सर्वात सोपा पेंगुइन

प्रत्येकजण एक quiche कसा बनवायचा माहित पाहिजे हे क्लासिक फ्रेंच रेसिपी सोपे आहे परंतु समाधानकारक आहे, आणि आपण काही नियमांचे अनुसरण केल्यास ते सोपे आहे. प्रथम, पाई क्रस्ट थंड असल्याची खात्री करा. सेकंद, घटक काळजीपूर्वक मोजण्यासाठी आपण खूप मैदा जोडल्यास, भैसा भरणे प्रकाश राहणार नाही. आणि तिसरे, आपली खात्री आहे की आपण 2% दूध किंवा संपूर्ण दुधाचा वापर करा आणि क्रीम वर उधळू नका. क्रीम मध्ये चरबी कृती च्या समृद्धी जोडते आणि निविदा भरत quiche बनवते.

आपण पूर्व कोंडलेले चीज आणि रेफ्रिजरेटेड पाई क्रस्ट खरेदी केल्यास, हे सर्वात सोपी चीज भोपळा एकत्र ठेवणे सुमारे पाच मिनिटे लागतात. आणि ते केवळ पाच गोष्टींसह, इतके चांगले आहे! खरेदी केलेल्या फ्रिझिमेटेड किंवा फ्रोजन पाई क्रस्टसह, हे रेसिपी एक विजेता आणि अविश्वसनीयपणे सोपे आहे. किंवा, मोठ्या बॅचमध्ये आपल्या स्वत: च्या पाई क्रस्ट करा आणि त्यांना गोठवा. काउंटरवर पिणे, नंतर रोल करा आणि कृतीसह पुढे जा.

आपण अंघोळीत ओव्हरडण्यापूर्वी डाळी व निचरा केलेल्या फ्रोजन पालकांपासून शिजवलेल्या सॉसेज किंवा कांदा किंवा चिकन किंवा हॅम् किंवा चिंच किंवा इतर भाज्यांना पाईच्या कवचमध्ये ठेवू शकता, परंतु ते अधिक वेळ घेऊ शकतात ! आपल्या स्वत: च्या quiche masterpieces तयार करण्यासाठी एक आधार म्हणून या कृती वापरा. आणि आपण करता तेव्हा, आपण वापरलेल्या घटक लिहा जेणेकरून आपण ते पुनरुत्पादन करू शकता.

आपण या पाककृती मध्ये इच्छित कोणत्याही प्रकारची चीज वापरू शकता. मी स्वत: हवंती, कोलबाय, आणि परमेसन चीज यांचे संयोजन करतो. एका व्यस्त आठवड्याच्या रात्रीचे एक छान खुसखुशीत ग्रीन सॅलड आणि एक ग्लास वाइन सह या सोप्या कृतीचा आनंद घ्या.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 रेफ्रिजरेटेड पाई कवच किंवा होममेड पाई क्रस्ट
• 3 कप चिडडर चीज, किंवा स्विस आणि केडरचे संयोजन
• 4 अंडी
• 1 कप दूध
• 1/2 कप भारी मलई
• 3 चमचे मैदा
• 1-2 चमचे वाळलेल्या chives
• 1/4 चमचे मीठ
• 1/8 चमचे मिरपूड

ते कसे तयार करायचे

1. ओव्हन 375 फॅ ओव्हन करावे. रेफ्रिजेरेटेड कवच तपमानावर 15 मिनीटे ठेवा आणि मग हळुवारपणे काढून टाका. 9 "पाईपॉन्समध्ये ठेवा, तळाशी व वरच्या बाजूंवर जा आणि किनाऱ्यावरील कपाटावर ठेवा. आपण काम करत असताना पाई क्रस्ट ताणणे टाळा, कारण आपण असे केल्यास, ते बेकिंग

2. पाई कवच च्या तळाशी चीज शिंपडा; बाजूला ठेव.

3. एक मध्यम वाडगा मध्ये, अंडी, दूध, मलई, पिठ, chives, मीठ आणि मिरची एकत्र करा, आणि मिश्रण चिकट आणि अंतर्भूत होईपर्यंत झटकून टाकणे एक वायर सह विजय.

या मिश्रणाचा वापर करा, जे तांत्रिकदृष्ट्या एक कस्टर्ड आहे, काळजीपूर्वक पपळ्यातील चीजांवर.

4) भोपळी मिरची, गोल्डन ब्राऊन, आणि सेट यापलीकडे 40-50 मिनिटे बेक करावे. 5 मिनिटे उभे राहू द्या, नंतर सर्व्ह करण्यासाठी wedges कट.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	563
एकूण चरबी	43 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	23 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	12 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	221 मिग्रॅ
सोडियम	864 मिलीग्राम
कर्बोदकांमधे	16 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	28 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)