हे एक भांडे स्पॅगेट्टी डिनरमध्ये अतिरिक्त पाणी आहे, जे ते कूक बनवते म्हणून पास्ता शोषून घेते. हे एक सोपा एक भांडे डिनर आणि एक चवदार आणि समाधानकारक कुटुंब जेवण करते. सॉस मिश्रणासह समान भांडीमधील स्पागेटी कुक म्हणजे आपल्याजवळ व्यस्त शेड्यूल असताना कमी कंद व भांडी आणि कमी स्वच्छता, एक बक्षीस बोनस आहे. आणि पास्ता काढून टाकण्याची आवश्यकता नाही!
आपण आपल्या चव अनुरूप घटक बदलू शकता. कांदा आणि लसूण सोबत भांडे वरून 1/2 कप चिरलेली भोपळी मिरची घाला. मशरूम तसेच एक उत्कृष्ट पर्याय आहेत किंवा, आपण थोडे चोरटा वाटत असल्यास, एक shredded गाजर किंवा लहान zucchini जोडा; मुलांना सॉसमध्ये अतिरिक्त भाज्याही कळणार नाहीत. आणि सॉस मध्ये veggies भरपूर सह, आपण अगदी मांस वगळणे शकतो
अतिरिक्त-मांसयुक्त सॉससाठी, 1 ते 1/2 पाउंड ग्राऊंड गोमांस वापरा. इटालियन सॉसेज ही गोमांस चांगला पर्याय आहे, किंवा कॉटनिंग आणि अंशतः गोमांसयुक्त इटालियन सॉसेजचा वापर करतात. आपण आपल्या लाल मांस मर्यादित करण्यास प्राधान्य तर ग्राउंड टर्की आणखी एक शक्यता आहे.
जर तुम्हाला मसालेदार बाजूला आपला स्पाघेटी आवडत असेल तर लाल मिरचीचा तुकडा वाढवा किंवा 1/2 चमचे सुक्या लाल मिरचीच्या फ्लेक्समध्ये घाला.
टोस्टेड लसूण ब्रेड आणि एक फोडलेले सॅलड च्या स्लाइससह स्पेगेटीची सर्व्ह करावे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चमचे अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल
- 3/4 पाउंड ग्राउंड बीफ
- 1 छोटा कांदा
- 2 पाकळ्या लसूण
- 1/8 चमचे लाल मिरची
- 1 चमचे वाळलेल्या तुळस (किंवा 1 चमचे ताजे)
- 1/2 चमचे अजमोदा (ओवा) वाळलेल्या
- 2 कप पाणी
- 1 1/2 कप marinara सॉस (किंवा आपल्या आवडत्या व्यावसायिक स्पेगेटी सॉस)
- 3 चमचे टोमॅटो पेस्ट
- 12 औन्स पातळ स्पेगेटी (कोरडे, न शिजलेले, तृतियांश मोडलेले)
- कोशेर मिठ आणि ग्राउंड काली मिरची (चवीनुसार)
- 1 कप किसलेले परमानी चीज
ते कसे तयार करायचे
- मध्यम गॅस वर मोठ्या सॉसपैन्ना किंवा डच ओव्हन मध्ये ऑलिव्ह ऑइल तेल गरम करा. भांडे मध्ये ग्राउंड गोमांस क्षय आणि वारंवार ढवळत, 2 ते 3 मिनिटे शिजवावे.
- दरम्यान, कांदा आणि लसूण फळाची साल. कांदा बारीक चिरून घ्या आणि लसूण खाऊन घ्या. ग्राउंड बीफवर कांदा आणि लसूण घालावे. कांदा पारदर्शी आहे आणि गोमांस गुलाबी नाही तोपर्यंत शिजवणे सुरू ठेवा. जास्त चरबी निचरा आणि काढून टाका. लाल मिरची, तुळस आणि ओरेगानो जोडा; मिश्रण करणे ढवळणे
- गोमांस मिश्रण करण्यासाठी, 2 कप पाणी, स्पेगेटी सॉस किंवा marinara, टोमॅटो पेस्ट, आणि uncooked spaghetti घालावे; वारंवार ढवळत, एक उकळणे आणणे उष्णता मध्यम ते कमी करा आणि सुमारे 12 ते 15 मिनिटे उकळवावे, किंवा स्पॅगेटी फक्त निविदा होईपर्यंत आणि बहुतांश द्रवमध्ये गढून गेलेला होईपर्यंत कमी करा.
- गॅस बंद करून पॅन झाकून ठेवा. स्पॅगेटीला 5 मिनिटे उशीर द्या.
- स्प्रैगेट्टी आणि हंगाम मिसळा आणि चवीनुसार मिरपूड लावा.
- परमासन चीजने शिडकाव केलेल्या स्पगेटीची सर्व्ह करावे आणि टेबलवर अतिरिक्त परमझैन चीज द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 567 |
| एकूण चरबी | 21 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 96 मिलीग्राम |
| सोडियम | 994 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 50 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 43 ग्रॅम |