पेस्टो मीटबॉल हे वास्तविक गर्दीची काळजीकर्ते आहेत. पेस्टो फक्त सर्व गोष्टींसह जातो, आणि काही मासटनमध्ये ठेवल्यामुळे त्यांना आणखी निविदा आणि स्वादिष्ट बनवते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चमचे ऑलिव्ह ऑईल
- 1 चमचे लोणी
- 1 कांदा (बारीक चिरलेला)
- 2 पाकळ्या लसूण (minced)
- 2/3 कप पेस्टो
- 1/3 कप
- परमानियन चीज (किसलेले)
- 1 अंडे
- 1/3 कप वाळलेल्या ब्रेडचे तुकडे
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे मिरपूड
- 1 1/4 पाउंड दुबळ जमिनीवर गोमांस
ते कसे तयार करायचे
- 350 डिग्री फॅ ओव्हन मध्ये ओव्हन ओव्हलाइजिंग. मध्यम कढईत तेल तापवा आणि मध्यम गॅसवर बटर घालावे. कांदा आणि लसूण घालून टाका; शिजवा आणि निविदा पर्यंत 6-8 मिनिटे पर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. मोठे वाडगा काढा आणि 10 मिनिटे थंड द्या.
- पेस्टो, चीज, अंडे, ब्रेड crumbs, मीठ, आणि मिरपूड मध्ये विजय आणि चांगले ढवळावे गोमांस घालून एकत्र होईपर्यंत हळुवारपणे पण नीट मिक्स करावे. 1-1 / 2 "मीटबॉल मध्ये फॉर्म. बाजूच्या कुकी शीटवर ठेवा.
- 25-30 मिनिटे बेक करावे किंवा झटपट-वाचन थर्मामीटरने 165 डिग्री फॅरपर्यंत रेशनची भांडी वापरावीत किंवा त्यानंतरच्या वापरासाठी थंड आणि गोठवा.