या गोड आणि समृद्ध टेक्सास ब्राउनीजकडून आपल्याला अतिरिक्त झटका मिळतो कारण त्यांच्यामध्ये कॉफी असते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- ब्राउनीसाठी:
- 2 कप मैदा
- 2 कप साखर
- 1/2 कप बटर
- 1/2 कप शॉर्टनिंग
- 1 कप कॉफी (मजबूत पेय)
- 1/4 कप न मिळालेल्या कोकाआ
- 1/2 कप ताक
- 2 अंडी
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- फ्रॉस्टिंगसाठी:
- 1/2 कप बटर
- 2 चमचे कोकोआ
- 1/4 दूध
- 1 1/2 कप
- पिठीसाखर
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन ओव्हन 400 डिग्री आणि हलके तेल एक 11 एक्स 17-इंच बेकिंग पॅन
- एका मोठ्या मिक्सिंग वाडगामध्ये, आटस आणि साखर एकत्र करा.
- मध्यम गॅस वर एक भारी saucepan मध्ये, लोणी, लहान, कॉफी आणि कोको एकत्र करा. एक उकळणे गरम पाण्याची सोय होईपर्यंत सतत नीट ढवळून घ्यावे.
- पिठ आणि साखर प्रती उकळवणी मिश्रण घालावे. ताक, अंडी, बेकिंग सोडा आणि या वनस्पतीसाठी केलेला खड्डा घाला . एक लाकडी चमच्याने किंवा हाय स्पीड मिक्सर वापरून, चांगले मिक्स करावे.
- बेकिंग पॅनमध्ये पिठ घालावे. सुमारे 20 मिनिटे बेक करावे किंवा मध्यभागी पूर्ण होईपर्यंत.
- दरम्यान, मध्यम गॅस वर एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये लोणी, कोकाआ आणि दूध संयोजन frosting तयार. एक उकळणे गरम पाण्याची सोय होईपर्यंत वारंवार हलका चूर्ण साखर आणि व्हॅनिलामध्ये मिक्स करावे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत ढवळणे.
- जेव्हा ते ओव्हनमधून बाहेर येतात, तेव्हा चॉकलेटवर उबदार तळपण घाला.
- छान आणि चौकोनी तुकडे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1 9 7 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 32 मिग्रॅ |
| सोडियम | 117 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 23 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |