एक पांढरा केक अंडी चाळी (नाही yolks) सह बनविली आहे, केक एक सुंदर हिमवर्षाव पांढरा रंग देते मी भाताची तेला लावण्याबद्दल किंवा लोणच्यासाठी लोहाला प्राधान्य देतो कारण ती केक मॉस्टर बनवते आणि अंड्याचा अर्क न टाकता आम्ही थोडासा ओलावा गमावतो.
महत्वाची टीप: आपल्या पेंट्रीमध्ये बेकिंग पावडर विकत घेतल्यानंतर सहा महिन्यांपेक्षा जास्त असल्यास, त्यास पुनर्स्थित करा बेकिंग पावडर त्याचे पटकन द्रुतगतीने हरले आणि जर ते खूप जुने असेल तर केक ठीक होत नाही. (हे बेकिंग सोडा बद्दल देखील खरे आहे , परंतु हे पांढरी केक रेसिपी वापरण्यासाठी वापरली जात नाही.)
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप कप केक पिठ
- 1/2 कप साखर
- 1 चमचे प्लस 1 चमचे बेकिंग पावडर
- दिड चमचे मीठ
- 4 अंडी पंचा
- 1 कप दूध
- दिड कप तेल
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
ते कसे तयार करायचे
- 350 ओ प्रति ओव्हन ओव्हन करावे.
- लोणी आणि 9 इंच केक फ्लेक्सचे पिठ पॅनमध्ये बसविण्यासाठी चर्मपत्र पेपरच्या एका वर्तुळासह तळाशी उभे राहण्यास मदत होते.
- मिश्रित वाडग्यात, मिश्रित होईपर्यंत पीठ, साखर, तेल, बेकिंग पावडर , मीठ, या वनस्पतीची पाने आणि अर्धा दुध एकत्र करा.
- आता अंडी पंचा आणि उर्वरित दूध जोडा आणि जोपर्यंत सर्व काही मिश्रित होईपर्यंत झटकून घ्या. पिठात आपल्या तयार केलेल्या भांड्यात ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये हलवा.
- सुमारे 30 मिनिटे बेक करावे किंवा जोपर्यंत मध्यभागी दातपट्टी घातली नाही ते स्वच्छ बाहेर येते किंवा एक लहानसा तुकडा किंवा दोन जोडलेल्या असतात. आपण 27 मिनिटांनंतर चाचणी प्रारंभ करू शकता कारण अतिरंजनापेक्षा अधिक लवकर तपासणे अधिक चांगले आहे.
- एक वायर रॅक वर pans मध्ये 10 मिनिटे केक केक कूल, नंतर बाजूंच्या एक चाकू चालवून कडा सोडविणे, रॉक्स वर बाहेर केक चालू आणि frosting आधी कमीत कमी एक तास आधी थंड.
- अधिक केक पाककृती:
- चॉकलेट केक कृती
- गाजर केक कृती
- लाल मखमली केक कृती
- स्पंज केक कृती
- बटर केक कृती
- पाउन्ड केक कृती
- केळी पाककृती
- पिवळा केक कृती
- अधिक Frosting पाककृती:
- फुलपाखरे
- लिंबू फ्रॉस्टिंग
- क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग
- चॉकलेट फॉस्टिंग
- आश्चर्यकारक पाई पाककृती:
- सफरचंद पाई उपाय
- लिंबू पिवळे
- चॉकलेट क्रीम पाई
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1530 |
| एकूण चरबी | 74 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 12 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 47 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 46 मिलीग्राम |
| सोडियम | 1,715 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 201 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 22 ग्रॅम |