या उत्कृष्ट निवडींसह आपल्या मांसाला चॉकलेटचा स्वाद घालवा
महान बार्बेक्यु बनवणे ही एक कला आहे. फक्त योग्य साधने आणि उपकरणे योग्य तापमानांसह स्वयंपाक करण्याच्या बाबतीत आपल्याला ज्ञान आणि अनुभव असणे आवश्यक आहे प्रत्येकजण ज्याची इच्छा करतो त्या अद्वितीय चव मिळवण्यासाठी काही युक्त्या आणि रहस्ये घ्यावीत. दुसऱ्या शब्दांत, चांगला बार्बेक्यु कल्पनारम्य आहे. दुसरीकडे दुसरीकडे, चांगले धूम्रपान केलेले बारबेक्यू, योग्य धूम्रपान न करता अनावश्यक अशक्य आहे.
मांस धूर व्यक्ती सर्व आकार आणि आकारात येतात पण तेच काम करतात: मांस बनवण्याइतकेच कूक करते म्हणून ती धूर च्या अद्वितीय फ्लेवर्स शोषून. "कमी आणि मंद" मांस धूम्रपान करणाऱ्यांसाठी खेळचे नाव आहे. काही तंबाखूंनी परस्पर अनुलंब ढीग किंवा आडव्या लेआउट मोठ्या प्रमाणात मांस एकाच वेळी आपण व्यावसायिक किंवा नवशिक्या असलात तरी, योग्य धुम्रपान करणारा निवडून घेण्याने आपल्याला शक्य तितका सर्वोत्कृष्ट चव देऊ शकेल.
आपण आज खरेदी करू शकता अशा प्रमुख मांस धूम्रपीज पहा.
सर्वोत्कृष्ट एकूण धूम्रपान: मास्टरबिल्ट 20075315
सर्वोत्कृष्ट मांस धूम्रपान करणे हे सर्वात महाग किंवा व्यावसायिक नाही. खरं तर, जर आपल्याला योग्य प्रमाणात उष्णता आणि स्वयंपाक वेळ असेल तर आपण प्राथमिक धूम्रपान न करता बरेच काही करू शकता. म्हणून, हे उच्च निवडीमुळे मांस एक गुंतागुंतीच्या सेटअपशिवाय सर्व आवश्यक देऊन सोपे कार्य करीत आहे.
Masterbuilt 20075315 एक पूर्णतः बंद केलेले धूम्रपान न करता ओव्हन आहे जे एक वाजवी दरात व्यावसायिकरीत्या पूर्ण करते. एकूण 9 75 चौरस इंच अंतराळांच्या जागेत, एकाच वेळी मोठ्या प्रमाणात मांस शिजवण्यासाठी धूम्रपानकर्त्याला चार वेगळ्या पातळीमध्ये विभागले आहे. जाड चिप्स इंटिग्रेटेड लोडर सिस्टिम वापरुन तळाशी लोड केले जातात जे इट-टू-क्लीन ड्रिप पॅनसह अतिरिक्त मांस रस मिळते.
सर्वोत्कृष्ट बजेट धूम्रपान: मास्टरबिल्ट 20050211
एक अंदाजपत्रक मांस धूम्रपान करणार्या आपल्याला उपयुक्त नसलेल्या उपकरणांवर शेकडो किंवा हजारो डॉलर खर्च न करता बारबेक्यूच्या या अद्वितीय जगाचे अन्वेषण करण्याचा उत्तम मार्ग असू शकतो सर्वोत्तम बजेट धूम्रपान न होण्याकरता, कमी किमतीच्या टॅगसह एक चांगली बिल्ड गुणवत्ता असणे आवश्यक आहे जेणेकरून आपण अद्याप काही थकबाकी बारबेक्यू बनवू शकता.
Masterbuilt 20050211 एक साधी सेटअप असलेला एक आउटडोअर कुकर आहे. गॅसद्वारे इंधन करून घेतले जाते, धूम्रपान करणारे नियंत्रण वाल्व खेळते आणि इग्निइनिंग ठिणगी जो युनिटच्या तळाशी स्थिर उष्णता स्रोत तयार करेल. धुम्रमय फ्लेवर्स सर्व एकाच वेळी शोषण्यासाठी चार आतील धूर रॅक्स पुष्कळ जागा ठेवतात. बाहय एक काळा पावडर कोट द्वारे संरक्षित आहे जे घराबाहेरील घटकांचा प्रतिकार करतील.
काही इतर पर्याय पाहू इच्छिता? सर्वोत्तम धोकेबाज $ 400 च्या खाली आमचे मार्गदर्शक पहा.
सर्वोत्कृष्ट फिरणारा धूम्रपानकर्ता: वेबर 721001 Smokey Mountain Cooker
उष्णतेच्या स्रोतांचे, धूम्रपानाची मांडणी आणि स्वयंपाकाच्या वेळा जेव्हा आपण गंभीर तपशीलात येतो तेव्हा मोठ्या धूर व्यक्ती आपणास क्लिष्ट होऊ शकतात. यातील बहुतेक गोष्टी नवशिक्यांकडून फारशी भयावह वाटतील. म्हणून जेव्हा आपण आपल्या पहिल्या धूमलचा शोध घेत असता तेव्हा लहान होणे सुरु करणे सोपे होते. हा वापरकर्ता-मित्रत्वाचा, सुरुवातीचा धुम्रपान करणारा आपला प्रथम अनुभव धूम्रपान अनुभव सोपे आणि अधिक मजा करेल.
धूम्रपान करणाऱ्यांच्या जगासाठी जे नवीन आहेत, ते Weber 721001 Smokey Mountain Cooker खरोखरच वापरकर्ता अनुकूल अनुभवांसाठी मारण्यासाठी कठीण आहे. 18-इंच धुम्रपान करणारा एक लहान, उबदार एकक आहे जो एखाद्या ग्रिलसारखे कार्य करतो. उष्णता स्त्रोतासाठी कोळशाचा वापर करून, धुम्रपान करून स्वयंपाक करताना मांस एका रॅकवर ठेवणे, झाकण बंद करणे आणि प्रतीक्षा करणे यांचा समावेश आहे. स्वयंपाक रॅक पृष्ठभागाच्या एकूण 481 चौरस इंच जागेवर उपलब्ध आहे.
बेस्ट लाईफ स्कार्फर: डायना-ग्लो डीजीओ 1176 बीडीसी-डी
महान बार्बेक्युरीसाठी मांस धूम्रपान करणे ही वेळ-केंद्रित प्रक्रिया आहे बरबरी भरपूर करण्यासाठी, एकाच वेळी आपण जितके जास्त करू शकता तितके स्वयंपाक आणि धुम्रपान करणे तितकेच छान आहे. हे आहे जेथे मोठ्या प्रमाणात मांस धूमर्पानास खरोखर चमकतात. बर्याच प्रमाणात मांसासाठी अधिक स्वयंपाक जागेची ऑफर करून, आपण संपूर्ण धूम्रपान वेळेत कट करू शकता
Dyna-Glo DGO1176BDC-D एकाच वेळी सुमारे 150 पौंड मांस शिजवण्याकरिता पुरेशी जागा असलेला एक वर्टिकल ऑफसेट स्मोकर आहे. ऊर्ध्वाधर ऑफसेट डिझाइन उष्णतेचे नियंत्रण आणि अधिक धूर वितरण वाढते कारण मांसमधून उष्णता स्त्रोत काढला जातो. आतील बाजूस, आतील सहा समायोज्य स्वयंपाकाच्या ग्रिटस असतात ज्यामुळे आपण प्रत्येक आकाराचे वेगवेगळे आकार समायोजित करू शकता. हा धुम्रपान करणारा कोळसा एक उष्णता स्रोत म्हणून वापरते
बेस्ट ऑफ़सेट स्मोकर: ओक्लाहोमा जो हाईलॅंड
चांगल्या धुम्रपान केलेल्या बारबेक्यूची एक गुप्तता ही उष्णता नियंत्रण आहे बर्याच लोकांना उष्णतेच्या स्त्रोताबद्दल चिंता असते, परंतु त्यांना उष्णतेची स्थिती आणि स्थितीबद्दल विचार करणे आवश्यक असते. ऑफस्कॉर धूम्रपान करणे, उदाहरणार्थ, माशांचे उष्णता स्त्रोत काढून टाकून संपूर्ण उष्णता नियंत्रण आणि धूर वितरीत करण्याचा जास्तीत जास्त वापर करण्याचा प्रयत्न करा. थोड्या प्रमाणात अधिक नियंत्रण आणि कव्हरेजसह, आपण समान प्रमाणात प्रयत्न करून चांगले परिणाम मिळवू शकता.
चांगल्या नियंत्रण आणि उष्णता वितरणासाठी, ओक्लाहोमा जो हायलॅंड स्मोकर हा केवळ विचार करण्याचा वास्तविक पर्याय आहे. टिकाऊ धातू वापरणे, धूम्रपान करणाऱ्याचे हेज-कंत्राट बांधकाम खराब हवामानासह ठिकाणी एक उत्कृष्ट पर्याय बनविते. ऑफसेट डिझाइन आगीपासून इकडे लाकडाची लोड करतो आणि आग आणि मांस दरम्यान उष्णता आणि धूर नियंत्रित करण्यासाठी एकाधिक डंपर्स ठेवते. एक एकल स्टोरेज रॅक एकाधिक तुकडे जागा भरपूर पुरवितो.
सर्वोत्कृष्ट व्यावसायिक धूम्रपान: ब्रॅडली बीटीडीएस 108 पी
सर्वोत्तम परिणामांसाठी, एक व्यावसायिक मांस धूम्रपान करत असलेला कोणत्याही बारबेक्युअरच्या शस्त्रागृहासाठी एक उत्तम उपक्रम आहे हे मांस धूम्रपान करणाऱ्यांनी सामान्यतः अधिक परिणाम, उत्तम नियंत्रणे आणि उत्कृष्ट परिणामांसाठी धुरामध्ये सील करण्यासाठी संपूर्णपणे बंद केलेले वातावरण प्रदान करतात. जरी ते बजेट अनुकूल नसलेले पर्याय नसले तरीही, एक व्यावसायिक धूम्रपान करणारे हे एक असे गुंतवणूक आहे जे आगामी काळात परत येण्याचे काम करेल.
ब्रॅडली बीटीडीएस 108 पी धूम्रापनामुळे डिजिटल युगात मांस धुम्रपान आणली जाते. संपूर्णतः निगडित, अनुलंब धूम्रपान करणारा म्हणून, हे युनिट एक बंद वातावरण तयार करते जे सर्व धूर घरामध्ये अडथळा करतात. मोठ्या प्रमाणावर मांस पिण्याची इच्छा असलेल्या लोकांसाठी सहा वैयक्तिक रॅक भरपूर जागा देतात संगणकासह सर्व काही डिजीटल नियंत्रित केले जाते जे एकावेळी आठ तासांपर्यंत आपोआप मेकअप करते.
बेस्ट पोर्टेबल स्मोकर: मास्टरबिल्ट 20073716
जाता जाता काही मांस धूम्रपान करू इच्छिता? मोठ्या, धूर व्यक्तींचा वापर करताना प्रश्नाबाहेर आहे, एक विश्वासार्ह इलेक्ट्रिक, पोर्टेबल स्मोकर हे कॅम्पिंग किंवा पार्टी बनताना खूप चांगले आहे. धूम्रपान करणारे बहुतेक वेळा एकाच जेवणासाठी मांस शिजवण्यासाठी पुरेसे जागा पुरवितात. शिवाय, मोठ्या युनिट आणि भरपूर इंधनास ओढण्याशिवाय आपल्याला समान गुणवत्ता जेवण देत असताना हे तयारीच्या वेळी कट करण्यास मदत करू शकते.
Masterbuilt 20073716 चे वर्णन करण्याचा सर्वोत्तम, लहान, मंद आणि कमी मार्ग आहे. 1,400 वॅटचे विद्युत् ताप ताप घटक वापरून, धुम्रपान करणारा लाकूड, कोळसा किंवा गॅस यांसारख्या पारंपरिक उष्णतेच्या स्रोतांची आवश्यकता दूर करतो. आपल्या मांसामध्ये अधिक पारंपारिक चव मिळण्याची इच्छा असणार्या लोकांसाठी लाकूड चिप ट्रे देखील उपलब्ध आहे. धूम्रपान न करता सरळ नियंत्रण व्यवस्थेसह, पाहण्यायोग्य तापमान गेज, आणि पाठीच्या नियंत्रणाखाली युनिटला सरळ ठेवण्यासाठी पाय पाठविणे.