पूर्वी युरोप सफरचंद आणि PEAR झाडे आणि त्यांचे फळ सूप पासून मिष्टान्न सर्वकाही मध्ये आढळू शकते teems.
मला एक पॉट्लक लंचसाठी एक मिठाई बनवण्यास सांगितले तेव्हा मी माझ्या पियर स्टुअससेल पाई रेसिपीची ही सोपी आवृत्ती विकसित केली. वेळेवर कमी, परंतु सर्जनशीलतेवर नाही, मी गोठवलेली तयार केलेली पाई क्रस्ट आणि कॅन्ड कीड खरेदी केली. परिणाम आश्चर्यकारक आहे.
नक्कीच, आपल्याकडे वेळ आहे तेव्हा आपण माझ्या स्क्रॅच पाई क्रस्ट पाककृतींपैकी एक वापरू शकता आणि ताज्या झुरकांना फोडू शकता, परंतु हे चांगले आहे, का त्रास आहे? विशेषतः थँक्सगिव्हिंग किंवा ख्रिसमससाठी आणखी सुधारणा, ताजे, गोठवलेल्या किंवा सुक्या cranberries जोडणे, विशेषत: आपण एक टिटटर पाई इच्छिता तर.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- स्ट्रेझल टॉपिंगसाठी:
- 1/4 कप सर्व-गोभी पीठ
- 1/4 कप साखर
- 1/4 कप भिजवलेल्या हलका तपकिरी साखर
- 1/2 चमचे दालचिनी
- 2 चमचे बटर (पिवळा)
- 1/2 कप बारीक बारीक चिरलेली (बारीक चिरलेली)
- पाय भरणे:
- 2 (15.25 पौंड) केंटचे तुकडे (भारी सरबत मध्ये, निचरा)
- 1/4 कप सर्व-गोभी पीठ
- 1/2 कप साखर
- पर्यायी: 1/2 कप ताजे, गोठवलेला किंवा सुक्या cranberries
- 1 चांगल्या दर्जाचे (9-इंच) अनबॅक केलेले पाय शेल (मेरी कॅलेंडरसारखे)
ते कसे तयार करायचे
Streusel
- एका लहान वाडग्यात 1/4 कप सर्व-गोभी मैदा, 1/4 कप साखर, 1/4 कप हलके-तपकिरी साखर दृढतेने एकत्र करा, 1/2 चमचे दालचिनी, 2 चमचे मेल्टेड मटर आणि 1/2 कप बारीक बारीक चिरलेली पेकान एकत्र करा. . बाजूला ठेव.
पाय भरणे
- 350 फ.ि. उष्णता ओव्हन. 2 (15.25 औंस) केसेस कटे मोकळे टाका आणि दुसर्या हेतूसाठी द्रव आरक्षित करा.
- मध्यम वाड्यात मटलेली कातर, 1/4 कप मैदा आणि 1/4 कप साखर घालून फांदीची कोळंबी होईपर्यंत शिजवा.
- समान रीतीने बाहेर फेकणे, कवचमध्ये रुपांतर करा फळावर समान रीतीने तुल्यबळ छाती कोणत्याही भेंडी पकडण्यासाठी बेकिंग शीटवर भरीत पाय ठेवा. सुमारे 40 मिनिटे बेक करावे किंवा रस जात नाहीत.
- ओव्हन मधून काढून टाका आणि थंड वातावरणात सर्व्ह करा. या मिठाईच्या बाजूला असलेल्या व्हानिला आइस्क्रीम किंवा व्हीप्ड क्रीमची चिमूट कधीच दुखत नाहीत.