या वायफळ बडबड पाई एक लोणी मसालेदार ओट तुकडे होणे मिश्रण सह topped आहे एक उत्तम स्प्रिंग किंवा ग्रीष्म मिठाईसाठी आइस्क्रीमचे एक स्कूप देऊन ही चवदार चवळी लावा.
वायफळ बडबड हे जुन्या काळाचे "पाई प्लांट" देखील ओळखतात आणि हे पाहणे सोपे आहे की का हे वायफळ बडबड लांब pies, sauces, आणि मिष्टान्न साठी एक स्प्रिंग आवड आहे
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 9-इंच पाय शेल (अनकॅचड)
- 1 1/2 पाउंड वायफळ बडबड
- 1/3 कप पाणी
- 3 tablespoons सर्व उद्देश पीठ
- 3/4 कप साखर
- पर्यायी: काही कमी अन्न रंग भरते
- टॉपिंगसाठी
- 1/4 कप बटर (खोलीचे तापमान)
- 1/2 कप साखर
- 1/2 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा
- 1/3 कप ओट्स (जुन्या पद्धतीचा फेरी)
- 1/2 चमचे दालचिनी (जमिनीत)
ते कसे तयार करायचे
- 350 F वर ओव्हन ओवन
- पाय शेल तयार करा किंवा गोठविलेल्या पाई शेलला पिळ घालावा.
- वायफळ बडबड टांगून ट्रिम करा आणि स्वच्छ धुवा.
- एका टोकापासून दुसऱ्या टोकापर्यंत लांबीचे मोठे तुकडे स्लाईस वायफळ बडबड 1/2 ते 1-इंच लांबीचे आडवे आडवा.
- एक मध्यम सॉसपैण्यामध्ये स्वादुपिंड पावडर आणि पाणी एकत्र करा.
- एक लहान वाडगा मध्ये, 3 tablespoons आंबट आणि 3/4 कप साखर एकत्र चांगले मिसळून होईपर्यंत ढवळत; वायफळ बोध मिश्रण ते जोडा. चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि उकळून घ्या.
- उष्णता मध्यम कमी करा झाकण लावून कव्हर आर्ज ठेवून स्टीम एस्केप सोडू द्यावे व 5 मिनिटे वासरू नये.
- इच्छित असल्यास, अधिक रंगीत भरणे करण्यासाठी थोडे लाल अन्न रंगाची पूड घाला तयार पाय शेल मध्ये भरून चमच्याने
- एक पेस्ट्री ब्लेंडर किंवा बोटांनी, मिसळून आणि फुटणारा होईपर्यंत टॉपिंग घटक एकत्र करा.
- पाईच्या वरच्या बाजूला शिंपडा. 35 ते 45 मिनिटे बेक करावे, जोपर्यंत त्यात उत्कृष्ट नाही आणि भरीत बबली आहे.
वाचक टिप्पण्या
- "हे पाय मधुर आहे! भरतकामामध्ये चवदारपणा आहे जो उत्तम गोड सुगंधी द्वारे सराईत आहे पाउंड आणि अर्ध वायफळ ब-रूंद 6 कप एवढेच आहे ज्यांच्याकडे स्वयंपाकघर नसलेले 350 एफ डिग्री तापमान कमी आहे. एक पाय म्हणून मी ते 45 मिनिटांत 375 फ्रावर शिजवले आणि पुढच्या वेळेस 35 ते 40 मिनिटे 400 डिग्री करण्याचा प्रयत्न केला आहे. लॉरेट्टा
- माझे पती वायफळ बडबड पाई आवडतात पण मला एक कृती नाही. काल्पनिक टॉप पूर्णपणे हे एक केले! मी साध्या मिश्रणाचा थोडा अधिक मैदा केला ज्यामुळे कोळसा थोडी अधिक तयार होईल - पहिल्यांदा ती थोडा पातळ बाहेर पडली. पण त्याहून वेगळं, विलक्षण होते! पुस्तकात हे कृती पूर्णपणे राखणे! काल मी एक बनवले आहे, आणि आज पुन्हा ते करण्यास सांगण्यात आले! सीआर
आपण देखील आवडेल