हे बार आवश्यक बरेच वेगळे आहेत
शब्द "मद्य" आणि "कडक मद्य" असेच असतात जे दोनांना भ्रमित करणे सोपे आहे. आणि जरी दोन्ही मद्य आणि कचरा या दोहोंमध्ये अल्कोहोल आणि आवडत्या कॉकटेलमधील महत्त्वपूर्ण घटक असतात, तरी ते परस्परपरिवर्तन करता येत नाही. साधारणतः, लिकर्स असतांना, मद्य मिठाई नसते मिश्रणाचा वापर मिश्रित पदार्थांमध्ये मिश्रित पदार्थ म्हणून तसेच त्यांच्या स्वत: च्या वर आनंदित म्हणून केला जातो. तथापि, अनेक मद्य आज स्वादुपिळ स्वरूपात उपलब्ध आहेत, जे फक्त गोंधळ जोडते
मद्य
शराब, ज्याला आत्मा असेही म्हटले जाते, एक मादक पेय आहे - जसे जिन, वोडका, व्हिस्की आणि रम तयार केलेले धान्य किंवा इतर पौष्टिक जे जोरदार मद्यपान करतात. आंबायला काढल्यानंतर उद्भवणारी ऊर्धपातन प्रक्रिया पाण्याला अल्कोहोलपासून वेगळे करतो. या प्रक्रियेमुळे मद्यचे अल्कोहोल सामग्री किमान 20 टक्के वाढते; वोडका आणि रम सामान्यतः 40 टक्के असते, व्हिस्की सामान्यतः 40 ते 46 टक्के असते आणि जिनमध्ये 37 टक्के ते 50 टक्के मद्य असते.
जरी साखरेचा वापर आंबायला ठेवा प्रक्रियेत केला जातो, परिणामी दारू साखरेचा गोड नाही आणि आजही लसणीचे फ्लेवरर्ड फॉर्म, जसे कि लिंबू आणि दालचिनी म्हणून उपलब्ध आहेत तरी ते तालूस मिठाई नाहीत. स्प्रिंग साधारणपणे एक स्टिचिंग प्रक्रियेद्वारे डिस्टिल केल्यानंतर जोडली जाते, जसे किती व्हिनेगर आणि तेलांचे ओतणे
लिकर्स कॉकटेल आणि मिक्स्ड ड्रिंक्सचे आधार आहेत आणि बरेचदा खडकाळ आणि सुबक वर मद्यधुंद आहेत.
जिन आणि टॉनिक, खडकांवर स्कॉच, जॅक आणि कोक, रम आणि कोक, 7 आणि 7, मार्टिनी, मॅनहॅटन आणि जुने फेशन केलेले विचार करा आणि लोक जेव्हा शॉट्स करतात तेव्हा ते दारू पितात.
कडक मद्य
सर्वसाधारणपणे, लिकर हे विविध फ्लेवर्स, ऑइल, आणि अर्क सह मधुर असतात. रम , व्हिस्की , ब्रँडी आणि इतर मद्य लिकरसाठी आधार आत्मा म्हणून काम करू शकतात.
लुईकुर मद्य सामग्री 15 टक्के (30 पुरावा) पासून 55 टक्के (110 प्रमाण) पर्यंत असू शकते, म्हणून सामर्थ्य भिन्नतेचा घटक नाही. पूर्वी, लिक्वीयरांना लाईकर्सला सौम्यपणे संदर्भित केले जात असे आणि ते बहुधा वैद्यकीयदृष्ट्या वापरले जायचे.
कचरा मध्ये कॉफीचे बदाम ते नारिंगीचे वेगवेगळे प्रकार असतात. बेलीच्या आयरिश क्रीमसारख्या क्रीम लिकर्स आहेत, ज्यात क्रीम जोडलेले आहे आणि creme liqueurs आहेत, जे जास्त स्वीट आहेत आणि एक शक्तिशाली सिरप सारखे आहेत, जसे की क्रेम डी कोकाओ
विविध प्रकारचे कचरा सृजनशील आणि सुप्रसिद्ध कॉकटेलमध्ये वापरतात, आणि ते अशा पदार्थ असतात जे सहसा त्यांना अतिरिक्त विशेष करतात. बहुतेक सुविधांनी किंवा खडकांवर देखील आनंदित असतात
ग्रँड Marnier एक नारिंगी कडक मद्य एक मृदू उदाहरण आहे, आणि तो अशा कर्कश सूर्योदय म्हणून क्लासिक कॉकटेल एक घटक आहे आणि अनेक पाककृती एक flavorful व्यतिरिक्त करते हॉट चहामध्ये रात्रीच्या अंतरावर एक नाट्यगृहे म्हणून स्वत: ला खूप आनंद होतो. इतर सुप्रसिद्ध (आणि स्वादिष्ट) लिकर अमेर्तटो, चंबोर्ड, कन्व्हेंत्र्यु, क्रेम डे केसीस, क्रिम डी मेथे, आयर्लिश क्रीम, कहला आणि स्चनप्प्स आहेत.