हे स्वादिष्ट, गहन चॉकलेट पाई घरगुती गडद कोकाआ पुडिंगने भरलेले आहे मग होममेड व्हीप्ड क्रीम सह अग्रसर.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 9-इंच बेकड पेस्ट्री शेल (किंवा ग्रॅहम क्रॅकर लहानसा तुकडा)
- 1/2 कप कोकाआ
- 1 कप दाणेदार साखर
- 1/3 कप कॉर्नस्टार्च
- 1/4 चमचे मीठ
- 3 कप दूध
- 3 tablespoons बटर
- 1 1/2 टीस्पून विनीला
- 2 कप व्हीप्ड क्रीम (गोड, किंवा फटकणीची टोपली)
- पर्यायी: 1 औंस. चॉकलेट लाकडी
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये कोकाआ, साखर, मीठ, आणि cornstarch एकत्र करा. गुळगुळीत होईपर्यंत ढवळत ढवळत दुध मध्ये हळूहळू मिसळा. मध्यम गॅस वर शिजू द्यावे, भरत एक उकळणे येतो पर्यंत सतत ढवळत. सतत ढवळत, 1 मिनिट भरणे उकळणे
- उष्णता काढा; लोणी आणि व्हॅनिला मध्ये मिश्रण. बेक केलेले पाई कवच मध्ये घालावे. काळजीपूर्वक भरण्यासाठी वर प्लास्टिक ओघ दाबा; छान.
- 3 ते 4 तास फ्रीजमध्ये ठेवा; प्लास्टिक ओघ काढून टाका.
- Whipped मलई सह शीर्षस्थानी किंवा चॉकलेट लाकडी सह टॉपिंग आणि अलंकार मारलेला, इच्छित असल्यास
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 500 |
| एकूण चरबी | 22 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 7 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 79 मिलीग्राम |
| सोडियम | 187 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 54 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 22 ग्रॅम |