ब्ल्यूबेरी मफिन अमेरिकेची आवडती मफिन रेसिपी आहे हे सोपे कृती एक निविदा आणि हलका ब्ल्यूबेरी मफिन तयार करेल, जोपर्यंत आपण पिठात मिश्रण नाही
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 कप मैदा (केक)
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 2 चमचे
- बेकिंग पावडर
- 1 कप साखर
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 1 कप
- आंबट मलई
- 1 मोठा अंडे
- 1/2 कप भाजी तेल
- 2 कप ब्लूबेरी
- 1/4 कप साखर (धूळ सुरळीत)
ते कसे तयार करायचे
ओव्हन 350 अंश फॅ ओव्हन
मोठ्या वाडग्यात पीठ, बेकिंग सोडा आणि बेकिंग पावडर चाळून घ्या. साखर आणि मीठ घालावे; मिक्स करावे आणि बाजूला ठेवा. झटकून टाकणे सर्व ओले साहित्य दुसर्या वाडगा एकत्र. कोरड्या मिश्रणात ओले साहित्य घालून मिक्स करून मिश्रण एकत्र करून मिक्स करावे. ब्लूबेरी घालून नीट ढवळून घ्यावे. मिक्सवर नाही.
पेपर लाइनर्ससह मफिन पेन लावा. शीर्षस्थानी 1/2-इंचापर्यंत मफिन लाइनर्स भरण्यासाठी एक आइस्क्रीम स्कूप वापरा.
साखर सह उत्कृष्ट शिंपडा 20 मिनिटे बेक करावे किंवा सोनेरी-तपकिरी होईपर्यंत ते हाताळण्यासाठी पुरेसा थंड केल्यावर पॅनमधून मफिन काढून टाका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 185 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 58 मिग्रॅ |
| सोडियम | 226 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 21 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |