06 पैकी 01
ताजे, योग्य पीच यासह प्रारंभ करा
त्यांच्या खांद्यावर Peaches मल्ली वॉटसन ताजे, योग्य पीचबरोबर प्रारंभ करा त्यांना त्यांच्या आकाराबद्दल जबरदस्त वाटते, स्टेमच्या जवळ (किंवा स्टेम अंत) देण्यास थोडासा वेळ द्यावा आणि त्यांना पीच सारखे गंध पाहिजे. आपण योग्य पीच निवडण्यासाठी आपल्या क्षमतेवर विश्वास नसल्यास, पिच कशी विकत घ्यावी ते पहा.
येथे फोकस संपूर्ण पीचचे तुकडे केले जात आहेत, आणि एका पीच किंवा दोनपेक्षा जास्त फुरंगटण्याचे सर्वोत्तम मार्ग आहे. तथापि, आपण फक्त एक किंवा दोन पीचणे छिद्र केल्यानंतर, त्यांना खड्डा केल्यानंतर त्यांना सोलणे आणि त्यांना स्लाईस करा. कसे Peaches स्लाइस करण्यासाठी कसे ते पहा
जर आपल्याकडे काही पिलांना फुरफुरता येते, तर पहिली गोष्ट म्हणजे उकळत्या पाण्याचा एक भांडे आणणे. सर्व पीचर्स ठेवण्यासाठी आपल्याकडे मोठी भांडे असल्यास, त्याचा वापर करा; जर नाही तर आपण बॅचमध्ये सहजपणे काम करू शकता, म्हणून काळजी करण्याची गरज नाही.
आपण उकळत्या पाण्याची गरज का आहे? आपण आलेले पिल्णे उदास होणार आहोत- थोड्या वेळाने त्यांना उकळत्या पाण्यात डुंबिंग करणार आहे, जे फळापासून फळापासून वेगळे ठेवणार आहे, यामुळे छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या गोष्टी काढून टाकण्याचे काम केले जाते.
06 पैकी 02
प्रत्येक पीच च्या खाली स्कोर करा
स्कोअर केलेला पीच मल्ली वॉटसन पाणी उकळणे येत असताना, प्रत्येक आल्याच्या पायथ्याशी त्वचेद्वारे लहान "x" करण्यासाठी एक धारदार चाकू वापरा. आपण फक्त येथे त्वचा स्कोअर करत आहात, म्हणून कट उथळ ठेवा
आपण बर्फ पाण्याचा एक मोठा वाडगा तयार करू इच्छित असाल, त्यामुळे पीचर्सचे गरम आंघोळ केल्यानंतर आपण त्यांना लगेच थंड करू शकता.
06 पैकी 03
Blanch Peaches
उकळत्या पाण्यात पीच. मल्ली वॉटसन Blanching peaches त्यांची त्वचा loosens आणि त्यांना फळाची सुपर सोपे करते. उष्णतामुळे त्वचेला पीचण्यापासून अलग करण्यास मदत होते म्हणून काप तोडून कापण्याच्या गरजेपेक्षा जास्तच फिकट पडते.
उकळत्या पाण्यात पिच लावा, याची खात्री करुन घ्या की ते पूर्णपणे पाण्याखाली आहेत. त्यांना 40 सेकंद थरथरा. जर पीच थोडी कमी पिकल्या असतील तर त्यांना थोडा जास्त गरम पाण्यात थोडा जास्त काळ राहावे लागतील-ते पूर्ण थोडा अधिक छान सोडण्यात मदत करेल, तसेच त्यांचे चव सुधारेल. अधिक, Blanch कसे पहा
04 पैकी 06
एक आइस स्नान मध्ये Peaches ठेवा
ब्लॅंचेड पीचिंग कूलिंग मल्ली वॉटसन बर्फांच्या वाडग्यात ब्लॅंचेड पीचचे स्थानांतरण करण्यासाठी स्लॉट केलेले चमचा वापरा. त्यांना शांत करण्यासाठी सोडा, सुमारे 1 मिनिट. पिलांना निचरा करा आणि त्यांना कोरडी करा.
06 ते 05
स्लिप स्किन्स ऑफ पीचर्स
एक ब्लॅन्चड पीच छिद्र मल्ली वॉटसन आपल्या बोटांचा वापर करून पीचांना बाहेर फेकून द्या आणि फिकट किंवा तुळईच्या छिद्रातून बाहेर फेकून द्या आणि प्राधान्य द्या. Blanching केल्यानंतर, फळाची साल खरंच फक्त त्या सहज बंद येतील
06 06 पैकी
सोललेली पीच
संपूर्ण सोललेली पीच मल्ली वॉटसन या सोललेली सुदंर आकर्षक मुलगी खड्डा आणि / किंवा स्लाईस करण्यासाठी तयार आहे (आपल्याला पाहिजे असल्यास, विशिष्ट दिशानिर्देशांसाठी पीच कसे करावे ).
आइस्क्रीम किंवा व्हीप्ड क्रीम सह सोललेली पीच खा, ग्रीक-शैलीतील दहीपेक्षा जास्त सर्व्ह करा किंवा त्यांना अन्नधान्य किंवा फळांच्या सॅलड्सच्या बाट्यांमध्ये घालवा. ते होममेड पीच पाई मध्ये देखील मधुर आहेत.
आपल्याजवळ पीच आल्या आहेत का? वर्षातील नंतरचा आनंद घेण्यासाठी पिच फ्रिज करणे किती सोपे आहे ते पहा!