या क्रॉकरपॉट नारंगी डुकराचे मांस संजीव रस, मसाले, आणि इतर घटकांसह धीमे शिजवलेले डुकराचे खांदा आहे. हे डुकराचे मांस भाजलेले भात किंवा नूडल्स यांच्यामध्ये स्वादिष्ट आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 डुकराचे खांदा भुंगा, 3 ते 4 एलबीएस, सुव्यवस्थित (डुकराचे मांस बट)
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे ताज्या काळी मिरची
- 1 लहान करू शकता (6 औन्स) गोठवलेल्या संत्रा रस पोषक, thawed
- 1/4 कप ब्राउन शुगर
- 1/8 चमचे ग्राउंड जायफळ
- 1/8 चमचे ग्राउंड
- सर्व मसाज
- 3 tablespoons 3 tablespoons थंड पाण्याने मिसळून लोणी
ते कसे तयार करायचे
- मंद कूकरमध्ये डुकराचे मांस भाजून घ्यावे. मिठ आणि मिरपूड सह शिंपडा
- एक वाडगा मध्ये, संत्रा रस लक्ष केंद्रित, तपकिरी साखर, जायफळ, आणि allspice एकत्र; डुकराचे मांस भाजून ओतणे झाकण आणि 1 तास उंचीवर शिजवा. उष्णता कमी करा आणि 8 तास शिजवा.
- देण्यापूर्वी, रस पासून चरबी ढळणे आणि एक लहान सॉस पिंप मध्ये स्वयंपाक juices ओतणे. एक उकळणे आणा आणि शिजवा, ढवळत होईपर्यंत किंचित कमी करा आणि फ्लेवर्स एकाग्र झाले आहेत.
- पिठात पिठ आणि पिठाचे मिश्रण घालून ते जाडसर होईपर्यंत शिजवा. डुकराचे मांस भाजून घ्यावे.
टिपा
- हे एक बिस्किट किंवा रोल, चावल, आणि एक पूर्ण, समाधानी पोट भरण्यासाठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे.
- द्रवपदार्थांमध्ये चरबी सहजपणे कमी करण्यासाठी एक रक्ताचे विभाजक म्हणून रस वापरा.
- Leftover डुकराचे मांस कापून किंवा कट आणि अनेक dishes जोडले जाऊ शकते.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 637 |
| एकूण चरबी | 35 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 13 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 16 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 215 मिली |
| सोडियम | 403 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 60 ग्रॅम |