2 चमचे
- साठी वनस्पती तेल ,
- तळण्याचे , किंवा आवश्यक म्हणून
- 2 tablespoons confectioner's (केकवर घातलेले साखर) साखर, पर्यायी
ते कसे तयार करायचे
- एका वाडग्यात पीठ काढून टाका. पिठात 1/2 कप उकळत्या पाण्यात घालून लगेचच ढवळत राहा. आवश्यक तेवढे उर्वरित 1/4 कप पाणी इतकेच जोडू नये, जोपर्यंत हे मिश्रण मऊ होईपर्यंत कणीक मळून घ्या. कणिक झाकण ठेवून 30 मिनीटे विश्रांती द्या.
- एक floured पृष्ठभाग वर rested dough बाहेर बारी सहामाहीत कापा थोडेसे फ्लॅडेड रोलिंग पिन वापरा जेणेकरून प्रत्येक अर्धा ओलांडता ते 1/4-इंच जाड होईपर्यंत कणकेच्या 3-इंच मंडळे कापून काढण्यासाठी कुकी कटर वापरा
- ब्रश 2/2 आंबट वर्तुळांच्या शीर्षस्थानी तीळ तेल 1/2 चमचे एकेकाठच्या बाजूला एक लावा, जेणेकरून तेलाची बाजू एकत्र असतील. (एक कंद दुसर्यावर टांगलेल्या असल्यास काळजी करु नका). 1 6-इंच पॅनकेक बनविण्यासाठी कणिक मिक्स करावे. 3-इंच कणकेचे उर्वरित भाग असलेल्या प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा. तयार पॅनकेकच्या झाक्यावर एक ओलसर तौलिल वापरा आणि उर्वरित तयार करताना त्यांना कोरडे ठेवा.
- कमी उष्णता ओव्हरवर भिजवलेल्या भरीत पॅन गरम करा. पेनाक्स बनवलेल्यापैकी एकाला जोडा आणि दोन्ही बाजूंच्या बर्णिंग होईपर्यंत शिजवावे (साधारणत: 3 मिनिटे, दुसरी बाजू प्रथम सायकलपेक्षा जास्त लवकर शिजतील.) पॅन मधून काढा आणि पॅनकेकची बाजू काढून टाका. पॅनकेक्स उर्वरित सह सुरू ठेवा. छान.
- मध्यम-उच्च उष्णता प्रती 2 tablespoons तेल गरम करा. किनाऱ्यापासून दूर राहून पॅनकेक्सच्या पांढर्या (अविनाशी) पृष्ठभागावर लाल बीन पेस्टचे दोन ते तीन चमचे लावा. हळुवारपणे 2 ते 3 वेळा ढीगपणे पॅनकेक गुंडाळुन घ्या आणि फ्लॅटयुक्त रोल बनवा. (एक जलद आणि सोपे पर्याय अर्धा-चंद्र आकार फॉर्म जेणेकरून अर्धा मध्ये पॅनकेक दुमडणे आहे) . दोन्ही बाजूस पॅनमध्ये पॅनकेक्स ब्राउन वापरतात वापरत असल्यास साखरेच्या धुळ्यासह धूळ. पॅनकेकची पुर्णपणे वापरली जाऊ शकते किंवा सर्व्हिंगसाठी 3 - 4 काप मध्ये कपात करता येते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 144 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 7 मिग्रॅ |
| सोडियम | 29 9 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 9 ग्राम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |