मार्बलड चॉकलेट हार्ट पॉप

मार्बलड चॉकोलेट हार्ट पांढरा आणि गडद चॉकलेटचे सुंदर झुबकेदार फुलके घालते, हृदयाच्या आकाराचे लॉलीपॉपमध्ये रुपांतर होते. या candies व्हॅलेंटाईन डे साठी परिपूर्ण आहेत, किंवा कोणत्याही विशेष प्रसंगी

उबदार वातावरणात, चॉकलेट पॉप उच्च तापमानात पिघळून प्रारंभ करू शकतात. ही प्रक्रिया कमी करण्यासाठी, आपण वास्तविक चॉकलेट (त्याऐवजी चीपऐवजी) चा वापर करू शकता आणि वापरण्यापूर्वी चॉकलेटवर आळसा करू शकता. हे आपल्या हृदयाला मळणीस कमी प्रवण करेल, जरी ते अजूनही उच्च तापमानात वितळतील.

हे कृती पाच (1 1/2-इंच) हृदय पॉप आपण वापरलेल्या साखळीच्या आकारानुसार, आपल्याला अधिक किंवा कमी चॉकलेटची आवश्यकता असू शकते.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/2 कप अर्ध-गोड चॉकलेट चीप
• 1/2 कप पांढरा चॉकलेट चीप
• पर्यायी: तेल-आधारित चॉकलेट फ्लेवरिंग

ते कसे तयार करायचे

1. आपले हृदय साखरेचा गोड गोळी स्वच्छ आणि कोरडी असल्याची खात्री करुन घ्या. पांढरे आणि अर्ध-चवदार चॉकलेटचे वेगवेगळे मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कटोरे ठेवा.
2. ओव्हरहाटिंग टाळण्यासाठी दर 30 सेकंदांनी ढवळत होईपर्यंत चॉकलेट स्वतंत्रपणे मायक्रोवेव्ह करावे. व्हाईट चॉकलेट विशेषतः बर्न करण्याकरिता संवेदनशील आहे, म्हणून पिल्ले प्रक्रियेदरम्यान पांढरे चॉकलेट अनेक वेळा हलविण्यासाठी अधिक काळजी घ्या. इच्छित असल्यास, पांढरे आणि अर्ध-चवटे चवदार तेल-आधारित चॉकलेट फ्लेवर्संग्सचे काही थेंब घाला आणि एकत्र हलवा.

1. एकदा दोन्ही चॉकोलेट मेल्टेड आणि गुळगुळीत झाले की एक लहान चमचा घ्या आणि पांढरे चॉकलेटमध्ये बुडवा. प्रत्येक लॉलीपॉपमध्ये पांढर्या चॉकलेटचे स्थान बदलणे, प्रत्येक हृदयाच्या पोकळीच्या तळाशी पांढरे चॉकलेटचे एक लहान थाप ठेवा. अर्ध-गोड चॉकलेटच्या चमच्याने या प्रक्रियेची पुनरावृत्ती करा. चौकोनी चक्रात ढगांमध्ये जोडणे चालू ठेवा, प्रत्येक काट्यामध्ये विविधता सुनिश्चित करण्यासाठी यादृच्छिकपणे पांढर्या आणि गडद चॉकोलेटच्या चमच्याने एकमेकांना पुढे ठेवा.
2. पोकळी जवळजवळ भरली गेल्यानंतर, एक दातकोरणे घ्या आणि चकचकीतून चालवा. दांतपिकाने चरबी, गोलाकार टीपाने हे उत्तम प्रकारे केले जाते कारण दंड-टूथपेक्स हा साचाच्या तळाशी असलेल्या चॉकलेटला हलके वेळ घेतो.
3. साखरेच्या पाकात लोखंडी जाळीची चौकट लावा मिक्समध्ये घाला आणि चॉकोलेटच्या काठावरच्या चकत्यांना झाकून ठेवा. चॉकलेटला एका आकृतीच्या मागील भागावर फ्लॅट लेयरमध्ये ओढण्यासाठी चाकू किंवा ऑफसेट स्टेुटला वापरा. चॉकलेट सेट करण्यासाठी साले फ्रिजमध्ये कमीतकमी 30 मिनिटे ठेवा.
4. चॉकलेट्स एकदा सेट केल्यावर, त्यांना साचा काढून टाका आणि लगेच सर्व्ह करा. आपल्या चॉकोलेट हार्ट पोप्स साठवण्याकरिता, त्यांना लवचिकपणे झटकून टाका आणि त्यांना दो आठवडे रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	137
एकूण चरबी	9 ग्राम
संपृक्त चरबी	5 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	3 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	3 मिग्रॅ
सोडियम	12 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	13 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)