शीर्ष पूर्व युरोपियन ख्रिसमस कुकी पाककृती

प्रत्येकजण ख्रिसमस साठी स्टॉप बाहेर धावा दिसते, इस्टर नंतर पूर्व युरोप मध्ये दुसरा सर्वात महत्वाचा ख्रिश्चन सुट्टी. उपवासाच्या काळात ख्रिसमसच्या मेजवानीची आणखी एक संधी आहे. या प्रकरणात, महत्वाच्या घटने किंवा प्रसंगाचे आगमन पण केवळ उत्सवांचाच भाग होत नाही, मित्र आणि कुटुंबियांच्या सैन्याला भेट देणं आणि मनोरंजन करणं हे अनिवार्य आहे. आणि पूर्णतः उगवलेली जेवण नसल्यास, गोड्यासह चहा किंवा कॉफीवर, कमीतकमी, एखाद्याच्या आरोग्याकडे (पूर्वी वोडका किंवा मॉल वाइन किंवा फलोद कॉर्डियलसह) आणि पूर्वोत्तर युरोपियनचा घरी स्वागत नसतो. देशांमध्ये हनी ब्रेड आणि जिंजरब्रेड हे जबरदस्त आवडते आहेत, काही अत्यंत सुशोभित केलेले आहेत परंतु शिंपल्याबरोबर बटर कुकीज अज्ञात नाहीत पण, आपल्यासाठी, खाली पहा.

• 12 पैकी 01

  बल्गेरियन ख्रिसमस कुकी पाककृती

  मस्लेंक म्हणून ओळखल्या जाणाऱ्या बल्गेरियन जाम भरलेल्या कुकीज ख्रिसमससाठी लोकप्रिय आहेत. ते पारंपरिकरित्या स्वयंपाकात वापरतात, परंतु लोणी करणार नाही. गुलाब-फ्लेवड केलेला तुर्की आनंद किंवा कडक चवीपुरते मिसळला जातो तेव्हा ते लोकुमकी असे म्हणतात.
  
  बल्गेरियन मध-मसाल्यातील कुकीज किंवा मेडेक्कीसाठीची मळणी विशेषतः बाहेर फेकली जाते आणि कल्पनारम्य आकृत्यांमध्ये कापली जाते. आंब्याला ओव्हल मध्ये आकार दिला जातो किंवा अक्रोड-आकार असलेल्या ढालनामध्ये ढकलले जाते आणि नंतर गुलाबाची जाम एकत्र करून सॅंडविच केले आणि वितळलेले चॉकलेट आणि नट्समध्ये बुडविले, तेव्हा ते बल्गेरियन ओकॉन कुकीज बनतात.

• 12 पैकी 02

  क्रोएशियन ख्रिसमस कुकी पाककृती

  लिटिटार्स नावाचे क्रोएशनल हनीब्ड कुकीज हे नेहमी या व्हिडिओमध्ये बनलेले असतात, परंतु ते बाहुल्या, पक्षी, मशरूम, घोड्याचा नागमोडी, पुष्पगुच्छ आणि घोड्यांची आकृत्यांमध्ये बनतात.
  
  क्रोएशियन फ्रित्टर्स किंवा Fritule आणि क्रोएशियन देवदूत विंगस किंवा ख्रिसमस आणि इस्टरसारख्या मोठ्या सुटीसाठी क्रॉट्टुलेचा वापर केला जातो. क्रोएशियन त्यागी कँडी किंवा ख्रिसमस वेळी दुसर्या आवडत्या आहे. वाढत्या हंगामाच्या शेवटी तयार केलेले, कँडी बनवले आणि ख्रिसमसच्या वेळेपर्यंत लॉरेल पाने (बे पत्ते) बनवले.
  
  आणि, कारण ते क्रोएशियाई पीश कुकीज किंवा क्रोएशियाई पीईच्किज किंवा काही प्रमाणात बनवण्यासाठी वेळ घेणारे आहेत ब्रेस्स्कविच विशेष प्रसंगी जसे की सुट्ट्या, विवाहसोहळा आणि क्रिस्तिनिंगसाठी जतन केले जातात.

• 03 ते 12

  झेक क्रिसमस कुकी पाककृती

  सेंट निकोलस डे, 6 डिसेंबर, अनेक चेक्स साठी ख्रिसमस बेकिंग सुरूवातीस संकेत. आउट सर्व वेळ-सन्मान्य पाककृती मजुरी-गहन आणि सोपे नॉन-बेक कुकीज आणि vánoční cukrový (vah-NAWTCH-nee tsoo-KRAW-vee) म्हणून ओळखले जाते दोन्हीसाठी येतात . ही एक सर्वसमावेशक सूची आहे ज्यात कुकी, डर्टी टेर्ट, कॅंडीज आणि अधिक असू शकतात. एखाद्याच्या डोक्यामध्ये साखरेच्या नाचण्याच्या प्रतिमेची ती प्रतिज्ञा करते.

• 04 पैकी 12

  हंगेरियन ख्रिसमस कुकी पाककृती

  क्रोएशियन लोकांप्रमाणे, हंगेरियन छद्लपणे सुशोभित हनीब्रेड किंवा मध कुकीजला पसंत करतात , ख्रिसमस किंवा रोझके या नावाने ओळखले जाणारे कुक्कुट , पोलिश कोलाकझी सारखे कोल्की , ख्रिसमसच्या रूपात कुकीज म्हणून ओळखले जातात, आणि ख्रिसमसच्या वेळी सर्व्ह करण्यासाठी मसाल्याच्या कुकीज. पण हंगेरियन गैर प्लस अल्ट्रा कुकीझ, त्यापैकी एक वेळ उपभोग घेणार्या कुकीज ज्याला विशेष प्रसंगी राखीव ठेवण्यात आले आहे, हे एक आवडते कुकीज आहे आणि त्याला एक ऍप्रो चॅट सॉटमेनी किंवा "लहान चहा केक" असे म्हटले जाते.

• 05 पैकी 12

  लिथुआनियन ख्रिसमस कुकी पाककृती

  लिथुएनियन poppyseed कुकीज किंवा Aguonu Sausainiuka मी लोकप्रिय वर्षभर आहेत, परंतु खार्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ख्रिसमस पूर्वसंध्येला विशेषतः महत्वाचे आहेत, ख्रिसमस आणि नवीन वर्ष सर्व लहान बिया प्रजनन आणि संपत्ती प्रतीक आहे कारण. देवदूत पंख किंवा कुरुक्षीसारख्या ऑसूकाई लोकप्रिय आहेत. पण कदाचित सर्वात लोकप्रिय grybai किंवा मशरूम आकार मसाला कुकी आहे. ते थोडेसे मजेशीर पण एक वेळ प्रतिष्ठित परंपरा आहेत.

• 06 ते 12

  पोलिश ख्रिसमस कुकी पाककृती

  सर्व थांबे पोलिश ख्रिसमस कुकीज सह बाहेर कुलशेखरा धावचीत आहेत. येथे निवडण्यासाठी 16 पाककृती आहेत आणि हे केवळ ख्रिसमसच्या वेळीच सेवा करणारे नाही. आपण अपेक्षा करू शकता की, परप्रांती वेगवेगळ्या क्षेत्रांतील आणि कुटुंबापासून कुटुंबापर्यंत बदलतात.

• 12 पैकी 07

  रोमानियन ख्रिसमस कुकी पाककृती

  रोमानियामध्ये ख्रिसमस जेवणास कोझोनॅक आणि तुर्की आनंद म्हणतात ज्यात रत किंवा लोमम म्हणतात . कुकीजसाठी, सलाम डी बिस्कीटी किंवा सलामीच्या कापयासारख्या दिसण्यासाठी बनविलेले अनकॅच्युअर कुकीज ख्रिसमसच्या वेळी लोकप्रिय आहेत. इतर अनेक पूर्व युरोपीय लोकांनी हे औषधोपचार केले.

• 12 पैकी 08

  रशियन ख्रिसमस कुकी पाककृती

  सर्वात लोकप्रिय रशियन ख्रिसमस कुकीज म्हणजे प्रयान . या मसाल्याच्या कुकीज मुळापासून दूर नव्हे तर तुलापासून बनल्या आहेत. तुलातील मोहक लोक एक लाकडी पेट्यासह मुद्रित होते ज्यात उंची असलेली पृष्ठभाग तयार होते. घरगुती व्हाईट फ्रॉस्टिंगसह जाड, साधी कुकी आहे. आज, ते बहुतेक वेळा चहाबरोबर चालतात, परंतु पूर्वीच्या काळात विवाहसोहळा, ख्रिसमस आणि सुट्ट्या यांवर त्यांचे प्रेम आणि आदर या विषयांचा समावेश होता. व्यापारीदृष्ट्या तयार केलेल्या प्र्यानिक गोड कंदयुक्त दूध, चॉकलेट आणि स्ट्रॉबेरीसह तयार केले जातात. ख्रुस्तिकी , पोलिश चॅरीशिकी सारख्याच आहेत, ज्याला फवकर्की असेही म्हटले जाते आणि क्रोएशियाई क्रोस्ट्र्यल देखील सुट्टीच्या वेळा पाहतात.

• 12 पैकी 09

  सर्बियन ख्रिसमस कुकी पाककृती

  सेर्बियन लोकांमध्ये टोर्ट्स, बटर रोल्स, स्ट्रडेल आणि बरेच काही असलेले डेसर्ट इतिहास आहे. जिथेपर्यंत कुकीज जातात, किफ्लला ख्रिसमससाठी सर्वात लोकप्रिय असणे आवश्यक आहे.

• 12 पैकी 10

  स्लोवाक ख्रिसमस कुकी पाककृती

  स्लोव्हाक गणराज्य मध्ये सर्वात लोकप्रिय पदार्थ आहेत Srdiečka म्हणून ओळखले ख्रिसमस कुकी अंत: करणात. ते लिन्झर कुकीजसारखेच असतात जे थोडे रास्पबेरी, लाल बेदाणा किंवा स्ट्रॉबेरी जामसह सँडविच आहेत.

• 12 पैकी 11

  स्लोवेनियन ख्रिसमस कुकी पाककृती

  क्रोएशियन, हंगेरियन, ऑस्ट्रियन आणि अगदी इटालियन या नारिंगी शिंगे, देवदूत पंख आणि बर्याच कुकीज वापरल्या जातात स्लोव्हेनियन लोकांनी याचा आनंद घेतला. Bozicni Skofjeloski Kruhki म्हणून ओळखले जाणारे मसालेदार बिस्किटे ख्रिसमसच्या वेळी सर्वाधिक लोकप्रिय आहेत.

• 12 पैकी 12

  युक्रेनियन ख्रिसमस कुकी पाककृती

  युक्रेनियन ख्रिसमस हनी कूकीज ज्या मध्ययुगीन (बल्गेरियन मेदेन्की सारखी ) म्हणून ओळखली जाऊ शकतात, फेरी काढल्या जाऊ शकतात आणि फेरी, तारे, कर्कश आवाज किंवा इतर आकृत्यांमध्ये कापता येतात आणि बहुतेक ख्रिसमस ट्रीच्या खालच्या बाजूला टांगलेले असतात जे लहान मुलांसाठी हाताळता येतात ' उच्च शाखांमध्ये पोहोचू नका. हनी कुकीज किंवा साखर कुकीज बहुतेकदा बायझँटाइन बिशप कुकी कटरपासून कापली जातात.