कोणत्याही वेळी गरम करण्यासाठी फ्रीजरमध्ये हे सॉस लहान प्रमाणात ठेवा. केक, आइस्क्रीम, किंवा ब्रेड सांझ या स्वादिष्ट सॉसचा आनंद घ्या. हे जुन्या फॅशनचे सॉस साखर, पाणी आणि मलईपासून बनते. एक थोडी व्हॅनिला सॉसचे अतिरिक्त चव देतो.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप साखर (दाणेदार)
- 1/4 कप पाणी
- 1 कप भिजवायचा कचरा
- 1/4 चमचे वेनिला अर्क
ते कसे तयार करायचे
- साखरेच्या पाकात एक भिजवलेल्या कढईत तेल गरम करावे.
- झाकण आणि सुमारे 5 मिनिटे शिजवावे, किंवा साखर विरहीत होईपर्यंत उष्णता मध्यम ते उच्च वाढवा आणि शिजवा. साधारणत: 5 ते 7 मिनिटे साखर एक मध्यम सोनेरी रंगी रंग बनवते.
- काळजीपूर्वक आणि हळूवारपणे हलके एक लाँग हाताळलेले लाकडी चमच्याने वापरून, मलई आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क घालावे. कारमैल घट्ट होईपर्यंत आणि 2 मिनिटांनी क्रीममध्ये मिसळून येईपर्यंत शिजवणे.
- सॉस सरळ गुळगुळीत असेल. उबदार किंवा थंड सर्व्ह करा
- खूप जाड असेल तर सेवा देण्यापूर्वी थोडी अधिक क्रीम घाला.
आपण देखील आवडेल
खारट कार्मेल्स
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 47 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 3 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 11 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |