चॉकोलेट-डिप केलेले स्ट्रॉबेरी हार्दिक शुभेच्छा म्हणजे व्हॅलेंटाईन डेच्या सवयी कन्डी प्रत्येकाला आवडेल! आपण कँडीज क्लिष्ट किंवा वेळ घेणारे असणे आवश्यक आहे असे आपल्याला वाटत असल्यास, पुन्हा विचार करा. आपण करण्यासारखे म्हणजे हृदयाच्या आकारात स्ट्रॉबेरी कटू लागतात, त्यांना चॉकलेटमध्ये बुडवायचे, नंतर एक स्वादिष्ट, सुंदर पदार्थ वापरा! त्यांना नट, नारळ, किंवा आपल्या आवडत्या व्हॅलेंटाईन्स डे वर छप्पर घालवा जेणेकरून त्यांना खरोखर विशेष बनवावे.
ही कृती कॅंडी कोटिंगसाठी आहे, जे खोलीच्या तपमानावर कठोर असते आणि एक चांगला प्रकाश देते. आपण प्राधान्य दिल्यास आपण वास्तविक चॉकलेट वापरू शकता, परंतु त्यास उबदार तपमानावर मऊ पडण्याची प्रवृत्ती आहे, म्हणून जर आपण वास्तविक चॉकलेट वापरू इच्छिता तर एकतर सेवा देईपर्यंत बेरीज ठिबक ठेवू शकता किंवा चॉकोलेटमध्ये तज्ज्ञ समजून घ्या .
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 एलबीएस मोठ्या
- स्ट्रॉबेरी
- 12 औंस चॉकलेट कँडी कोटिंग (किंवा चिरलेला अर्ध-गोड चॉकलेट)
ते कसे तयार करायचे
- अॅल्युमिनियम फॉइल किंवा मेकॉप्ड कागदांसह अस्तर लावून एक बेकिंग शीट तयार करून ठेवा. स्ट्रॉबेरी धुवून काळजीपूर्वक वाळवा, कारण जास्त पाणी डिपिंग प्रक्रियेस व्यत्यय आणू शकते.
- एक तीक्ष्ण व्ही-आकार मध्ये स्ट्रॉबेरी च्या स्टेम कापून एक भव्य paring चाकू वापरा, जेणेकरून स्ट्रॉबेरी सुरवातीला हृदय सारखे दिसते या पद्धतीने सर्व प्रकारच्या स्ट्रॉबेरीचे आकारमान होईपर्यंत पुनरावृत्ती करा.
- स्ट्रॉबेरीच्या कट ऑफ भागला हळुवारपणे पेपर टॉवेल वापरा, अतिरिक्त ओलावा शोषण्यासाठी. खूप द्रव चॉकलेटला पकडण्यासाठी कारणीभूत ठरू शकतो, म्हणून शक्य तितक्या कोरडा म्हणून स्ट्रॉबेरी मिळविण्याचा प्रयत्न करा.
- मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट कँडी लेप वितरीत करा, ओव्हरहाटिंग टाळण्यासाठी दर 30 सेकंदानंतर ढवळत रहा. चॉकलेट पूर्णपणे मेल्टेड आणि गुळगुळीत होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- अंशतः डाऊन देखावासाठी, तळाच्या टिपाने एक स्ट्रॉबेरी धरा आणि चॉकलेटमध्ये त्यापैकी बहुतेक बुडवा, तळापासून अर्धा इंच खाली न सोडता जादा चॉकलेट परत वाडगा मध्ये परत द्या, नंतर तयार बेकिंग शीट वर बोरा घाला. चॉकलेट अजूनही ओले असताना अन्न, sprinkles, किंवा इतर सजावट सह बुडविले स्ट्रॉबेरी शिंपडा
- पूर्णतः डाग दिसण्यासाठी, चॉकलेटमध्ये पूर्णपणे एक स्ट्रॉबेरी विसर्जित करा. चॉकलेटमधून काढून टाकण्यासाठी फाटा किंवा डिपिंग साधनांचा वापर करा आणि वाडग्यात परत जास्तीचे थेंब द्या. बेकिंग शीटवर सेट करण्यासाठी फोर्क वापरा. चॉकलेट मध्ये सर्व बेरीज डूच्या होईपर्यंत पुनरावृत्ती
- चॉकोलेट सेट करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ट्रे ठेवा. आपले चॉकलेट-डिपचे स्ट्रॉबेरी दिल आता खाण्यासाठी तयार आहेत! ते बरेच दिवस रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतील, परंतु मला वाटते की ते त्याच दिवशी तयार केले जातात. जर आपण त्यांना 2 ते 3 दिवसांसाठी सेव्ह करत असाल तर त्यांना तापमानाच्या तापमानाला येताना काही कॉन्डन्सेशन पाहाण्याची अपेक्षा करा.
सर्व स्ट्रॉबेरी कँडी पाककृती पाहण्यासाठी येथे क्लिक करा!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 180 |
| एकूण चरबी | 12 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 मिग्रॅ |
| सोडियम | 6 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 16 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |