उत्पत्ति विरुद्ध उत्पत्ति

च्या तुलना द्या 2011 वेबर उत्पत्ति E-330 एक 2005 उत्पत्ति गोल्ड सी विरुद्ध अप ग्रिल दोन चांगले एकूणच पॅकेज आहे हे पाहण्यासाठी.

ब्रिटिश थर्मल युनिट (बीटीयू)

2005 मध्ये उत्पत्तिचे प्राथमिक ग्रिलिंग स्पेसचे 424 चौरस इंच असावे व त्याचे मुख्य बर्नर पासून 36,000 बीटीयू कमाल उत्पादन होते. 2011 मध्ये उत्पत्तिचे प्राथमिक ग्रिलिंग क्षेत्रफळ 507 चौरस इंच असावे आणि 38,000 बीटीयू जास्तीतजास्त उत्पादन होते.

याचाच अर्थ असा की 2005 सालामध्ये आपल्याला प्रति चौरस इंच 85 बीटीयू मिळाले. आता तुम्हाला दर चौरस इंच 75 बीटीयू मिळतील. उत्पत्ति मॉडेल 2007 ते 2010 द्वारे तुम्हाला चौरस इंच 82 बाय टीयूयू देण्यात आले.

हे स्पष्ट करण्यासाठी, वेबर उत्पत्ति ग्रिल चांगले बांधले आहे आणि अतिशय कार्यक्षम आहे, परंतु उच्च तापमान आणि वेगवान प्रीहिट वेळा फक्त 75 बीटीयू प्रति स्क्वेअर इंच प्रदान करण्यासाठी पुरेसे आहे का? नवीन आवृत्तीमध्ये एक पातळ कास्ट अॅल्युमिनियम फायरबॉक्स् आहे परंतु मुळात समान डिझाइन आहे. याचा अर्थ असा की मागे व लहान झाडाची जागा जो कडकपणे बंद होते.

कसोटी

फरक तपासण्यासाठी, दोन्ही ग्रिबल्स एका बाजूला सनी, पण आनंदी दिवसांच्या बाजूस असतात. बाहेरील हवाचे तपमान सुमारे 50 फूट होते. दोन्ही ग्रिल्समध्ये नव्याने भरलेल्या प्रोपेन टाक्या होत्या आणि दोन्ही स्वच्छ होते. प्रोपेन टॅंक चालू केले आणि बर्नर प्रकाशात गेले. जुन्या डिझाइनवर, एकदा प्रथम बर्नर प्रकाशीत झाल्यानंतर, उर्वरित प्रकाश आपल्या स्वत: च्या वर नवीन डिझाइनसह, बर्नर मागे वळले आहेत आणि बर्नर चालू करण्यासाठी प्रत्येक वेळी आपल्याला इलेक्ट्रीक इग्निटर दाबावे लागते, परंतु त्याच वेळी मला पूर्ण शक्तीपर्यंत फायर करण्याचे मी अजूनही माझ्या परीने प्रयत्न केले.

ऑफसेटपासून हे स्पष्ट होते की, जुने उत्पत्ति, प्रति चौरस इंच त्याच्या अतिरिक्त 10 बीटीयूसह, याचा फायदा होता. पाच मिनिटांनंतर नवीन उत्पत्तिच्या 370 डिग्रीच्या तुलनेत 430 फूट गाठली. दहा मिनिटांनंतर ही आघाडी साधारणतः 60 अंशांपर्यंत होती. जुने उत्पत्ती 600 एफ पर्यंत पोहोचली, 13 मिनिटांत तापमान गेजचे जास्तीत जास्त वाचन केले, तर नवीन ग्रिल 520 फ.

600 पर्यंत पोचण्यासाठी नवीन उत्पत्तिला किती वेळ लागला? 30 मिनिटांनंतर ते सुमारे 600 अंशांपर्यंत पोहोचू शकले.

शेकणे तापमान देखील इन्फ्रारेड थर्मामीटरने तपासले गेले होते. 600 F वर, 2005 पासून उत्पत्तिच्या सोन्यामध्ये 830 फॅ तापमान होते, तर उत्पन्नाच्या ई-330 वर 600 एफच्या आसपास तापमान 7 9 0 एफ होते. या दोन्ही तापमानांमध्ये काही गंभीर searing करण्याची क्षमता आहे, परंतु प्रश्न आहे, तेथे येण्यासाठी किती वेळ लागेल? ई-330 च्या अंतर्गत शीत बर्नरच्या प्रक्षेपणासहित, जुन्या उत्पत्तीच्या शोधात न उमजणे म्हणून ते जवळजवळ उष्णता वाढवू शकत नाही परंतु थेट 820 फूट तापमानात सापडते. हे एक आश्चर्यकारक तापमान आहे, जरी तेथे पोहोचण्यासाठी सुमारे 30 मिनिटे लागतील तरी.

दुसरीकडे, नवीन उत्पत्ति कमी इंधन वापरते, त्यामुळे भरणी स्टेशनवर कमी ट्रिप येतात. साधी सत्य म्हणजे गॅस ग्रिबल्सने क्रूर शक्तीद्वारे काम केले आहे. जितक्या जास्त बीटीयू असतील, तितक्या जलद होतात आणि ते जास्तीत जास्त वाढते. खराब दर्जाची गॅस ग्रिल निर्मात्यांना बीटीयूला बळकटी देण्यासाठी आणि नंतर उच्च उष्णतापासून स्वत: ला हानी करण्यापासून ग्रिल ठेवण्यासाठी मोठ्या वेंट जागेवर मागे टाकणे उत्पत्ति नेहमी एक प्रभावी ग्रिल आहे, परंतु या नवीन आवृत्तीमध्ये ते एक पाऊल खूप दूर गेले; आपण 10 ते 15 मिनिटे अतिरिक्त प्रीइलेट करीत असल्यास आपण इंधन वाचवत नाही.

त्यामुळे असे दिसून येते की प्राचीन काळातील महान वेबर उत्पत्ति आजचे खरोखर चांगले उत्पत्ती झाली आहे; फक्त ते अगोदरच गरम करणे चालू ठेवण्याची योजना करा.