या झुडूप क्रेओल पाककृती तयार करणे आणि स्लिप कूकमध्ये शिजवणे सोपे आहे. एका चवदार जेवणासाठी गरम शिजवलेला भात किंवा पास्तावर सर्व्ह करावे. डाळ शिजवलेले चिकन किंवा टर्की जोडा, किंवा या कृती मध्ये crawfish वापर. हा क्रियोल शैली इटॉफी एक समान डिश आहे.
दुसर्या दिवशी पुन्हा गरम केल्यावर डिश जास्त चांगले आहे.
संबंधित कृती: धीमी कुकर लसूण कोळंबी
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 कप भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती डुक्कर
- 1 1/4 कप चिरलेला कांदा
- 1 कप चिरलेली घंटा मिरची
- 1 (8 पौंड) करू शकता टोमॅटो सॉस
- 1 (28 औंस) संपूर्ण टोमॅटो, मोडलेले
- 1 लवंग लसूण, minced
- 1 चमचे मीठ, किंवा चव
- 1/2 चमचे
- क्रेओल सॉसिंग
- 1/4 चमचे ताज्या काळी मिरची
- 6 टबॅस्को, किंवा चवीनुसार थेंब
- 1 ते 1 1/2 पौंड झींगा, सुशोभित आणि खोदल्या
ते कसे तयार करायचे
- कोळंबी वगळता सर्व घटक एकत्र करा
- उच्च पातळीवर 3 ते 4 तास किंवा कमी 6 ते 8 तास शिजवा.
- चिंतेचा शेवट 30 मिनिटे स्वयंपाक घालून टाका.
- गरम शिजवलेले भात वर सर्व्ह करावे.
- चिंकारासाठी चिकन, ससा किंवा क्रॉफिश बदलता येईल.
स्टोव्ह टॉप वर्जन
- निविदा पर्यंत तेल किंवा लोणी मध्ये भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, कांदा आणि घंटा peppers.
- झिंगणे वगळता उर्वरित साहित्य जोडा.
- एक तास किमान 30 मिनिटे उकळण्याची सोय
- झिंगणे (किंवा cubed शिजवलेले चिकन किंवा इतर सीफुड) जोडा आणि 15 ते 20 मिनिटे अधिक उकळण्याची.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 388 |
| एकूण चरबी | 3 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 378 मिली |
| सोडियम | 1,85 9 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 42 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 8 ग्रॅम |
| प्रथिने | 52 ग्रॅम |