समुदाय समर्थित कृषि फायदे

CSA मध्ये सामील होण्याचे आणि शेतीमधील कापणीचा एक हिस्सा खरेदी करण्यासाठी खूपच कारणे आहेत. काही लोक आश्चर्यजनक ताजे अन्नात सामील होतात काही लोक एका विशिष्ट शेत आणि शेतक-यांना जोडण्याचा आनंद देतात. इतर लोक आपल्या स्थानिक खाद्यपदार्थाचे समर्थन करू इच्छितात आणि असे करण्याचा एक एकमात्र मार्ग शोधत आहेत. फक्त कुंपण बंद आणि सीएसए च्या आश्चर्यकारक जगात आपण ढकलणे शकते की एक कारण शोधा!

एकदा सहभागी होण्याचा निर्णय घेतल्यानंतर, आपल्यासाठी योग्य प्रोग्राम शोधण्यासाठी CSA मध्ये प्रवेश करताना विचारात घेण्यासाठी 10 प्रश्न पहा.

• 01 ते 10

  अल्ट्रा-ताजे, स्थानिक पातळीवर घेतले जाते

  CSA मध्ये भाग घेण्यासाठी हे नंबर एक कारण आहे. शेते त्यांच्या सदस्यांना आपल्या उत्पन्नातील उत्कृष्ट उत्पादन देतात आणि बरेच जण फुले, मध, अंडी आणि इतरही देतात. सीएसए च्या सदस्यांना अनन्य वाणांना अनेकदा इतरांपूर्वी दिले जाते, त्याचप्रमाणे शेतकरी एक मोठ्या बाजारपेठेसाठी वाढत्या विचाराची माहिती देतात. थोडक्यात, सीएसए सदस्यांना शेतजमिनीसाठी सर्वोत्तम देण्याचा उत्तम मिलाप्

• 10 पैकी 02

  नवीन भाज्या आणि फळे बद्दल जाणून घ्या

  आपल्या बॉक्समध्ये काय दिसेल हे आपल्याला कधीही माहित नाही विहीर, बर्याच शेतांमध्ये आपणास बर्यापैकी चांगली कल्पना आहे कारण त्यांनी आपल्याला माहिती दिली आहे. तरीही, CSA ला नवीन गोष्टी वापरण्याचा प्रयत्न लोकांना मिळतो कारण - व्हाम - तेथे ते आपल्या स्वयंपाकघरात आहे!

• 03 पैकी 10

  हंगाम आणि आपल्या क्षेत्रातील वाढीबद्दल गंभीर समज

  सीझनच्या संपर्कात येण्यासाठी साप्ताहिक CSA बॉक्स आणि प्रत्येक विशिष्ट सीझनचा हवामान - आपल्या क्षेत्रात बर्याच सीएसए बॉक्स न्यूजलेटर्ससह येतात, जे सहसा फील्ड स्टेटसेस समजते, का शेत शेतकरी लवकर किंवा उशीर झालेला आहे (किंवा, खिन्नपणे नाही). तो जमीन आणि शहरी आणि उपनगरातील राहणार्यांसाठी दुर्मिळ असलेल्या ऋतू आणि सहकार्याशी संबंधित आहे, आणि अती समाधानकारक आहे.

• 04 चा 10

  शेतक्यांशी नाते

  CSA चे सदस्यत्व एक शेतकरी किंवा शेतक-यांना काही संबंध समाविष्ट करते जे एकापेक्षा जास्त वेळा नव्हते. अमेरिकेत काही शेतकरी बाकी आहेत, पण ते प्रत्येकासाठी महत्त्वाचे आहेत. एक व्यक्ती जाणून घेणे आणि त्यांच्या विशिष्ट परिस्थिती प्रत्यक्ष डोळा-सलामीवीर असू शकते, विशेषत: जर आपल्या "शेतकर्याशी संबंध" गायन "ओल्ड मॅकडॉनल्ड" पर्यंत मर्यादित आहे.

• 05 चा 10

  विशेष खरेदीस प्रवेश

  शेतकरी त्यांच्या सीएसए सदस्यांना मोसमी करार देतात. एक शेजारी शेतकरी च्या गवत-गोमांस करू शकता टोमॅटो बॉक्स, हंगामाच्या शेवटी स्ट्रॉबेरी च्या फ्लॅट मिळविण्यासाठी एक संधी म्हणून ते फील्ड साफ करू शकता.

• 06 चा 10

  केवळ आपल्या सदस्यांना आमंत्रणे केवळ शेतवरच उरले आहेत

  अनेक शेतात सर्वाधिक हंगामांमध्ये उच्च मागणी असलेल्या उत्पादनांसाठी सदस्य-फक्त निवडा-आपल्या स्वत: चे कार्यक्रम घ्या. कॅलिफोर्नियामध्ये, स्ट्रॉबेरी आणि टोमॅटो यू-पिक इव्हेंट सामान्य आहेत. देशाच्या इतर भागांवर ऍपल पिकिंग डे दिन आहेत. काहीवेळा सीएसए सदस्यांना हंगामा नंतरच्या हंगामासाठी "पीक काढणे" इव्हेंट्सकरिता आमंत्रण दिले जाते जेथे आपण कापणी केलेल्या शेतात कापून ठेवलेले कोणतेही पदार्थ मागे ठेवू शकता. हे आश्चर्यकारक सौदा असू शकते, पण वास्तविक मजा शेतात बाहेर जात आहे आणि एक शेतकरी दृष्टीकोनातून एक शेत पाहून

• 10 पैकी 07

  शेत विशेष कार्यक्रम

  U-pick इव्हेंट, बारबेकस, पॉट निकीस, शेतातील टूर, आणि अधिक वेगवेगळे शेतात सार्वजनिक कार्यक्रम वेगवेगळ्या पद्धतीने हाताळतात, फुल-ऑन कापणीच्या महोत्सवापासून ते बँड आणि अधिक सामान्य शेतातील टूरमध्ये नृत्य करतात, परंतु या विशेष कार्यक्रमांना सीएसए सदस्यत्वाचे एक बक्षीस बक्षीस आहे.

• 10 पैकी 08

  पैसे वाचवितो (आपण शिजवावीत तर!)

  आपण असे मानू की बॉक्समध्ये उत्पादनांचा वापर केला जातो, बहुतेक सीएसए सदस्य स्टोअरमध्ये किंवा शेतकर्यांच्या बाजारपेठेतील अशाच प्रकारच्या दर्जाच्या उत्पादनांवर पैसे वाचवतात.

• 10 पैकी 9

  वेळ वाचवितो

  जे तुम्हाला पसंत सोडतात, ते तुम्ही निश्चितपणे सोयीसाठी मिळवता. एक बॉक्स उचलताना शेतकर्यांच्या बाजारपेठेकडे जाणे किंवा स्टोअरमध्ये उत्पादनासाठी निवड करणे, पट्टा करणे आणि देवणे यासाठी कमी वेळ लागतो.

• 10 पैकी 10

  निश्चित स्थानिक खाणे

  CSA सदस्यत्वासह आपण जे भूखंड घेतले होते त्या जागेचा पत्ता आपल्याला कळतो, जे चांगले आहे. स्थानिक खाणे आणि स्थानिक खाद्यपदार्थांची मदत करणे आपल्यासाठी महत्त्वाचे असल्यास, CSA मध्ये सहभागी होणे हे एक सोपा मार्ग आहे.