बदामांना ब्रेडमॉस् चीज बनवुन हे आकार बटर कुकीज बनवतात आणि त्यांना मोठी झीज देते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप बटर किंवा मार्गरीन, खोलीचे तापमान
- 1 कप दाणेदार साखर
- 1 कप घट्टपणे गडद तपकिरी साखर भरीत
- 2 मोठ्या अंडी
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 2 tablespoons व्हिनेगर
- 4 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 कप कणिक बदाम (toasted)
- 1 चमचे बदाम अर्क
- 72 संपूर्ण बदाम (किंवा 36 बदाम, अर्धवट)
ते कसे तयार करायचे
क्रिम बटर; हळूहळू श्रिगर्स जोडा, इलेक्ट्रिक हाताने धारक झालेल्या मिश्रकाच्या मध्यम गतीने चांगली पिट करा. चांगले मिसळणे, अंडी जोडा.
व्हिनेगर मध्ये सोडा विलीन करा पिठ आणि बेकिंग पावडर एकत्र करा; व्हिनेगर मिश्रण सह प्रारंभिक आणि समाप्त पिठ मिश्रण सह creamed मिश्रण जोडा
बदाम आणि बदामांचे अर्क मध्ये ढवळा.
1-इंच गोळे मध्ये आटणे आकार
Ungreased कुकी पत्रके वर ठेवा
प्रत्येक कुकीच्या मध्यभागी संपूर्ण बदाम किंवा बदाम अर्धा ढवळावे.
8 ते 10 मिनिटांत 400 अंश सेल्सिअस भिजवावे किंवा हलकेच रंगवले जाईपर्यंत.
वायर रॅकवरील बदाम कुकीज छान.
सुमारे 6 डझन कुकीज बनवते
आपण देखील आवडेल
मुख्य कृती इंडेक्स
दक्षिण फूड होम
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 620 |
| एकूण चरबी | 53 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 33 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 13 मिली |
| सोडियम | 87 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 26 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 10 ग्रॅम |
| प्रथिने | 21 ग्रॅम |