केव्हा आणि कसे स्ट्रॉबेरी धुण्यास
वॉशिंग स्ट्रॉबेरी हा एक कटू व्यवसाय आहे. आपण पहात की, स्ट्रॉबेरी डोंगर रचल्याप्रमाणे आहेत- ते इतके पाणी पिऊ शकतात की ज्यामुळे ते संपर्कात राहू शकतात. स्ट्रॉबेरी धुणे बद्दल प्राथमिक नियम सोपे आहे: स्ट्रॉबेरी धुणे तेव्हा, आणि फक्त तेव्हा, आपण खाण्यासाठी तयार किंवा त्यांच्याबरोबर शिजविणे आहोत
पूर्वीच्या काळात स्ट्रॉबेरी धुवून फक्त त्यापूर्वी न मिळालेल्या ओलावाचा परिचय करून दिला जातो आणि ते बरेच लवकर खराब होतील.
आपण स्ट्रॉबेरी असल्यास आपण अद्याप खाण्यासाठी सज्ज नाही, पहा स्ट्रॉबेरी स्टोअर कसे
हे बेरी माझ्यासाठी खूपच स्वच्छ दिसत आहेत ...
जेव्हा आणि पुन्हा एकदा, आपण जेव्हा खाण्यासाठी किंवा अन्यथा स्ट्रॉबेरीचा वापर करण्यास तयार असाल, तेव्हा चाळणीत बेरी घालू शकता आणि त्वरीत थंड पाण्याने स्वच्छ धुवा. त्यांना कोणत्याही धूळ काढणे पुरेसे आहे. त्यानंतर स्ट्रॉबेरी एका छताखाली एका स्वच्छ टॉवेलवर किंवा पेपर टॉवेलच्या थरांवर पसरवा आणि शक्य तितक्या लवकर कोरडी पडेल. ते आता हुल , स्लाइस किंवा अन्यथा सर्व्ह आणि वापरण्यासाठी तयार आहेत.
परंतु हे जाडे त्यांच्यावर घाण आहेत!
जर अलीकडे पाऊस पडला आणि आपण विकत घेतलेले किंवा निवडलेल्या स्ट्रॉबेरी वर वास्तविक घाण आहेत, तर पुढे जा आणि सिंक किंवा मोठे वाडगा थंड पाण्याने भरू करा आणि वाडग्याभोवती पेंडीची भांडी झटकून टाका. स्ट्रॉबेरी बाहेर पाणी (कोणत्याही धूळ किंवा ग्रिटच्या मागे सोडून) बाहेर काढा आणि त्यांना स्वच्छ केकचे टॉवेल किंवा कागदी टॉवेलच्या थरांवर एकाच थरमध्ये ठेवा, त्यांना कोरडी करा आणि आपल्या स्ट्रॉबेरी खाण्याच्या किंवा स्ट्रॉबेरी पध्दतीसह पुढे जा.
धुण्यास स्ट्रॉबेरी निवडणे
उपदेश नाही, परंतु पाणी पिण्याची खूप आवडत असल्याने, स्ट्रॉबेरी कीटकनाशकेसारख्या इतर गोष्टींना भिजण्याइतकी पक्की असतात. आपल्याला स्ट्रॉबेरी विकत घेण्याची खात्री करावयाची असेल ज्यातून विषाणूंसह स्प्रे केले गेले नाही. आपण शेतकर्यांच्या बाजारपेठेतील शेतकर्यांकडून थेट स्ट्रॉबेरी विकत घेऊ शकता.
जर आपण उत्पादकांना थेट प्रश्न करण्यास असमर्थ असल्यास आपण नेहमी प्रमाणित सेंद्रिय स्ट्रॉबेरी शोधू शकता, जे सिंथेटिक कीटकनाशके उघडण्यात येणार नाहीत. आपण महान berries खरेदी तेव्हा, आपण खरोखर फक्त त्यांना धूळ किंवा गलिच्छ बंद धुणे आवश्यक आहे.
फक्त-धुऊन स्ट्रॉबेरी वापरण्यासाठी आकर्षक मार्ग
कोणत्याही घरामध्ये स्ट्रॉबेरीचा वापर करण्याचा एक अविश्वसनीय मार्ग, एकदा सगळ्यांनाच फक्त खाणे खाणे झाले की, एक स्ट्रॉबेरी फुल बनवणे. हे फक्त whipped मलई आणि berries आहे, पण तो एक संपूर्ण खूप अधिक प्रयत्न जसे अभिरुचीनुसार!
लक्षात ठेवा, स्ट्रॉबेरी फक्त गोड नाहीत विहीर, ते गोड आहेत, पण त्यांच्याकडे सुगंधी पाककृती वापरून त्यांचे मूल्यवर्धक आम्ल असते.
स्ट्रॉबेरी सॅलेड्सला गोड आणि रसाळ जोडणी करतात- त्यांना वसंत ऋतु टोमॅटो म्हणून विचार करा आणखी एक स्वादिष्ट आवडतं म्हणजे स्ट्रॉबेरीचा आधार म्हणून एक साल्साचा आधार म्हणून - स्ट्रॉबेरीचे एक पिंट, एक चिली किंवा दोन, लिंबाचा रसचा एक स्प्रिज, आणि मिठ आणि चवीनुसार मिरपूड - म्हणजे ग्रील्ड चिकन किंवा मासे यांच्याबरोबर चांगले काम करणं.
फक्त खाण्यासाठी खूप उडी आहेत? कसे स्ट्रॉबेरी गोठवू- ते फ्रीजर मध्ये त्यांना टाकल्यावर म्हणून सोपे आहे पहा!