हे कॉटेज चीज नूडल कूगल हे जुन्या जागतिक बुब्सने तयार केलेले जुन्या शालेतील कुगेल आहे , ज्यामध्ये कॉर्नफ्लॅक पपई टॉपिंगचा नवे वर्ल्ड अॅडव्हान्स जोडला जातो. हे बेगेल, लॉक्स आणि स्प्रेडसह चालविले जाणारे एक उत्तम ब्रंच किंवा योम-किप्पूर नाश्ता डिश पोस्ट करते. हे नऊ दिवसात देखील आदर्श आहे जेव्हा शाकाहारी मेनूस शाहुओत किंवा हनुकाहवर दुधाचा पदार्थ खाण्याची परंपरा असते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 16 औन्स / 400 ग्रॅम वाइड अंडे नूडल्स
- 1/2 स्टिक / 50 ग्रॅम बटर, पिवळा
- 16 औन्स / 500 ग्रॅम कॉटेज चीज
- 16 औन्स / 500 ग्रॅम आंबट मलई किंवा इस्राइली व्हाईट चीज ( ग्विना लेवाना )
- 4 मोठ्या अंडी, थोड्या प्रमाणात रन
- 3/4 कप साखर (वाटून)
- 2 tablespoons शुद्ध वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
- 1 1/2 कप कॉर्नफ्लॅक, ठेचून
- 2 चमचे दालचिनी
- पर्यायी: 1/4 कप सोनेरी मनुका (अतिरिक्त गोडपणासाठी).
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 350 एफ (180 सी) पर्यंत ओव्हन करावे. मटण 9-ते 13-इंच बेकिंग डिश जो 2 इंच खोल आहे.
- एक उकळणे पाणी मोठ्या भांडे आणा नूडल्स जोडा आणि पॅकेजेस दिशानिर्देशानुसार अळंबी पर्यंत 5 ते 7 मिनिटे शिजवा. थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि स्वच्छ धुवा.
- मोठ्या वाडग्यात नूडल्स ठेवा. पिवळ्या बटर, कॉटेज चीज, आंबट मलई किंवा ग्विना लेवाना, अंडी, वेनिला आणि 1/2 कप साखर (आणि मनुका, जर आपण त्या पर्यायाचा वापर केला तर) जोडा. चांगले मिक्स करावे
- नूडल मिश्रणाचा तयार पॅनमध्ये घाला आणि एक शिंपल्याबरोबर शिजवा.
- एका मध्यम वाडग्यात कॉर्नफले, दालचिनी आणि उर्वरित 1/4 कप साखर एकत्र करा. कॉर्नफॅक्स मिश्रणाचा भोक नूडल मिश्रणाच्या सुरवातीला छिदवावा.
- प्रीगेटेड ओव्हनमध्ये 45 ते 50 मिनिटे बसावे, किंवा जोपर्यंत हे सेट होत नाही तो पर्यंत कुगेलला बेक करावे, वरचा सुगंधी तपकिरी आणि केंद्रस्थानी एक टेस्टर घातला जातो.
हे भोजन तयार करा
बरेच लोक कूगलला साइड डिश म्हणून पाहतात, पण हे नाताळ-डिनर (जे ब्रिनर म्हणूनही ओळखले जाते) मेनूच्या मध्यभागी कार्य करते.
- सूपसह सुरू करा. भाजलेले गाजर, सफरचंद, आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सूप किंवा zucchini तुळस आंबट एक वाडगा सह आपल्या veggies मध्ये मिळवा.
- Kugel हळूच, एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह, शेळी पनीर आणि arugula एक वारसूम टोमॅटो कोशिंबीर , किंवा सूर्य वाळलेल्या टोमॅटो, पेकान, आणि feta एक Romaine भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) . अर्थात, कुहूला आधीपासूनच भरपूर प्रमाणात आहे असे आपल्याला वाटत असेल तर आपण पनीरला सलाड किंवा वगळू शकता.
- जर kugel च्या गोड दालचिनी-साखर कॉर्नप्लेक आपल्यासाठी पुरेसे मिष्टान्न नाही तर, सफरचंद आणि वाळलेल्या चेरी कुरकुरीत सारख्या फळाचा-बडव्या पदार्थासह जेवण संपवा , काही चॉकलेट हेझलनटच्या तारांवर किंवा पाई चा स्लाइस भरा .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 618 |
| एकूण चरबी | 34 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 18 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 10 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 174 मिलीग्राम |
| सोडियम | 698 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 62 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 15 ग्रॅम |