पेरा बनविण्यासाठी आंघोर हा सर्वात सामान्य घटक नाही, परंतु प्रत्यक्षात शीतपेये, विशेषत: घरगुती चहासाठी एक परिपूर्ण जोड आहे. थंड महिन्यांत, आलं देह अतिशय फायदेशीर ठरू शकतो कारण फ्लू आणि सामान्य सर्दी बंद करण्यास मदत झाली असा विश्वास आहे.
हे तापमानवाढ आणि सुगंधी चहा मधुर फ्लेवर्सनी भरली आहेत. सफरचंदांसह बनवलेल्या, अदरक चहा एक झणझणीत पेय बनविते जे तुम्हाला हायड्रेट ठेवेल आणि एक आनंदमय शांततेसह तुमची इंद्रियां भरेल. प्रत्येक उबदार झोपडीमध्ये सफरचंद आणि मध यांची गोडवा असते आणि आल्याचा मसाला जीभच्या पाठीमागचा असतो. आल्यामध्ये थोडा जास्त ताकदी असू शकते पण आपण कमी हिरवट चहासाठी गोडवा समायोजित करू शकता.
फक्त चार घटक आवश्यक आहेत - जे कदाचित आपल्या स्वयंपाकघरात असेल याव्यतिरिक्त, या साहित्य वर्षभर उपलब्ध आहेत, त्यामुळे आपण वर्ष कोणत्याही वेळी चहा आनंद घेऊ शकता. आपण गरम हवामानासाठी कृतीदेखील अनुकूल करू शकता आणि बर्फाचे तुकडे होईपर्यंत सर्व्ह करू शकता.
टीप: शक्य असल्यास सेंद्रिय सफरचंद आणि आंदरचा वापर करा, कारण त्वचा अखंड राहील. तथापि, जर आपण सेंद्रिय वापरण्यास असमर्थ असाल तर खात्री करा की सफरचंद आणि आंघरे दोन्ही पूर्णपणे स्वच्छ होतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 मोठे सफरचंद (लाल कृती या कृतीसाठी वापरली जात होती, परंतु आपल्याला आवडणार्या कोणत्याही विविधतांचा वापर करा)
- 1 मोठा तुकडा आले (शिजवलेला आणि बारीक चिरलेला)
- 5 कप पाणी
- चाखणे मध (किंवा
- मॅग्नेश सिरप जर प्राकृत असेल तर)
ते कसे तयार करायचे
- सफरचंदांना मोठ्या पंचामधे कापावीत पण कोर व स्टेम टाकून घ्यावा, आंघोळ बाजूला ठेवावे पण लहान तुकडे करावेत.
- सर्व साहित्य ठेवा, गोड पदार्थ वगळता, एका भांडे मध्ये झाकण आणि मध्यम गॅसमध्ये उकळत ठेवा म्हणजे एक उकळत्या पर्यंत. उकळी आल्यावर उष्णता कमी करा आणि झाकून ठेवा. आणखी 10 ते 15 मिनिटे उकळण्याची सुरूवात करा.
- मध (किंवा पसंतीचे गोडरर) जोडा आणि गॅस बंद करा सेवन करण्यापूर्वी सुमारे 5 मिनिटे बसण्यास अनुमती द्या पसंत असल्यास चव आणि गोडरर समायोजित करा आपण प्रत्येक कपमध्ये काही दालचिनीचा तुकडा देखील शिंपडा शकता.
- उबदार महिन्यांत उबदार किंवा बर्फाचे तुकडे मिसळून सर्व्ह करावे. एकदा चहा खोलीच्या तपमानात आल्या की पिण्याची तयारी होईपर्यंत ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवता येते. हे पुन्हा गरम केले जाऊ शकते. चहा आपल्या रेफ्रिजरेटरमध्ये एका आठवड्यापर्यंत ठेवेल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 51 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 10 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 13 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |