फळांच्या पाई फार लोकप्रिय आहेत, विशेषतः सुट्टीच्या आसपास. आणि हे ताजे मनुड पाई रेसिपी उत्सुक बनविण्यासाठी फक्त पुरेशी दालचिनीसाठी कॉल करते. दोन क्रस्ट वापरुन, हे पाई रेसिपी देखील नवशिक्या बेकरसाठी पुरेसे सोपे आहे, तर त्यात एक प्रभावी परिणाम देण्याचे आश्वासन दिले आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- दुहेरी कवच 9-इंच पाई साठी पेस्ट्री, होममेड किंवा खरेदी पत्रके
- 3 चमचे टॅपियोका (द्रुत पाककला)
- 1 कप साखर
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे दालचिनी (ऐच्छिक)
- 3 कप प्लम (ताजा, ओवाळलेला आणि तुकडा)
- 1 चमचे बटर (लहान तुकडे)
ते कसे तयार करायचे
- पाय पेस्ट्री तयार करा अर्धा पेस्ट्रीसह रोल आणि लाइन पाई प्लेट.
- टॅपिओका, साखर, मीठ, दालचिनी आणि प्लम एकत्र करा. तयार केलेले पेस्ट्री-रेखेयुक्त पाई प्लेटमध्ये मनुका मिश्रण घाला. लोणी सह बिंदू
- उर्वरित पेस्ट्री शिजवा; वर ओतणे आणि काळजीपूर्वक फळ मिश्रण झाकून. ट्रिम किनारी, एक 1/2-इंच ओव्हरहांग सोडून नंतर बासरी. स्टीम एस्केप ला जाण्यासाठी पाईच्या शीर्षस्थानी पिनव्हील डिझाइनमध्ये अनेक 1 1/2-इंच slits कट करा.
- एक preheated 425F ओव्हन मध्ये 45 ते 55 मिनिटे बेक करावे, किंवा भरत होईपर्यंत bubbly आहे आणि कवच browned आहे जर कातडीचा काळ खूप वेगाने असेल तर फॉइलची एक पट्टी घ्या.