या डुकराचे मांस चॉप्स कपाटातील गोड बटाटे, अननसाचे, आणि सफरचंद यासारखे असतात. तपकिरी साखर आणि अननस रस चॉप्स आणि गोड बटाटे उत्तम प्रकारे गोड करणे.
मी पूर्ण व समाधानी जेवणासाठी काही वाफवलेले ब्रोकोली किंवा हिरव्या सोयाबीन घालते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 ते 3 मध्यम गोड बटाटे
- 6 डुकराचे मांस कमर (सुमारे 1 इंच जाड)
- 2 tablespoons तेल
- 1 चमचे मीठ
- 1/8 चमचे काली मिरची
- 1 करू शकतात अननस भागांमध्ये (सुमारे 12 औन्स)
- 1/4 कप ब्राउन शुगर (प्रकाश, पॅक)
- 3 सफरचंद (सोललेली, कपाळावर व कटी)
- 2 चमचे मैदा
ते कसे तयार करायचे
- गोड बटाटे पील आणि जाड (सुमारे 3/4-इंच) राउंड मिक्स करावे. बाजूला ठेव.
- मोठ्या आचेवर तेल गरम करून मध्यम गॅसवर शिजवा.
- हंगामात डुकराचे मांस मीठ आणि ताजे मैदा असलेले मिरपूड काचपात्रात ठेवा आणि प्रत्येक बाजूला सुमारे 4 ते 5 मिनिटे शिजू द्या.
- डुकराचे मांस chops करण्यासाठी गोड बटाटे जोडा
- रस आरक्षित करून अननसाचे भाग काढून टाकावे. 1/3 कप अननस रस आणि ब्राऊन शुगर एकत्र करा; डुकराचे मांस chops आणि गोड बटाटे चेंडू ओतणे
- झाकण ठेवून उष्णता कमी करणे आणि 45 मिनिटे ते 1 तास उकळवणे. अननसाचे तुकडे आणि सफरचंद काप घालावे. कडक ताठ ठेवा आणि सुमारे 15 मिनिटे जास्त वेळ स्वयंपाक चालू ठेवा, किंवा डुकराचे मांस चॉईप केले जात नाहीत आणि सफरचंद काप फळाची असतात.
- डुकराचे मांस, मीठ, सफरचंद आणि अननसाचे पदार्थ काढून टाकावे आणि उबदार ठेवा.
- 1 कप तयार करण्यासाठी पुरेसा पाणी घाला. थंड पाण्याचा चमचे 1 चमचा 1/2 टीस्पून एकत्र करा. एक चिकट पेस्ट बनविण्यासाठी नीट ढवळून घ्यावे. गरम द्रव मध्ये पीठ-पाणी मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे. जाड होईपर्यंत, सतत ढवळत, कमी उष्णता चेंडू पाककला सुरू ठेवा.
- डुकराचे मांस chops आणि गोड बटाटे सह सॉस सर्व्ह करावे
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 656 |
| एकूण चरबी | 30 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 13 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 134 मिली |
| सोडियम | 367 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 50 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 6 ग्रॅम |
| प्रथिने | 46 ग्रॅम |