होममेड पिझ्झा सॉस कृती

या मूलभूत पिझ्झा सॉस रेसिपी आपल्या पोत्यातील आधीपासूनच असलेल्या काही घटकांसह घरीच करणे सोपे आहे. या सॉससह खरेदी केलेले किंवा होममेड क्रस्ट टॉप, नंतर टॉपरिंग आणि चीज चीज ट्राटिंग पिझ्झासाठी जोडा.

सॉसमध्ये अतिरिक्त लसूण घालण्यासाठी मोकळ्या मनाने द्या किंवा ऑरगॅन्गोऐवजी वाळलेली पाने तुळस बनवा.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 लवंग लसूण (मॅश आणि मिनेट)
• 1 चमचे मीठ (कोश)
• 1 करू शकता (6 औन्स)
• टोमॅटो पेस्ट
• 1 करू शकता (8 औन्स) टोमॅटो सॉस
• 1/2 चमचा साखर (दाणेदार)
• 1/8 चमचे काली मिरी (ताज्या जमिनीवर)
• 1/2 चमचे अंडाकृती (वाळलेली पाने)
• 1 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
• पर्यायी: लाल मिरचीचा डॅश

ते कसे तयार करायचे

1. एक मध्यम लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, सॉस, साखर, मिरपूड, oregano, ऑलिव्ह तेल, आणि ठेचून लाल मिरचीचा सह लसूण, मीठ, टोमॅटो पेस्ट एकत्र. चांगले मिश्रण आणि एक उकळण्याची आणणे. उष्णता कमी कमी करा आणि पाककला चालू ठेवा, वारंवार ढवळत राहा, सुमारे 3 ते 4 मिनिटे.
2. सॉस थंड करून नंतर कंटेनर किंवा मोठ्या, स्वच्छ किलकिलेवर पाठवू द्या. पिझ्झा तयार करण्यासाठी किंवा 3 दिवस पर्यंत तयार होईपर्यंत झाकण आणि थंड करा. *

1. एक तयार पिझ्झा क्रस्टवर सॉस लावा आणि टॉपिंग आणि चीज घाला आणि 400 एफ ओव्हनमध्ये सुमारे 20 मिनिटे बेकणे.
2. दोन 1/2 कप बनते, दोन होममेड पिझ्यांसाठी पुरेसा आहे. * आपण लगेच वापरत नसेल तर, सॉस गोठवले जाऊ शकते. फ्रीझर कंटेनरमध्ये सुमारे 1 इंच क्षमतेचे हेडस्पेस किंवा मानक कॅनिंग जारमध्ये ते विस्तारित होण्यास परवानगी देण्यासाठी हेडस्पेसच्या सुमारे 2 इंच जागेवर ठेवा (पुरेसे हेडस्पेस नसल्यास काचेचे तुकडे खंडू शकतात).

पिझ्झा सॉस विविधता

• क्रेओल सॉस सॉस: मध्यम गॅस वर 1 टेस्पून ऑलिव्ह ऑइल टाका आणि चिरलेला कांदा, 1/4 कप बारीक चिरलेला कांदा आणि 2 टेस्पून चिरलेली घंटा मिरची निविदा पर्यंत. 1/4 चमचे क्रेओल किंवा काजूची मसाला घालावी. खोबरे लवंग किंवा लसूण घालून 1 मिनिट शिजवा. 3/4 चमचे कोशर मिठ, टोमॅटो पेस्ट आणि सॉस, साखर, हलक्या ग्राउंड काली मिरची आणि ऑरेगानो घाला. लाल मिरचीचा तुकडा किंवा लाल मिरचीचा तुकडा 3 ते 4 मिनिटे ढवळणे व चांगले शिजवून घ्या. जोपर्यंत आपण पिझ्झा तयार करण्यास तयार नाही तोपर्यंत सॉस थंड आणि थंड करा.
• चंकी पिझ्झा सॉस: टोमॅटो पेस्ट आणि सॉससह सॉस पिण्याच्या बाजूने 1 पेराटाचे तुकडे टोमॅटो (14.5 औन्स) जोडा. अळंबीयामध्ये 1 चमचे वाढवा आणि 1/2 चमचे वाळलेली पाने तुळस किंवा इटालियन मसाला मिश्रण घाला.

अधिक पिझ्झा रेसेपी

सुलभ पिझ्झा पॉट्स

लोड केलेले पिझ्झा पास्ता पुलाव

बिअर पिज्जा क्रस्ट कृती

बारबेक्यूड चिकन पिझ्झा

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	66
एकूण चरबी	2 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	0 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	30 9 मिली
कर्बोदकांमधे	12 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)