दुमदार पाव कसा बनवायचा

ब्रेडिंग ब्रेड डॉट मजेदार आणि करणे सोपे आहे. आपण केस दुमडणे शकता, तर आपण ब्रेड दुलई शकता आपण केस कातडी करू शकत नसल्यास, नंतर ब्रेड ब्राड कसे केस घालणे कसे जाणून एक चांगला मार्ग आहे.

लहान पिठाचे कडधान्ये पिकवून त्यांचे ब्रेडिंग कौशल्याचा अभ्यास करू शकतात. या सोप्या सूचनांमध्ये ब्रेड आटलेला रेसिपी समाविष्ट आहे ज्यायोगे आपण ब्रेडची ब्रेड बनविण्यासाठी वापरू शकता किंवा आपण स्वत: च्या निवड करण्याच्या मळणीचा वापर करू शकता.

या तीन खेकडया ब्रेडिंग पध्दतीमुळे ब्रेडच्या मध्यभागी वेणी सुरु होते. मळणीची मध्यभागी एका टोकापासून बांधायची आहे आणि नंतर मध्यभागी ते दुसऱ्या टोकापर्यंत. हे तंत्र समान रीतीने ब्रेट वेगाला नेतृत्त्व करते

• 05 ते 01

  ब्रेड आंघोळ करणे

  येथे एक 1/2 पाउंड ब्रेड लाईफसाठी सोपी व्हाईट ब्रेड रेसिपी आहे किंवा आपण आपल्या पसंतीच्या ब्रेड डॉप रेसिपीचा वापर करु शकता.

  1/4 कप पाणी, खोलीचे तापमान
  2 चमचे सक्रिय कोरड्या यीस्ट
  1 कप दूध, खोलीचे तापमान
  1 चमचे लोणी किंवा वनस्पती - लोणी
  2 चमचे मध
  1 1/2 चमचे मीठ
  3 कप ब्रेड आटले

  एक मध्यम वाडगा मध्ये, पाणी आणि यीस्ट मिक्स करावे. दूध, लोणी, मध आणि मीठ घाला. नीट ढवळून घ्यावे 2 कप मैदा घालून चांगले मिक्स करावे. हळूहळू उकडलेले पिठ, वाडगाभोवती चमच्याने घट्ट फोडणी करण्यासाठी पुरेसा मैदा घाला. थोडेसे फ्लॉल्ड पृष्ठभागावर मळून बारीक आणि 4 मिनीटे गुळगुळीत वळवा, जोपर्यंत आंब्याला मऊ आणि टच ला चिकट होईपर्यंत जास्त प्रमाणात पीठ घालावे. एका पातेल्यात मध्यम आचेवर कवच ठेवा. वाडग्यात बारीक चिरून बारीक बारीक चिरुन घालावी. स्वच्छ कापडाने झाकण ठेवा आणि एक उबदार, मसुदा मुक्त जागेत 1 तास किंवा आत्ताच्या आकारात दुप्पट होईपर्यंत वाढू द्या.

• 02 ते 05

  रौप्य मध्ये फॉर्म डफ इन

  मळमळा खाली आणा थोडेसे फ्लॉवर्ड बोर्डवर कणके काढा आणि 4 मिनिटे किंवा बुलबुले ब्रेडमधून बाहेर हलवा. तीन समान तुकडे मध्ये dough विभागणे

  तीन हाडे बनवून तीन ते तीन तुकड्या आपल्या हातात घालवा. 12 ते 15 इंच लांब रस्सी बनवण्याचा सर्वोत्तम मार्ग म्हणजे प्रथम आडव्याचा तुकडा गुळगुळीत करणे, मग बाजूंवर दुमडणे आणि आपल्या बोटाच्या टोकासह शिवण सील करणे. मग प्ले-डोहच्या तुकड्यांच्या तुकड्याप्रमाणे दोऱ्याकडे जा. गोलाकार आणि रोलिंग तंत्र प्रत्येक रस्सीला संरचना देते, त्यामुळे ब्रेड लवकर वाढते आणि वाढते तसेच समर्थित होते.

  फ्लॉलार्ड बोर्डवर असलेल्या दोन बाजूंना दोरीने लावा.

• 03 ते 05

  केंद्र येथे वीट सुरू

  तीन रस्सी रचल्या गेल्यामुळे रस्सीच्या मध्यभागी असलेल्या वेलीची सुरुवात करा. मध्यवर्ती भागापर्यंत ढळली चिमूटभर टाका आणि अंतर्गत अखेरीस दुमडणे

• 04 ते 05

  ब्रॅडी समाप्त

  ब्रेडबॉडी मधे बारीक करून बारीक ढवळून दुमडल्या आणि पुन्हा मध्यभागी असलेल्या कोपर्यातून दुमडल्या. चिमूटभर टाका आणि अंतर्गत अखेरीस दुमडणे

• 05 ते 05

  उकरा आणि बेक करावे

  एका कढईत बेकिंग शीटवर दुहेरी वडी लावा. झाकण ठेवा आणि उबदार, मसुदामुक्त जागेत 45 मिनिटे किंवा आत्ताच्या आकारात दुप्पट होईपर्यंत उगवा.

  35 ते 40 मिनिटांपर्यंत 350 फूठ भाकर बनवा किंवा ब्रेड गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कुकिंग शीटमधून वडी काढा आणि रॅकवर थंड होऊ द्या.