हा मनुकासह तपकिरी साखर मसाला केक पाककृती आहे एक उकडलेले मसाला केक म्हणून देखील ओळखले जाते हे जुन्या पद्धतीचे आवडते आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप बेदाणे
- 1 1/2 कप पाणी
- 1/2 कप शॉर्टनिंग
- 2 कप हलक्या रंगाची साखर (घट्टपणे पॅक)
- 3 कप सर्वपटीने आले
- 1 1/2 चमचे जमीन दालचिनी
- 1/2 चमचे ग्राउंड लवंगा
- 1/2 चमचे ग्राउंड जायफळ
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 कप आंबट दूध
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 3 अंडी (घडीव)
- 1/4 कप कन्फेक्शनर्स 'साखर
ते कसे तयार करायचे
- कढईत आणि पाणी एकत्र करा.
- मनुका ओलसर होईपर्यंत शिजवावे. 2/3 वाटी पाककला द्रवपदार्थ राखून ठेवा, बाजूला काढून टाका आणि बाजूला मनुका ठेवा.
- एक वाडगा मध्ये, क्रीम shortening आणि साखर
- पीठ, दालचिनी, लवंगा, जायफळ, आणि मीठ एकत्र करा. बाजूला ठेव.
- एका वेगळ्या वाडगामध्ये दूध, सोडा, अंडी आणि आरक्षित पाककला द्रव एकत्र करा.
- दुधाचे मिश्रित मिश्रण करून मिश्रणाने कोरडी साहित्य घाला.
- शिजवलेले मनुका मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- एक ग्रीनेटेड 13x9x2-इंच बेकिंग पॅनमध्ये घाला. 350 ते 40 ते 40 मिनिटे बेक करावे किंवा केक चाचण्या पूर्ण होईपर्यंत
- एक वायर रॅक वर छान मनुका केक.
- फक्त सेवा करण्यापूर्वी, कन्फेक्शनर्स साखर सह शिंपडा
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 300 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 49 मिली |
| सोडियम | 199 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 50 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |