हे सोपे फळ फ्रिटर ताज्या फळांच्या तुकड्यात किंवा साधे फ्रिटर पिठात बुडलेल्या बोरासह बनतात. केळ्याचे, पीचचे किंवा सफरचंदचे काप वापरा, किंवा ताजे बियांचा वापर करा.
चूर्ण साखर सह गरम निचरा fritters शिंपडा आणि दालचिनी साखर मध्ये नाणेफेक.
संबंधित: बेसिक कॉर्न फ्र्रिटर्स , मसालेदार ऍपल फ्रटर
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप चवीपुरते पीठ
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे साखर
- 1/2 चमचे मीठ
- 2 अंडी (विभक्त)
- 1/2 कप दूध
- 1 वाट्या भाजी तेल (खोल तळण्याचे)
- 4 कप केळे (विखंडू; किंवा आल्यासारखे काप, सफरचंद भाग किंवा आपल्या आवडीच्या ताज्या बेरीज)
- 1/2 चूर्ण साखर (किंवा दालचिनी साखर)
ते कसे तयार करायचे
- पिठ, बेकिंग पावडर, साखर आणि मीठ एकत्र ठेवणे.
- एका वाडग्यात, अंडी yolks, दूध, आणि 1 चमचे कॉर्न ऑइल एकत्र करा; चांगले मिश्रण
- एका इलेक्ट्रिक मिक्सरसह धातु किंवा काचेच्या वाटीत, अंडी पंचायतीने कडक शिखरे मारली
- पिठात बुडालेल्या अंडी पंचास भिजवा.
- एका कडक कूकर्यात तेल ओतून किंवा 370 डिग्रीपर्यंत गरम कराटे आणि गरम करा.
- पिठात थोडी केळीचे तुकडे किंवा फळांच्या भागांना ठेवावे. हलक्या डगला नीट ढवळून घ्यावे
- चिमटे, काटा किंवा चमचासह, 3 ते 4 मिनिटे गरम गळू तेल आणि तळणे मध्ये बटाटा फळ तुकडे कमी करा. लहान बॅचेस मध्ये कार्य.
- पेपर टॉवेलवर काढून टाका.
- चूर्ण साखर किंवा दालचिनी साखर मिश्रणात रोल सह गरम fritters शिंपडा.
40 प्रख्यात न्याहारी आणि ब्रंच पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 51 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 92 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 7 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |