चिकन मंगला

आपण या मजेदार चिकन Marsala कृती तयार किती जलद आणि सोपे विश्वास नाही. या कृतीमध्ये कमकुवत चिकनचे स्तन, काही तुळस आणि मंगला वाइन आहेत. हे एक कौटुंबिक जेवण किंवा विशेष प्रसंगी एक मोहक डिश आहे मी डिश मध्ये एक कोरडा Marsala वाइन पसंत, पण एक गोड Marsala वापरण्यासाठी मोकळ्या मनाने

चिकन विणलेले गरम पाકા देवदूत पास्ता किंवा पातळ स्पॅगेटी आणि शेंगदाणेयुक्त भाज्या किंवा हिरव्या भाजीपालासह दिलेली आहे. अतिरिक्त रंग आणि चव साठी, काही कणीकयुक्त हिरव्या ओनियन किंवा ताजे चिरलेला इटालियन अजमोदा (शिजवलेले) घालावे. हे आपण पुन्हा आणि पुन्हा तयार करणार्या एक डिश आहे!

तसेच पहा
क्रिली चिकन Marsala
Mozzarella चीज सह चिकन स्तन
शीर्ष 48 बेस्ट कमजोर चिकन स्तन पाककृती

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 बिनलची कोंबडी स्तन छाती न घालता, 5 औन्स प्रत्येक *
• 1/4 कप सर्व-गोभी पीठ
• 1/2 चमचे मीठ
• 1/4 चमचे मिरपूड
• 1/2 चमचे पानांचा तुळस वाळलेल्या
• 2 tablespoons बटर
• 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
• 4 ते 8 औन्स ताजे मशरूम, कणीक
• 1/2 कप मार्सला वाइन

ते कसे तयार करायचे

1. एक चिकनचे स्तन अर्धवट प्लॅस्टिक ओघ आणि पाउंडच्या दोन शीटमध्ये सुमारे 1/4 इंच इतके जाड असा ठेवा. वैकल्पिकरित्या, जर कोंबड्यांचे स्तन मोठे असेल तर दोन कटलेट बनवण्यासाठी प्रत्येकी दोन भाग घ्या. उर्वरित चिकन स्तनांसह पुनरावृत्ती करा
2. एक विस्तृत, उथळ वाडगा मध्ये पिठ, मिठ, मिरपूड आणि तुळस एकत्र करा; चांगले मिक्स करावे
3. मध्यम आणि उच्च उष्णतावर एक भारी, नॉन-स्टिक स्किलेटमध्ये तेल आणि बटर गरम करा.

1. मसाल्याच्या पीठांच्या मिश्रणात चिकनचे तुकड्यांना काढा.
2. कढीपत्ता मध्ये कोंबडीची व्यवस्था करा आणि साधारणतः 2 ते 3 मिनिटे आधी हलकेच रंगवले जाई. '
3. कोंबडी चालू करा आणि चिकन तुकड्यांभोवती मशरूम घाला. साधारण 2 मिनिटे कूक शिजवावे. मशरूम ढवळणे.
4. पॅनमध्ये मार्सला वाईन जोडा. '
5. मध्यम ते कमी करण्यासाठी उष्णता कमी करा; कव्हर आणि 10 मिनिटे उकळवणे.

गरम शिजवलेले पास्ता, मॅश बटाटे, किंवा भात बरोबर हे चिकन सर्व्ह करावे.

* कोंबडीच्या छातीमध्ये दोन कटलेट बनविण्यासाठी पुरेसे मोठे असल्यास, आपण 4 जणांसाठी फक्त 2 किंवा 3 ची आवश्यकता असू शकते.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	578
एकूण चरबी	35 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	11 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	16 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	134 मिली
सोडियम	558 मिली
कर्बोदकांमधे	1 9 ग्रॅम
आहार फायबर	3 ग्रॅम
प्रथिने	41 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)