स्लॉपी जो एक क्लासिक अमेरिकी सँडविच आहे जो टोमॅटो सॉस किंवा टोमॅटो सॉससह मिसळून पेरलेल्या गोड गोमांस भरून काढते. मूळ अज्ञात आहे, परंतु पाककृती 1 9 40 च्या दशकापर्यंतची तारीख आहे. नाव कदाचित जो नावाचा एक व्यक्ती पेक्षा गबाळ देखावा संदर्भित.
हे क्लासिक क्रॉक भांडे स्लॉपी जोस दुबळ जमिनीवर गोमांस, लसूण आणि कांदा, मिरची आणि सीझनसह तयार केले जातात. धीडर कुकर सँडविच भरून काढण्यासाठी फक्त एक चांगला मार्ग नाही, हे पक्षांसाठी किंवा टेलगेटिंगसाठी योग्य आहे. कुकरची सेवा कमी किंवा उबदार ठेवता येते. अतिथींसाठी उपलब्ध हॅम्बर्गर बन्स, नेपकिन आणि भांडी आहेत
पाककृती सहजपणे एका मोठ्या पार्टीसाठी किंवा कौटुंबिक समारंभासाठी मोजता येते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 पाउंड दुबळ जमिनीवर गोमांस
- 1 मध्यम कांदा, चिरलेला
- 2 लवंगा
- लसूण, minced
- 1 कप केचअप
- 1/2 घंटा मिरपूड, चव आणि चिरलेली
- 3 tablespoons वॉर्स्टरशर सॉस
- 3 चमचे तपकिरी शुभ
- 2 tablespoons तयार मोहरी
- 2 tablespoons सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1 1/2 चमचे
- मिरची पावडर
ते कसे तयार करायचे
- काळी आणि लसणीबरोबर काळी भोपळी गोमांस . जादा चरबी बंद काढून टाकावे
- धीट कुकरमध्ये केचप, भोपळी मिरची, वॉरस्टरशायर सॉस, ब्राऊन शुगर, मोहरी, व्हिनेगर आणि मिरची पावडर एकत्र करा.
- ग्राउंड बीफ मिश्रण मध्ये निट. झाकण आणि 5 ते 7 तास कमी स्थितीत शिजवणे.
- एका बडीशेड किंवा फ्रांसीसी फ्राईसह हॅमबर्गर बन्स किंवा सँडविच रोलसवर चमच्याने सर्व्ह करावे.
आपण देखील आवडेल
ग्राउंड बीफ आणि सॉसेज सह उतार जोडी
डुकराचे मांस बारबेक्यू ओलसर ज्यो सँडविच
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 350 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 5 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 101 मिग्रॅ |
| सोडियम | 497 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 23 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 34 ग्रॅम |