आपले पुढील ग्रिल खरेदी बर्न करा नका
आपण वेबर, चार-ब्राऊइल आणि आणखी एक डझन स्टोअरमध्ये ठेवून पाहिले आहेत. आपण विक्री क्षेत्रातील लोकांना पृष्ठभागाच्या क्षेत्रांबद्दल सांगू शकता, BTU s, rotisserie burners, साइड बर्नर, इन्फ्रारेड बर्नर आणि आपण कधीही न ऐकलेल्या डझन गोष्टी आता आपण पूर्वीपेक्षा अधिक गोंधळलेले आहात आपल्याला जे पाहिजे ते आपल्या ग्रिल शॉपिंगमध्ये थोड्या अनुकूल सल्ला आहे. ठीक आहे, इथे तुम्ही जाता
किंमत
नियम नंबर एक: आपण ज्यासाठी पैसे द्याल ते मिळवा!
आपण आपल्या स्थानिक विभाग किंवा हार्डवेअर स्टोअर (अगदी किराणा दुकानातील) द्वारे ड्रॉप केल्यास आपण सुमारे $ 150 ते $ 300 च्या किंमत श्रेणीमध्ये गॅस ग्रिल्स पाहू शकाल. तथापि, काही $ 10,000 पेक्षा अधिक धावू शकतात. आपल्या स्थानिक स्टोअरमधून फक्त दरवर्षी काही मोजू शकतात, त्यामुळे दरवर्षी बाजारात शेकडो ग्रिल्स असतात, त्यामुळे आपल्याला किती खर्च करायचा याची कल्पना असेल तर आपली शोध मर्यादित करण्यात मदत होईल. किंमतींची तुलना करताना, एक प्रोपेन टाकी समाविष्ट आहे किंवा नाही हे शोधा. हे आपल्यास वेगवेगळ्या खर्चात $ 20 ते $ 30 जोडू शकता जर तुम्हाला ते स्वतंत्रपणे विकत घ्यावे लागले असेल
इंधन
विचार करणे दुसरी गोष्ट म्हणजे इंधन. आपण प्रोपेन किंवा प्राकृतिक गॅस हवा आहे का? नैसर्गिक वायूला आपल्या ग्रिलच्या स्थानावर गॅसची आवश्यकता असते. बर्याच ग्रिल्स एकतर कॉन्फिगरेशनमध्ये खरेदी करता येतात पण नैसर्गिक गॅस किंवा नांगरणीवर प्रोपेन ग्रिल आपण चालवू शकत नाही. बर्याच कमी किमतीच्या ग्रील्समध्ये नॅचरल गॅस पर्याय नसतो जरी अधिक आणि अधिक ग्रिल हे दिवस करतात
किंमत पहा, तरी. काही नैसर्गिक वायू रूपांतरण किटांना $ 50USD आणि $ 100USD दरम्यान खर्च करता येतो. अर्थात, नैसर्गिक गॅस तुम्हाला कमीत कमी खर्च करेल आणि प्रोपेन स्टोअरमध्ये ट्रिप्स बचत करेल.
साहित्य
पुढील पदार्थ बाहेरुन बनविलेले पदार्थ आहे. ग्रिलचे मुख्य शरीर कास्ट अॅल्युमिनियम, शीट मेटल, कास्ट लोहा किंवा स्टेनलेस स्टीलपासून केले जाते.
व्यावसायिक पाककला उपकरणे आणि सर्वात महाग, स्टेनलेस स्टील हे प्राधान्यकृत साहित्य आहे परंतु सर्वच स्टेनलेस स्टील समानपणे तयार केलेले नाही. पाहण्यासारखे एक गोष्ट केवळ शरीरच नव्हे तर फ्रेम देखील आहे अशी अनेक "स्टेनलेस स्टील" ग्रील्स आहेत जी स्टीलच्या लाकडी रंगवलेल्या आहेत जी जंगलातील असू शकतात. एकदा आपण सामग्रीवर निर्णय घेतला की, एकत्र कसे ठेवले जाते हे पाहण्यासाठी संपूर्ण ग्रिल पहा. हे सर्व स्टेनलेस स्टील (चुंबक वापरुन पहा)? उत्पादक धातूसह शॉर्टकट घेतात! सत्य हे आहे की कास्ट अॅल्युमिनियममुळे विशेषत: स्टेनलेस स्टीलची गुणवत्ता संपुष्टात येईल.
आकार
एकदा आपण हे घटक निश्चत केल्यानंतर, आपल्याला आवश्यक आकार आणि वैशिष्ट्ये निवडण्याची आवश्यकता आहे आकारासाठी, आपल्या ग्रिलवर कोणत्या प्रकारचे पदार्थ शिजवावे आणि किती लोकांना आपण त्यांना शिजवावे. आपण मोठ्या टर्कीवर नियोजन करत असल्यास किंवा एका वेळी 40 हॅमबर्गर शिजवू शकत असल्यास आपल्याला एक मोठा ग्रिल हवा आहे जर तुम्ही काही क्षणातच काही स्टेक्स किंवा चिकन स्तन शिजवून घ्याल तर कदाचित तुम्हाला लहानसे वाटले पाहिजे. तसेच, ग्रिलसाठी आपल्याकडे असलेली जागा पहा. सुरक्षित आणि सोयीस्करपणे फिट असणारी एक मिळवा
वैशिष्ट्ये
तुम्हाला साइड बर्नर हवा आहे का? कसे एकापेक्षा जास्त स्तर पाककला पृष्ठभाग, किंवा एक धूम्रपान बॉक्स, साइड बर्नर, rotisserie बर्नर, दिवे, किंवा डझन गोष्टी कोणत्याही एक की या दिवस एक ग्रिल जोडा.
लक्षात ठेवा की मूलभूत ग्रिल सामान बरेच काही करेल आणि बहुतांश अतिरिक्त वापर फारच थोडेसे मिळतील. वैशिष्ट्ये पैसे खर्च! केवळ आपण वापरत असलेली वैशिष्ट्ये खरेदी करा
उष्णता
आणखी एक घटक म्हणजे बीटीयू रेटिंग . बर्नरने तयार केलेल्या उष्णतेची ही मोजमाप आहे. उच्च बीटीयूज असलेली एक ग्रिल अपरिहार्यपणे जास्त उष्णता उत्पन्न करीत नाही. हा उष्णतेचा घटक आहे, उकळत्या आकाराचा आकार आणि त्या उष्णतेचे वितरण करतो आणि वितरीत करतो. जबरदस्तीने फक्त बीटू नंबर विकत घेऊ नका. आकार आणि ग्रिलच्या आकारासह त्या नंबरची तुलना करा कमी अधिक कॉम्पॅक्ट ग्रील्स कमी बीटीयूसह उच्च स्वयंपाक तापमान तयार करू शकतात.
टिकाऊपणा
सामुग्रीची जाडी, धातूची जाडी आणि भागांची गुणवत्ता यातील एक महत्वाची भूमिका असते जी एक ग्रिल किती काळ टिकेल तथापि, आपल्या गॅस ग्रिलच्या आयुष्याचा सर्वात मोठा भाग म्हणजे त्याची काळजी घेतली जाते.
लोखंडी जाळीची काळजी घेतलेली काळजी दीर्घकाळ टिकू शकते! तेथे बाहेर सर्वोत्तम सर्वोत्तम गळफा बाहेर पडला आणि ते उघडलेले आणि अशुद्ध असल्याचे बाकी आहे तर गळून पडतील. अर्थात, एक चांगले ग्रिल अधिक काळ जगेल, परंतु आपण एक स्वस्त भोक बाहेर बराच वेळ मिळवू शकता आपण त्याची काळजी घेतली आहे.
चांगले पासून वाईट वेगळे एक मार्ग नाव ब्रँड विरूद्ध ब्रँड नावासाठी शोधणे आहे. आपण ज्या ग्रिलवर पहात आहात ते त्यांच्या ब्रॅण्डपैकी एक किंवा राष्ट्रीय ब्रँडपैकी एक आहे त्या विक्रेत्यास आपण खरेदी करीत असलेल्या स्टोअरमध्ये विचारा. ब्रँड गॅस ग्रिल्समध्ये बदली भाग, ग्राहक समर्थन आणि त्यांच्या उत्पादनांच्या गुणवत्तेवर आधारित टिकणारी कंपनी नाही. स्टोअर ब्रॅण्ड बदल कारखाने दरवर्षी करा आणि समर्थनांची खोली कमी करा जे आपल्या ग्रिलला वर्षानुवर्षे कार्यरत ठेवण्यास मदत करेल कारण आपण त्याची चांगली काळजी घेत असल्यास, ती अनेक वर्षे जगली पाहिजे. आज मी बाजारात सर्वोत्तम गॅस ग्रिल्सची एक दोन यादी तयार केली आहे. हे किंमत द्वारे तुटलेली आहेत आणि आपण कुठे सुरू करण्याची एक चांगली कल्पना देणे आवश्यक आहे.