चाचेगिरी केक

आपल्या घरापासून दूर असलेल्या कुटुंब आणि मित्रांसह आपल्या आवडत्या केक्स सामायिक करू इच्छिता? Jars मध्ये केक बनवणे ही एक चांगली कल्पना आहे. त्याच कंटेनर मध्ये बेकिंग आणि सेवा केक्स देखील वेळ वाचवतो आणि अतिशय सोयीस्कर आहे, आराध्य उल्लेख नाही.

कॅनिंग जार मध्ये समुद्री चाचेचे केक्स (रम केक) बेकिंगसाठीचे दिशानिर्देश पोस्ट करण्यासाठी स्कॉटरकिटनला धन्यवाद. इराकमध्ये सेवा करत असताना तिने आपल्या पतिला त्याच्या पाइरेट केक्स शिप केले.

स्टेप फोटो द्वारे चरण सह कॅन्सिंग जर्स मध्ये बेकिंग केक्स

आपल्याला काय आवश्यक आहे

ते कसे तयार करायचे

  1. ओव्हन 325 अंश सेल्सिअस ओव्हन
  2. एका छोट्या छोट्या वाड्यात एक छिद्रे वाड जाळून घ्या. एक मजबूत बाजू असलेला बेकिंग शीटवर ठेवा.
  3. इलेक्ट्रिक मिक्सरसह कमीत कमी 2 मिनिटे साहित्य मिश्रण करून केकची बनवावी. पिठात सह अर्धवेळ jars भरा. 45 मिनीटे बेक करावे जर्दा केक
  4. केक बेक केल्यावर, एका कढईत लोणी ढवळून गळती करा. पाणी आणि साखर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे सतत ढवळत, 5 मिनिटे उकळणे. उष्णता काढा आणि रम मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. कॅनिंगच्या जरा केक बेकिंग संपेपर्यंत गरजेनुसार गरम ठेवण्यासाठी पॅनमध्ये ठेवा.
  1. ओव्हनमधील केक काढून टाकण्यापूर्वी, दंशाच्या चिपाडावर किंवा लाकडी क्यूकरसह देणगीची चाचणी घ्या. बेक केल्यावर, ओव्हनमधून केक सह बेकिंग शीट काढून टाका. एक मांस काटा सह, केक्स मध्ये भोक पाडणे आणि गरम केक्स प्रती उबदार झरे टाकून ओतणे. हातमोजे बरोबर काळजीपूर्वक, मेटल सील्स आणि लेड्ससह केक कव्हर करा घट्ट तुकड्यावर चिकटवा, पण खूप घट्ट होत नाही
  2. एअरटाईड व्हॅक्यूम तयार करताना 15-20 मिनिटांच्या आत कॅनिंग जार पॉपअप सुरू होईल.

कृती टिपा

इतर केक्स जर्सी मध्ये प्रयत्न करणे

डाळिंबा नट केक
लिमेंसेलो बंडट केक
ब्ल्यूबेरी-आमरेटो बंडट