ही मूलभूत लोणी कचरा एक साधा 3-घटक कुकी आहे आणि नेहमी हा हिट आहे. शॉर्टब्रेड पॅन (पर्स) मध्ये लावा किंवा तो रोल करा आणि चौरस किंवा मंडळे मध्ये कणिक कापून टाका. समृद्ध बोटरी कुकी कोणत्याही आकारात तयार केली जाऊ शकते. कुकीज ई किंवा पांढर्या चॉकलेटमध्ये पिवळ्या चॉकलेटमध्ये ओवा किंवा उन्हाळ्याच्या सुट्टीसाठी वापरा.
बहुतेक कुकीजपेक्षा दीर्घ कालावधीसाठी कूबलब्रेड साधारणपणे कमी तपमानावर भाजलेले आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप (8 औन्स) लोणी, मऊ पडले
- 1/2 कप दाणेदार साखर
- 2 कप सर्व कारणास्तव
- पीठ, 9 औन्स
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 300 एफ / 150 सी / गॅस गरम करा
- एका मिक्सिंग वाडयात इलेक्ट्रिक मिक्सरसह, बटर आणि साखर एकत्र करा. हलके आणि मऊ आणि हलका होईपर्यंत लोणी आणि साखर क्रिम करा.
- हळूहळू तसेच मिसळून होईपर्यंत creamed मिश्रण मध्ये पिठ निट.
- Ungreased 13-by-9-by-2-inch बेकिंग पॅनच्या तळाशी (किंवा दाट कचरासाठी 9-इंच चौरस पॅन वापरा) भोपळा किंवा पटवा. किंवा, थोडावेळ फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर मळलेल्या पिठात गोल करा किंवा चौकोनी कूकीच्या कटरसह कापून घ्या. एक फाटा सह सर्व प्रती कणीक मिक्स.
- 30 ते 40 मिनिटे 300 एफ वर बेक करावे जेणेकरून फक्त हलकेच रंगवले जाल. ओव्हनमधून काढून टाका आणि लगेच फाटा फुटून पट्ट्या करा. बार मध्ये कट पॅनवरून काढून टाकण्यापूर्वी ती पूर्णपणे छान.
टिपा आणि विविधता
- आंब्याची जोडणी करण्यापूर्वी वासनीच्या 1/2 ते 1 चमचे मिश्रण घालावे.
- दुहेरी बॉयलरच्या शीर्षस्थानी सुमारे 1 कप चॉकलेट टाकून द्या. कुकीजवर पिवळा मेल्डेड चॉकलेट लावा किंवा चॉकलेटमध्ये प्रत्येक कोपरा किंवा अर्ध्या कुत्रीत बुडवा. वाळविलेल्या कागदावर कोरडी करण्यासाठी डूच्या डब्यात सेट करा. इच्छित असल्यास, बारीक चिरलेला काजू किंवा बारीक तुटलेली लाल आणि पांढरे पेपरमिंट कॅन्डी किंवा कँडी कॅन्ससह शिंपडा.
- पेकान शॉर्टब्रेड टोस्ट केलेले - 1/2 कप बारीक चिरलेला टोमॅटो पेकानचे तुकडे कचरा कुट मध्ये घालणे. इच्छित असल्यास, sifted चूर्ण साखर सह समाप्त cooled कुकीज धूळ.
- नारंगी फ्लेवडर्ड शॉर्टब्रेड - लोणी आणि साखरचे मिश्रण असलेल्या बारीक किसलेले संत्रेतील 3 टेस्पून घालावे .
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 84 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 14 मिली |
| सोडियम | 101 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |