हा डुकराचे मांस कमकुवत पेकान्यांसह भरडलेल्या एक तृतीयांश जनावराच्या शेपटीसह भिजलेले आहे. एक स्वादिष्ट कौटुंबिक डिनरसाठी हे स्वादिष्ट भाजलेले बटाटे आणि मक्याचे सर्व्ह करावे.
मला वाळवलेले क्रांबेरी पेकन्सच्या सोबत भरायला आवडते. जर आपल्या कुटुंबाने काजूची काळजी घेतली नाही, तर पेकान सोडले जाऊ शकतात.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 (3 ते 5 पौंड) नीरस पोर्क कमर भाजून
- भरल्याबद्दल:
- 1 कप औषधी वनस्पती-हंगामी भरलेले crumbs
- 3 tablespoons वनस्पती - लोणी किंवा लोणी, वितळलेले
- 1/2 कप चिरलेला कांदा
- 1/2 कप चिरलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- 1/4 कप चिरलेला पेकान
- 1/4 चमचे सुक्या पानांचे
- मीठ आणि ताजे मैदा, मिरपूड
ते कसे तयार करायचे
325 एफला ओव्हन तापवून घ्या.
डुकराचे मांस बटाटा आणि बद्ध असल्यास, तो उघडा आणि भागांना मध्ये वेगळे
जर ते सर्व एका तुकड्यात असेल तर डुकराचे मांस भाजून घ्यावे; खुली आणि सपाट, कट साइड अप ठेवा पुन्हा, डुकराचे मांस प्रत्येक बाजूला जवळजवळ कट. फुलपाखरे लावण्यासाठी फुलपाखरे आणि कोरलेली पाईप प्रती प्लॅस्टिक ओघ एक पत्रक ठेवा.
एक मध्यम वाडगा मध्ये, भरून आणि मेल्टेड बटर एकत्र करा.
उर्वरित द्रव पदार्थ साहित्य मध्ये नीट ढवळावे. चांगले मिक्स करावे डुकराचे मांस ओतणे आणि नंतर रोल करा किंवा डुकराचे मांस दोन तुकडे असल्यास, अर्धा भाजून द्या. स्क्वॉवर्स किंवा टूथपेक्स बरोबर सुरक्षित अर्धवट अर्धवट किंवा किचन सुतळीसह बांधून घ्या.
भाजून भाजून घ्यावे. मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा
1 1/2 ते 2 तासासाठी ओव्हनमध्ये भाजून किंवा किमान एक सेंटीमीटर फॅट्स पर्यंत मांस थर्मामीटरची नोंदणी होईपर्यत नाही. डुकराचे किमान सुरक्षित तापमान 145 फॅ आहे आणि भरतकाम करण्यासाठी किमान सुरक्षित तापमान
कापण्यासाठी 10 मिनिटे भेंडीचे उभे उभे करावे.
सर्व्ह करते 8.
आपण देखील आवडेल
साधे मसालेदार डुकराचे सकाळचे व्हिनेगर
भाजून डुकराचे मांस कमर आणि बटाटे आणि वनस्पती
खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मिरपूड तपकिरी शुगर शीळ घालणे सह डुक्कर कोंबडा
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 319 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 74 मिग्रॅ |
| सोडियम | 248 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 27 ग्रॅम |